Monoblokové mrazicí jednotky pro gastro
Řazení produktů
Výpis produktů
Teplota: -25 až -10 °C | Rozměr: 671×975×828 mm | 230 V / 1,295 kW. Mrazicí jednotka Tefcold WRA-L29-1 je s automatickým odmrazováním.
Ovládací prvky výpisu
Monoblokové mrazicí jednotky pro gastro: vybírejte podle teploty a reálné kapacity
U profesionálního chlazení je klíčové co budete skladovat, v jakém teplotním rozsahu a jak často se zařízení během směny otevírá. Samotný objem v litrech nestačí.
Porovnejte využitelný vnitřní prostor, způsob chlazení, klimatickou třídu, odmrazování a spotřebu. Důležité je také umístění agregátu a dostatek prostoru pro odvod tepla. U prosklených modelů navíc hraje roli způsob prezentace a četnost otevírání dveří.
Mrazení potřebuje větší výkonovou rezervu
U mrazicí techniky sledujte také způsob odmrazování a klimatickou třídu. Zařízení musí udržet požadovanou teplotu i v teplé profesionální kuchyni, ne jen v ideálních laboratorních podmínkách.
Pro srovnání můžete projít další profesionální chlazení a mrazení. U podobných zařízení se vyplatí porovnat nejen cenu, ale i spotřebu a servisní přístup k agregátu.
Důležitý je výkon v provozu, ne jen čísla v parametrech.
OnlineGastro.cz se profesionálnímu gastro vybavení věnuje od roku 2010 a zkušenosti čerpá z více než 1 000 realizovaných provozů. Jaké zkušenosti za doporučením stojí.
