Konvektomaty: Typ vývinu páry bojler / nástřik
Potřebujete poradit ohledně výběru konvektomatu? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu konvektomatu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Konvektomat RM SLIM elektrický MSTBB 0611 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, bojlerový typ páry, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO,...
Konvektomat SLIM MSTBB 0611 EL, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, bojlerový systém, kapacita 6 GN 1/1, automatické mytí ANO, LED osvětlení ANO,...
Konvektomat STEAMBOX elektrický levé provedení digitální ovládání bojlerový 6x GN 1/1 automatické mytí ANO LED osvětlení ANO teplotní rozsah 30-300 °C příkon...
Konvektomat RM STEAMBOX STMB 0611 E, elektrický, pravé otevírání, digitální ovládání s 10" dotykovým displejem, Symbiotic systém výroby páry (bojler +...
Konvektomat SLIM elektrický MSTBB 1011 E, elektrický, pravé provedení dveří, digitální ovládání, bojlerový systém, kapacita 10 GN 1/1, automatické mytí ANO,...
Konvektomat SLIM elektrický MSTBB 1011 EL, elektrický, levé provedení, digitální ovládání s 7" displejem, bojlerový systém, kapacita 10 GN 1/1, automatické...
Ovládací prvky výpisu
Konvektomaty s typem vývinu páry bojler / nástřik kombinují dva způsoby tvorby páry – pomocí integrovaného bojleru a přímým nástřikem vody do komory. Toto řešení umožňuje flexibilní využití podle typu pokrmu a požadované intenzity páry.
Kombinace dvou systémů tvorby páry
-
Bojler pro stabilní a intenzivní produkci páry
-
Nástřik vody pro rychlou reakci během provozu
-
Možnost přesné regulace vlhkosti
-
Vhodné pro náročný každodenní provoz
Bojler zajišťuje rovnoměrnou a stabilní páru, zatímco nástřik umožňuje rychlé zvýšení vlhkosti v průběhu pečení. Kombinace obou systémů zvyšuje univerzálnost zařízení.
