Hrnce a kastroly pro gastro provozy
Potřebujete poradit ohledně výběru hrnců a kastrolů pro různé gastro provozy? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kastrol OZTI s poklicí objem 16 l průměr 360 mm je v celonerezovém provedení, kastrol je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Kastrol nerezový 16 l KN 36x17 - pro použití na indukční, sklokeramické, elektrické i plynové sporáky, vhodné do myčky na nádobí, tloušťka dna 6 mm.
Hrnec střední OZTI s poklicí objem 10 l průměr 280 mm je v celonerezovém provedení, hrnec je vysoce odolný, jednovrstvý (tloušťka 6-8 mm) a má sendvičové třívrstvé dno, což zaručuje skvělé vedení tepla a umožňuje použití na všech typech varných desek.
Ovládací prvky výpisu
Profesionální hrnce a kastroly tvoří základní vybavení každé gastro kuchyně, kde je kladen důraz na odolnost, rovnoměrný přenos tepla a spolehlivost při každodenním intenzivním používání. Jsou navrženy pro přípravu polévek, omáček, příloh, masa i dalších pokrmů ve větším objemu a při dlouhodobé tepelné zátěži.
Tento sortiment je určen pro restaurace, hotelové kuchyně, jídelny, závodní stravování, catering i velkokapacitní provozy, kde běžné domácí nádobí nevyhovuje nárokům na výkon a životnost.
Hlavní výhody gastro hrnců a kastrolů:
-
Vysoká mechanická i tepelná odolnost pro profesionální provoz
-
Rovnoměrné rozložení tepla minimalizující riziko připalování
-
Kompatibilita s plynovými, elektrickými i indukčními sporáky
-
Ergonomické úchyty pro bezpečnou manipulaci i při plném zatížení
-
Snadná údržba a vysoký hygienický standard
Nádobí je nejčastěji vyráběno z kvalitní nerezové oceli, často se zesíleným dnem, které zajišťuje stabilitu při vaření a delší životnost. K dispozici jsou různé objemy, průměry a provedení, aby bylo možné vybavit kuchyni přesně podle typu provozu a připravovaných pokrmů.
Při výběru je vhodné zohlednit objem nádob, tloušťku dna, typ uchycení madel, celkovou hmotnost a kompatibilitu s používanou technologií, aby vybavení odpovídalo reálné zátěži kuchyně.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)