Mlýnky na maso - řezačky 230 V
Mlýnky na maso využívají jednofázové napájení 230 V a slouží pro mletí masa pomocí řezacího ústrojí v gastronomii. Napájení nebo druh energie vymezuje způsob instalace, nikoliv automaticky výkon zařízení.
V restauraci, bistru nebo výrobní kuchyni se konkrétní model umisťuje do pracoviště s odpovídající elektrickou instalací. Kapacitu a rychlost práce určují další technické parametry, například rozměr pracovní plochy či příkon.
Pro různé podmínky provozu existují také další technická provedení. Pro jiné kapacity nebo konstrukce poslouží kategorie mlýnky na maso.
Řazení produktů
Výpis produktů
Řezačka masa s robustním šnekovým převodem pro těžší provoz, celonerezové provedení, vypínač se zpětným chodem, tepelná pojistka, vhodné do gastro provozu i...
Výkon: 150 kg/h. Mlýnek má zpětný chod pro uvolnění šneku. Tělo je z leštěného hliníkového odlitku, násypka z polykarbonátu.
Výkon: 160 kg/h | Matrice: Ø 6 mm | Rozměr: 290×400×510 mm | 230 V / 0,75 kW. Ovládání je mechanické. Provedení je nerezové s hliníkovou úpravou povrchu,...
Výkon: 300 kg/h | 230 V / 1,1 kW. Šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu. Hlava je odnímatelná, což...
Výkon: 300 kg/h | 230 V / 1,1 kW. Šnekový systém posouvá maso k matrici, kde dochází k plynulému mletí a stabilnímu výstupu. Hlava je odnímatelná, což...
Ovládací prvky výpisu
Mlýnky na maso – řezačky na 230 V jsou určeny pro profesionální zpracování masa v gastronomických provozech, kde je k dispozici standardní jednofázové elektrické připojení. Napájení ze zásuvky 230 V umožňuje jednofázové připojení podle technických požadavků konkrétního modelu, což je vhodné zejména pro menší a středně velké provozy.
Tato zařízení se využívají v restauracích, řeznictvích, jídelnách nebo bistrech pro mletí masa a jeho další zpracování na různé hrubosti podle použití. Konstrukce umožňuje efektivní přípravu surovin pro další kuchyňské zpracování.
Zařízení je navrženo pro každodenní použití, kde je důležitá spolehlivost, jednoduchá obsluha a plynulý chod při běžném zatížení.
Při výběru porovnejte příkon, požadované jištění a způsob elektrického připojení. Požadavky na napájení ověřte v technickém listu. Samotné napětí neurčuje výkon ani podmínky instalace konkrétního zařízení.
