Mixér a šlehač ponorný CMP 250 COMBI EASY PLUG
Rychlý verdikt
Robot Coupe CMP 250 COMBI EASY PLUG spojuje profesionální ponorný mixér a šlehač v jednom zařízení pro pracovní dávky do 15 l. Při mixování nabízí plynule nastavitelné otáčky 2 300–9 600 ot./min, při šlehání 500–1 800 ot./min. Šlehací nástavec je součástí této varianty a odnímatelný přívodní kabel Easy Plug usnadňuje jeho případnou výměnu.
Proč je tento model dobrá volba
- mixování i šlehání zvládnete jednou motorovou jednotkou,
- kapacita do 15 l odpovídá menším a středním provozním dávkám,
- samostatný rozsah otáček pro mixér a šlehač umožňuje přizpůsobit práci konkrétní operaci.
Zvolte jinou variantu, když
- pravidelně zpracováváte nádoby větší než 15 l – vhodnější bude větší model řady CMP nebo MP,
- šlehací funkci vůbec nepotřebujete a chcete jednodušší čistě mixovací provedení.
2 roky záruky. Model má na produktové kartě uvedenou dvouletou záruku.
Oblíbený model mezi zákazníky OnlineGastro.cz.
Kapacitado 15 l
Otáčky mixéru2 300–9 600 ot./min
Otáčky šlehače500–1 800 ot./min
Příkon0,31 kW
Mixování i šlehání jedním zařízením
CMP 250 COMBI je vhodný pro provozy, kde se během směny střídá příprava mixovaných a šlehaných směsí. Mixovací nástavec využijete například při přípravě polévek, omáček, pyré nebo zeleninových směsí, zatímco šlehací metly rozšiřují použití o krémy, šlehačku, pěny a další směsi vhodné ke šlehání.
Hlavní výhodou verze COMBI je právě spojení obou funkcí. Nemusíte kvůli šlehání pořizovat druhou motorovou jednotku a při změně práce pouze použijete odpovídající nástavec.
Jiné otáčky pro mixování a jiné pro šlehání
Při použití mixovacího nástavce lze rychlost plynule měnit v rozsahu 2 300 až 9 600 ot./min. Obsluha tak může intenzitu přizpůsobit připravované směsi místo práce pouze s jednou pevnou rychlostí.
Šlehací nástavec pracuje v rozsahu 500 až 1 800 ot./min. Nižší rozsah odpovídá odlišnému způsobu práce se šlehacími metlami. Každá funkce tak používá rychlost vhodnou pro svůj pracovní nástavec.
220mm nástavec pro menší a střední nádoby
Mixovací nástavec má délku 220 mm. Při výběru jej proto porovnejte především s hloubkou nádob, ve kterých budete nejčastěji pracovat. Pro běžné menší a střední nádoby nabízí kompaktní provedení, u hlubokých hrnců však může být praktičtější delší model.
Celková délka sestavy se šlehačem je 610 mm a hmotnost zařízení činí 3,1 kg. Při pravidelné ruční práci je právě kombinace délky, hmotnosti a velikosti používané nádoby důležitější než samotný příkon motoru.
Easy Plug usnadňuje výměnu přívodního kabelu
Systém Easy Plug znamená odnímatelný přívodní kabel. Pokud se kabel poškodí nebo opotřebuje, lze jej od motorového bloku oddělit bez nutnosti měnit celý mixér. Praktické je toto řešení také při manipulaci a ukládání zařízení.
Motor má příkon 0,31 kW a pracuje na 230 V. Pro běžné použití tedy nepotřebujete třífázovou přípojku 400 V.
Ponorné mixéry Robot Coupe
Vhodná volba, pokud šlehací funkci nepotřebujete a chcete vybírat pouze podle objemu nádoby a délky mixovacího nástavce.
Co se hodí dokoupit
Profesionální hrnce a kastroly
Pro mixování vybírejte dostatečně hlubokou nádobu s rezervou nad pracovní dávkou, aby bylo možné mixovací hlavu bezpečně vést.
Gastronádoby
Praktické pro přípravu, rozdělení a následné uložení menších dávek; velikost a hloubku nádoby volte podle konkrétní směsi a způsobu práce.
Servis a technická pomoc
2 roky záruky
U modelu CMP 250 COMBI EASY PLUG je na produktové kartě uvedena záruka 2 roky.
Servis OnlineGastro.cz
V případě technického problému nebo potřeby pozáruční opravy využijte servis OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte
- zda kapacita do 15 l odpovídá vašim běžným pracovním dávkám,
- zda 220mm mixovací nástavec dosáhne pohodlně do používaných nádob,
- zda šlehací funkci využijete; pokud ne, porovnejte také čistě mixovací modely Robot Coupe.
Pro jak velké množství je CMP 250 COMBI vhodný?
Pro množství do 15 l. Je vhodný pro menší a střední provozní dávky; při pravidelné práci ve větších nádobách zvolte větší model CMP nebo MP.
Je šlehací nástavec součástí?
Ano. Šlehač je u varianty CMP 250 COMBI EASY PLUG součástí, takže zařízení můžete používat pro mixování i šlehání.
Jaké otáčky používá mixér a šlehač?
Mixovací nástavec pracuje v rozsahu 2 300–9 600 ot./min a šlehací nástavec v rozsahu 500–1 800 ot./min. Oba režimy tak používají rychlost odpovídající danému způsobu práce.
Co znamená Easy Plug?
Easy Plug je odnímatelné připojení přívodního kabelu. Kabel lze od motorového bloku oddělit, což usnadňuje jeho případnou výměnu i manipulaci se zařízením.
Jaké napájení zařízení potřebuje?
CMP 250 COMBI EASY PLUG je určen pro napájení 230 V a má příkon 0,31 kW. Třífázové připojení 400 V tedy nepotřebuje.
Je 220mm mixovací nástavec vhodný pro hluboké hrnce?
Pro menší a středně hluboké nádoby ano. Pokud pravidelně pracujete ve výrazně hlubších hrncích, porovnejte před objednáním také delší modely Robot Coupe, aby mixovací hlava pohodlně dosáhla do pracovní dávky.