Třicetilitrová velkokošová fritéza je největší jednovanová varianta v této dávce. Je určená pro provoz, který potřebuje velkou jednotlivou dávku a nechce dělit kapacitu do dvou menších van; tomu odpovídá i 400 V a příkon 15 kW.

Proč je tento model dobrá volba

Jedna pracovní vana o objemu 30 l je přehledná pro jeden hlavní smažicí proces.
Jednodušší provedení bez výpusti vyhoví tam, kde se olej nevypouští často a výpust není podmínkou výběru.
Velká jednovanová kapacita 30 l dává přednost větší dávce před rozdělením výkonu do dvou menších van.

Zvolte jinou variantu, když

Olej měníte často a chcete ho vypouštět kohoutem — pak zvolte příbuznou variantu s výpustí.
Ve špičce potřebujete současně smažit dva rozdílné produkty — vhodnější je dvouvanová fritéza se dvěma zónami.

1 rok plné záruky pro podnikatele.

Objem30 l

Koše / zóny1 / 1

Teplotaaž 190 °C

Napájení400 V / 15 kW

Kapacita a režim práce

Třicetilitrová vana je zaměřená na velkou jednotlivou dávku. Jeden koš a jedna zóna ale znamenají, že celá kapacita pracuje pro jeden smažicí proces; dvě menší vany mohou být lepší tam, kde je důležitá flexibilita a oddělení sortimentu.

Olej, výpust a údržba

FE 60T má 30 l jednu pracovní vanu bez výpusti. Třicetilitrová FE 60T je bez výpusti, takže způsob výměny oleje je potřeba promyslet už při volbě pracovního místa a režimu údržby. S horkým olejem nemanipulujte při čištění a vždy dodržte postup uvedený v návodu.

Připojení a umístění

FE 60T vyžaduje 400 V a má příkon 15 kW. Připojení svěřte odbornému elektrikáři a doporučujeme výchozí revizi elektrické instalace. Před objednáním proto potvrďte, že je na místě připraven odpovídající třífázový přívod. Vnější rozměr je 670×650×370 mm.

Vyšší třída řešení: elektrické linkové fritézy

Pokud 30l stolní vana funguje jako hlavní produkční technologie po dlouhou špičku, zvažte podestavbové řešení s kapacitou a údržbou dimenzovanou na daný výkon provozu.

Co se hodí dokoupit

Udržovače hranolek

Pro provoz s hranolky pomůže držet hotovou přílohu mezi dávkou z fritézy a výdejem, takže fritéza nemusí čekat na každou jednotlivou objednávku.

Podestavby pro stolní spotřebiče

Stolní fritézu lze osadit na rozměrově vhodnou podestavbu; vybírejte ji podle šířky a hloubky konkrétního modelu a požadované pracovní výšky.

Záruka a servis

1 rok plné záruky

Pro nové produkty REDFOX platí plná záruka 1 rok i pro podnikatele. Záruční i navazující pozáruční servis OnlineGastro.cz řešíme podle konkrétního servisního případu.

Má tato fritéza výpust oleje?

Ne. Tato varianta je bez výpusti; pokud je vypouštění přes kohout důležité, zvolte příbuzný model s výpustí.

Kdy je vhodnější dvoukošová fritéza?

Když se ve špičce pravidelně potkávají dva rozdílné smažicí procesy. Jedna vana je jednodušší, ale neumí dvě pracovní zóny oddělit.

Potřebuji pro tento model 400 V?

Ano. Model vyžaduje 400 V a má příkon 15 kW; připojení svěřte odbornému elektrikáři a doporučujeme výchozí revizi.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Fritézy velkoobjemové
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	21,00
Šířka [mm]:	700
Hloubka [mm]:	644
Výška [mm]:	440
Příkon [kW]:	15,000
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	190
Počet košů:	1
Kohout (ventil):	Ano
Rozměr koše [mm]:	570 x 440 x 80
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Objem vany [l]:	30
Průřez vodičů CU [mm²]:	4
Topné těleso:	topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Zapalování:	Elektrické
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Materiál tělesa:	AISI 304
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Krytí:	IPX4
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]:	0.80
Standardní výbava k zařízení:	víko, koš, nástavec na vypouštění
Termostat:	235
Nožičky:	nastavitelné nožičky
Umístění ohřevu:	Vnitřní

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Fritéza elektrická velkokošová REDFOX FE 60T

Detailní popis produktu