Profesionální tyčové kombinované mixéry Robot Coupe
Robot Coupe nabízí tři řady profesionálních ponorných tyčových mixérů podle velikosti a typu provozu. Jedná se o produktové řady Mini MP, CMP a MP. Níže najdete stručné srovnání podle doporučeného použití a hlavních vlastností.
Řada Mini MP
- Pro zpracování malého množství.
- Vhodná pro malé restaurace, školky a menší provozy.
- Ideální také pro doplňkové mixování.
- Výkonný motor.
- Automatická regulace rychlosti pro stálý výkon.
- Plynulá regulace rychlosti pro lepší kontrolu konzistence.
- Nůž, zvon i noha z nerezové oceli.
Řada CMP
- Pro zpracování množství od 15 do 73 l.
- Vhodná pro cukrárny, restaurace, hotely a lahůdkářství.
- Výkonný motor.
- Automatická regulace rychlosti pro stálý výkon.
- Plynulá regulace rychlosti pro lepší kontrolu konzistence.
- Nůž, zvon i noha z nerezové oceli.
- Odnímatelná noha, rozebíratelný zvon a nůž.
Řada MP
- Pro zpracování množství od 50 do 400 l.
- Vhodná pro provozy hromadného stravování, restaurace a hotely.
- Robustní provedení pro náročný profesionální provoz.
- Motorový blok, nůž, zvon i noha z nerezové oceli.
- Modely V.V. mají automatickou i plynulou regulaci rychlosti.
- Model MP 800 Turbo má dvojitou rukojeť.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tyč: 185 mm | Objem nádoby: až 5 l | Šlehač: v ceně | Otáčky: 2000–12500 ot./min | Regulace: ANO | 230 V / 0,27 kW. Hmotnost je 1,44 kg.
Objem nádoby: až 5 l | Šlehač: v ceně | Otáčky: 2000–12500 ot./min | Regulace: ANO | 0,29 kW. Design je kompaktní, odnímatelné části z nerezové oceli pro...
Objem nádoby: až 15 l | Šlehač: v ceně | Otáčky: 2300–9600 ot./min | Regulace: ANO | 0,31 kW. Přívodní kabel je odnímatelný (Easy Plug), design je...
Objem nádoby: až 50 l | Šlehač: v ceně | Otáčky: 1500–9000 ot./min | Regulace: ANO | 0,44 kW. Hmotnost je 5,9 kg, kryt motoru je nerezový.
Ovládací prvky výpisu
Profesionální tyčové kombinované mixéry Robot Coupe: kapacitu přizpůsobte skutečné dávce
U přípravné techniky rozhoduje hlavně množství suroviny v jedné dávce, četnost používání a požadovaný výsledek. Vyšší příkon sám o sobě nezaručuje rychlejší nebo kvalitnější práci.
Sledujte pracovní objem, konstrukci nožů či nástavců, možnost regulace, ergonomii obsluhy a čištění. Pokud stroj používáte několikrát denně, je důležitá i dostupnost náhradních pracovních dílů a příslušenství.
Dvě funkce dávají smysl hlavně v menší kuchyni
Kombinované Robot Coupe spojují krouhací hlavu a nádobu kutru na jednom motorovém bloku. Výhodou je úspora místa a širší využití jednoho stroje; před výběrem proto řešte jak požadované řezy zeleniny, tak objem dávky pro sekání a mixování.
Pro srovnání navazuje další gastro zařízení pro přípravu surovin. Při výběru je dobré porovnávat stroje podle stejné dávky nebo produkce, ne jen podle nominálního příkonu.
Výběr posuzujeme podle skutečného provozu, ne jen podle katalogu.
OnlineGastro.cz dodává profesionální gastro vybavení od roku 2010 a má zkušenosti z více než 1 000 vybavených provozů. Více o našem zázemí.
