Grilovací deska kombinovaná FTHR 90/80 E

Kód: X00012403

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

69 259 Kč 57 239 Kč bez DPH

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Plocha: 710×650 mm / | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: volně stojící | Rozměr: 800×900×900 mm | 400 V / 12 kW. Linková grilovací deska s kombinovanou plochou z pískované oceli tloušťky 15 mm, vybavená dvěma nezávisle ovládanými teplotními zónami a zásuvkou na odpadní tekutiny.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná FTHR 90/80 E

Rychlý verdikt

FTHR 90/80 E je kombinovaná volně stojící deska REDFOX s pískovanou ocelovou plotnou. Dvě nezávislé zóny a hladká i rýhovaná struktura obslouží různé minutkové receptury na jednom místě.

Proč je tento model dobrá volba

Dvě nezávislé regulace přizpůsobíte souběžným recepturám.
Vlastní spodní konstrukce vytvoří samostatné minutkové stanoviště.

Zvolte jinou variantu, když

Při využití jen jednoho kontaktu porovnejte celou hladkou nebo rýhovanou plochu.
Pokud potřebujete jiný způsob umístění, porovnejte stolní a volně stojící varianty.

Celková pracovní plocha710 × 650 mm

Grilovací plotna, 15 mm

Regulace teploty50–300 °C

Napájení / příkon400 V / 12 kW

Dva typy kontaktu na jedné plotně

Celková plocha 710 × 650 mm zahrnuje oba typy kontaktu. Při plánování menu posuzujte, kolik porcí potřebuje každou strukturu, aby jedna část nezůstávala volná a druhá trvale přetížená.

Nerezová škrabka na čištění napečenin je součástí standardní výbavy. Používejte ji podle návodu plotny.

Regulace a orientační velikost dávky

Dvě nezávisle ovládané topné zóny nastavíte podle receptur. Před další dávkou dopřejte ploše čas na obnovení teploty. Kontrolky signalizují chod a nahřátí. Zařízení má bezpečnostní termostat.

Smíšená dávka menších burgerových placičekOrientačně 16–24 kusů na dávku

Prostorový příklad počítá s průměrem kolem 100 mm, rozestupy a místem pro obracečku při využití obou struktur. Pro stejný otisk jen na jedné části bude počet nižší.

Jde o odhad rozmístění jedné dávky. Tempo výdeje ovlivňuje také tloušťka a počáteční teplota porcí, požadované propečení a navazující obsluha.

Péče o povrch a sběr tuku

Vyčistěte hladkou část, drážky rýhování i přechod mezi oběma strukturami. Pískovanou ocel po čištění osušte a ošetřete podle návodu. Odnímatelný lem zpřístupní okraje při údržbě.

Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte a odpojte; při čištění dodržte teplotu a postup z návodu. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.

Umístění v lince 900 a elektrické připojení

Volně stojící jednotka má vnější rozměry 800 × 900 × 900 mm (š × h × v). Připravte rovný tepelně vhodný podklad a místo pro obsluhu i vysunutí sběru tuku. Nastavitelné nožičky umožní vyrovnání zařízení. Dodržte odstupy z návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů. Ovládací panel ponechte přístupný pro servis.

Připojení 400 V pro příkon 12 kW musí provést kvalifikovaný elektrikář. Přívod, jištění, zakončení a případnou revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

Elektrické grilovací desky řady 900

Pokud preferujete plotnu z chromované oceli, porovnejte FTHRC 90/80 E. Zachová kombinovaný strukturu, pracovní formát 710 × 650 mm a 400 V / 12 kW; péče se řídí jiným povrchem.

Chromované grilovací desky řady 700

Pro širší kombinované pracoviště a tříletou záruku RM porovnejte FTLR 712 ETS. Chromovaná plocha 1160 × 510 mm má dvě zóny, tělo hloubku 705 mm a příkon 14,8 kW při 400 V.

Co se hodí dokoupit

Saladety pro studenou přípravu

Smíšené burgerové menu doplní oddělenou chlazenou přípravou studené oblohy.

Udržovače hranolek

U různých minutek podávaných s hranolky pomůže krátké čekání přílohy sladit s dokončováním objednávek.

Doprava, záruka a servis

1 rok plné záruky i pro IČO

U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a technická pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Doprava a manipulace

Standardní přeprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; připravte průchozí trasu a manipulaci podle rozměrů a hmotnosti zařízení.

Mohu kapacitu FTHR 90/80 E počítat pro každý povrch zvlášť?

Ne, celkový rozměr zahrnuje hladkou i rýhovanou část. Pro jednu strukturu je využitelná pouze příslušná část plotny.

Mohu zóny FTHR 90/80 E nastavit rozdílně?

Ano, dvě topné části mají samostatné ovládání. Nastavení přizpůsobte recepturám a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty.

Jakou péči potřebuje plotna FTHR 90/80 E?

Průběžně odstraňujte zbytky a po směně vyčistěte okraje i případné rýhy. Postup a následné ošetření přizpůsobte materiálu plotny podle návodu.

Co připravit pro instalaci FTHR 90/80 E?

Přívod 400 V pro příkon 12 kW a odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, rýhované hloubka 900mm
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	126,00
Šířka [mm]:	800
Hloubka [mm]:	900
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	12,000
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Průřez vodičů CU [mm²]:	4
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál vrchní desky:	Pískovaná ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	kombinovaná
Krytí:	IPX4
Tloušťka vrchní desky [mm]:	15.00
Nožičky:	nastavitelné nožičky

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska kombinovaná FTHR 90/80 E

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná FTHR 90/80 E

Dva typy kontaktu na jedné plotně

Regulace a orientační velikost dávky

Péče o povrch a sběr tuku

Umístění v lince 900 a elektrické připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska kombinovaná FTHR 90/80 E

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná FTHR 90/80 E

Dva typy kontaktu na jedné plotně

Regulace a orientační velikost dávky

Péče o povrch a sběr tuku

Umístění v lince 900 a elektrické připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Splátková kalkulačka ESSOX