Distributory zmrzliny
Potřebujete poradit ohledně výběru distributorů zmrzliny? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Distributor zmrzliny Tefcold IC 502 SC-SO, objem 430 l, teplotní rozsah -24 až -14 °C, distributor kopečkové zmrzliny s rovnými posuvnými prosklenými víky, LED osvětlení, digitální teploměr, úložný prostor pod koši, kapacita pro sekční koše a GN nádoby 5 l, roční spotřeba 1025 kWh, rozměry (š × h × v) 1550 × 630 × 1250 mm.
Distributor zmrzliny Tefcold IC 502 SCE-SO, objem 398 l, teplotní rozsah -24 až -14 °C, distributor kopečkové zmrzliny s nakloněnými posuvnými prosklenými víky, LED osvětlení, digitální teploměr, úložný prostor pod koši, kapacita pro 8× GN nádoby 5 l v kombinaci sekčních košů, roční spotřeba 1057 kWh, rozměry (š × h × v) 1550 × 615 × 1295 mm.
Ovládací prvky výpisu
Distributory zmrzliny: Profesionální prezentace a perfektní teplota
Prodej zmrzliny je v gastronomii disciplínou, kde vizuální stránka prodává stejně silně jako samotná chuť. Distributory zmrzliny (neboli zmrzlinové vitríny) jsou navrženy tak, aby poskytovaly maximální přehled o nabízených druzích a zároveň udržovaly citlivou strukturu mražené směsi. Ať už provozujete cukrárnu, kavárnu nebo sezónní stánek, kvalitní distributor zajistí, že vaše zmrzlina bude mít vždy ideální konzistenci pro porcování a přitažlivý vzhled pro zákazníky.
Technologie pro uchování dokonalé konzistence
Moderní zmrzlinové distributory využívají pokročilé systémy, které eliminují riziko vzniku ledových krystalů a udržují stálé klima:
- Nucený oběh vzduchu (ventilované chlazení): Zajišťuje rovnoměrnou teplotu ve všech patrech vitríny. I při častém otevírání během prodeje se teplota uvnitř bleskově stabilizuje.
- Automatické odtávání: Inteligentní systémy zabraňují namrzání výparníku, což snižuje energetickou náročnost a usnadňuje údržbu bez nutnosti častého vypínání přístroje.
- LED osvětlení: Studené světlo dokonale vykresluje barvy zmrzliny, ale nevyzařuje teplo, které by mohlo nepříznivě ovlivnit povrchovou teplotu produktu.
- Vyhřívaná čelní skla: U vybraných modelů zabraňuje vyhřívání skla jeho rosení při vysoké venkovní vlhkosti, takže zákazníci mají vždy jasný výhled na nabídku.
Variabilita pro každý typ provozu
Od kompaktních pultových modelů pro doplňkový prodej až po velké profesionální vitríny pro desítky druhů zmrzliny – distributory se přizpůsobí vašim prostorovým možnostem. Jsou konstruovány pro standardizované nerezové vaničky (pozzetti nebo klasické nerezové vany), což umožňuje rychlou obměnu sortimentu a snadné čištění v profesionální myčce.
Proč pořídit technologii na zmrzlinu od OnlineGastro.cz?
Dodáváme spolehlivá zařízení, která kombinují italský design s precizní technickou výbavou. Naším cílem je, aby váš prodej zmrzliny probíhal bez technických komplikací.
- Špičková izolace: Silné izolační vrstvy z polyuretanové pěny zaručují, že i při výpadku proudu nebo v horkých letních dnech zůstane zmrzlina v bezpečné teplotě.
- Snadná manipulace: Mnohé modely jsou vybaveny kvalitními kolečky, což usnadňuje úklid pod zařízením nebo přesun mobilního stánku do zázemí.
- Garance servisu: Poskytujeme technickou podporu a dostupnost náhradních dílů, abyste v hlavní sezóně nepřišli ani o jeden prodejní den.
Často se ptáte...
Jaká je ideální teplota v distributoru zmrzliny?
Pro kopečkovou zmrzlinu (gelato) se teplota obvykle pohybuje v rozmezí -12 °C až -18 °C. Tato teplota zaručuje, že zmrzlina je dostatečně pevná, ale zároveň krémová a snadno se tvaruje kleštěmi.
Dají se v distributoru kombinovat různé velikosti vaniček?
Ano, většina distributorů je vybavena nastavitelnými nerezovými lištami, které umožňují vkládat standardní úzké i široké vaničky podle toho, jaké množství konkrétní příchutě potřebujete mít v nabídce.
Jak náročná je údržba zmrzlinové vitríny?
Denní údržba zahrnuje otření skel a vnějších ploch. Jednou týdně doporučujeme vyjmout vaničky a vyčistit dno vitríny. Díky automatickému odtávání odpadá nutnost manuálního odmrazování, což šetří čas personálu.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)