Kombinované grilovací desky
Kombinované grilovací desky spojují hladkou a rýhovanou pracovní plochu v jednom zařízení. Obsluha tak může současně využívat dva odlišné způsoby kontaktní tepelné úpravy bez potřeby samostatných grilovacích zařízení.
Hladká část se hodí například pro burgery, vejce, ryby nebo zeleninu, zatímco profilovaná plocha vytváří typickou grilovací kresbu na mase a dalších surovinách. Konkrétní poměr a uspořádání obou povrchů závisí na zvoleném modelu.
Kombinované varianty najdete mezi profesionálními grilovacími deskami. Pro přípravu surovin mezi horní a spodní vyhřívanou plochou lze využít také kontaktní grily.
Kombinace hladké a rýhované plochy rozšiřuje možnosti jednoho pracovního stanoviště a uplatní se zejména v restauracích, bistrech a fast foodech s různorodou nabídkou minutkových jídel.
Řazení produktů
Výpis produktů
Plocha: 570×240 mm / pískovaná ocel | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 593×356×185 mm | 230 V / 2,4 kW....
Plocha: 650×480 mm / pískovaná ocel | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 658×541×285 mm | 400 V / 6 kW....
Plocha: 650×480 mm / pískovaná ocel | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 658×0×285 mm | plyn (propan butan, zemní plyn) /...
Plocha: 650×480 mm / pískovaná ocel | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 658×609×290 mm | plyn (zemní/propan-butan) / 8...
