Profesionální fritézy objem vany 25 l
Fritéza s objemem vany 25 litrů nabízí prostor pro fritovací médium v rozsahu daném konstrukcí zařízení. Tento údaj je praktický při porovnávání kapacity jednotlivých modelů.
V restauračních kuchyních i rychlém občerstvení slouží k přípravě hranolků, smažených příloh nebo obalovaných surovin. Objem vany ale není totožný s doporučenou náplní oleje ani s hmotností jedné várky.
Pro pravidelný výdej je důležité sladit pracovní objem s počtem připravovaných dávek. Více variant stejného vybavení najdete v kategorii profesionální fritézy.
Řazení produktů
Výpis produktů
Objem: 25 l | Koše: 2 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 1 | Výpust: ANO | Provedení: linkové s podestavbou | Rozměr: 400×900×900 mm | 400 V / 22,05 kW....
Objem: 25 l | Koše: 2 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 1 | Výpust: ANO | Provedení: linkové s podestavbou | Rozměr: 400×900×900 mm | Plyn 20 kW. Plynová verze...
Objem: 2× 25 l | Koše: 4 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 2 | Výpust: ANO | Provedení: linkové | Rozměr: 800×900×900 mm | 400 V / 44 kW. Dvě pětadvacetilitrové...
Objem: 2× 25 l | Koše: 4 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 2 | Výpust: ANO | Provedení: linkové s podestavbou | Rozměr: 800×900×900 mm | Plyn 40 kW. Plynová verze...
Objem: 25 l | Koše: 2 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 1 | Výpust: ANO | Provedení: linkové s podestavbou | Rozměr: 400×900×900 mm | 400 V / 22,05 kW....
Objem: 25 l | Koše: 2 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 1 | Výpust: ANO | Provedení: linkové s podestavbou | Rozměr: 400×900×900 mm | 400 V / 22,05 kW....
Objem: 2× 25 l | Koše: 4 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 2 | Výpust: ANO | Provedení: linkové | Rozměr: 800×900×900 mm | 400 V / 44 kW. Dvouvanová...
Objem: 25 l | Koše: 2 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 1 | Výpust: ANO | Provedení: linkové s podestavbou | Rozměr: 400×900×900 mm | 400 V / 22,05 kW....
Objem: 2× 25 l | Koše: 4 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 2 | Výpust: ANO | Provedení: linkové | Rozměr: 800×900×900 mm | 400 V / 44 kW. Dvouvanová...
Objem: 2× 25 l | Koše: 4 | Teplota: až 190 °C | Zóny: 2 | Výpust: ANO | Provedení: linkové | Rozměr: 800×900×900 mm | 400 V / 44 kW. Dvouvanová...
Ovládací prvky výpisu
Profesionální fritézy s objemem vany 25 l jsou určeny pro gastro provozy s vyšší kapacitou smažení a intenzivním provozem během celé směny. Objem 25 litrů umožňuje přípravu většího množství pokrmů bez výrazného poklesu teploty oleje.
Vysoká kapacita pro náročný provoz
-
Objem olejové vany 25 litrů
-
Stabilní teplota i při vkládání větších dávek
-
Vhodné pro intenzivní a nepřetržitý provoz
-
Efektivní organizace práce během špičky
Objem 25 l je vhodný pro přípravu hranolků, smažených mas, ryb i dalších pokrmů ve větším objemu.
Využití v gastro provozech
-
Restaurace s vyšší návštěvností
-
Fast food provozy
-
Hotelové kuchyně
-
Závodní a školní stravování
Při výběru porovnejte objem oleje, velikost košů a topný výkon. Pro smažení během špičky ověřte také doporučenou velikost dávky a uspořádání van u konkrétní fritézy.
