Fritézy velkoobjemové
Potřebujete poradit ohledně výběru profesionální stolní velkoobjemové elektrické fritézy pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Objem: 30 l | Koše: 1 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 1 | Výpust: NE | Provedení: stolní | Rozměr: 670×650×370 mm | 400 V / 15 kW. Nejobjemnější jednovanová...
Ovládací prvky výpisu
Fritézy velkoobjemové podle výkonu a zatížení kuchyně
U této tepelné technologie má největší význam výkon ve špičce, kapacita, rozměry a dostupné připojení. Zařízení, které stačí v klidné části dne, může být při obědovém náporu úzkým místem celé kuchyně.
Před nákupem zvažte typ připravovaných pokrmů, velikost nádob nebo pracovních ploch, četnost cyklů a potřebnou rezervu. U elektrických modelů ověřte napětí a jištění, u plynových typ plynu, tlak a odvětrání. Do linky je navíc důležité sladit hloubku a výšku sousedních zařízení.
Objem oleje a regenerace teploty určují tempo výdeje
U fritézy porovnávejte objem vany, počet košů, výkon a rychlost návratu oleje na nastavenou teplotu. Ve špičce může slabý výkon prodlužovat přípravu a zhoršovat výsledek, i když má vana na papíře dostatečný objem.
Pro další srovnání můžete projít další varianty v kategorii fritézy elektrické stolní. Při porovnávání držte stejné provozní zadání, jinak se mohou katalogové parametry tvářit lépe, než jak budou fungovat v praxi.
Při výběru řešíme i instalaci, údržbu a následný servis.
OnlineGastro.cz vychází z praxe více než 1 000 vybavených provozů a z oboru od roku 2010. O našem odborném a servisním zázemí.
