Grilovací deska kombinovaná FTHRC 60G chrom

Kód: X00020926
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
31 150 Kč 25 744 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
30.10.2026
Možnosti doručení
Plocha: 650×480 mm / Durable Chrome | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 658×598×285 mm | plyn (propan butan / zemní plyn) / 8 kW. Plynová grilovací deska s chromovanou kombinovanou plochou pro přípravu masa, ryb i zeleniny s nezávislým ovládáním topných zón.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná FTHRC 60G chrom

Rychlý verdikt

REDFOX FTHRC 60G je stolní plynová deska s kombinovanou hladkou a rýhovanou plochou Durable chrom. Provozům s různými způsoby opékání nabízí 650 × 480 mm pracovní plochy a dvě samostatně nastavitelné tepelné části při celkovém výkonu 8 kW.

Proč je tento model dobrá volba
  • Hladká i rýhovaná část v jednom kompaktním zařízení.
  • Durable chrom pomáhá s průběžným odstraňováním zbytků.
  • Dvě topné zóny pro souběžnou práci s odlišným nastavením.
Zvolte jinou variantu, když
  • u většiny minutek používáte jen hladký povrch – výhodnější je FTHC 60 G.
  • potřebujete více místa pro oba typy opečení – podívejte se na FTHRC 90 G.
Servisní jistota REDFOX: 1 rok plné záruky a záruční oprava na provozovně u způsobilých nákupů.
Pracovní plocha650 × 480 mm
Povrchkombinovaný Durable chrom
Plynový výkon8 kW
Topné zóny2 samostatně ovládané

Co zvládne kombinace hladké a rýhované plochy

Tento model kombinuje celoplošný kontakt na hladké sekci s viditelným grilovacím otiskem na rýhované sekci. Durable chrom usnadňuje průběžné setření, stále však platí, že každému druhu povrchu připadá jen část celkové plochy.

Kombinovaná plotna je kompromis mezi univerzálností a maximální kapacitou jednoho typu povrchu. Čistě hladká nebo větší šířka je vhodnější pro jednostranně zaměřené menu.

Regulace a organizace přípravy

Plynový výkon 8 kW, piezo zapalování a regulace přibližně od 50 do 300 °C odpovídají této řadě. Dvě ovládané zóny umožňují pracovat s rozdílným nastavením na jednotlivých částech.

Dvě samostatné regulační části umožňují připravovat více druhů objednávek souběžně. Vytížení každé poloviny bude záležet na nabídce jídel: velký počet steaků požadujících pouze rýhování se nevejde stejně pohodlně jako kombinovaná zakázka.

Praktická kapacita jedné dávky

Pro představu lze na celou plochu 650 × 480 mm orientačně rozložit asi 8–12 menších porcí, například burgerových placek o průměru kolem 10 cm, s mezerami přibližně 2 cm pro obracení. Větší porce nebo potřeba ponechat část plotny volnou počet kusů sníží. U kombinovaného povrchu se navíc kapacita každé jednotlivé sekce liší od celkové plochy.

Orientační počet na jedno založení8–12 kusů

Menší placky kolem 10 cm; při jiném rozměru a požadavku na manipulaci počet odpovídajícím způsobem klesá.

Počítejte také s předehřátím, obracením porcí a průběžným čištěním pracovní plochy.

Povrch, tuk a každodenní čištění

Hladkou chromovanou plochu stírejte šetrně, u rýhované čistěte i žlábky. Nepoužívejte agresivní abraziva a pravidelně vyprázdněte zásuvku na tuk po bezpečném vychladnutí.

Základem je ocelová grilovací plotna o síle 10 mm s chromovanou úpravou. Není vhodné na ní pracovat kovovou škrabkou určenou k obrušování nepovlakované oceli; doporučené náčiní přizpůsobte typu chromu.

Umístění, připojení plynu a odvětrání

Tento stolní REDFOX je dodáván v provedení pro propan-butan, s tryskami pro zemní plyn. Pro připojení na zemní plyn je nutné přetryskování a seřízení odborným servisním technikem. Přívod plynu i těsnost připojení musí zkontrolovat kvalifikovaný plynař.

Spotřebič postavte na stabilní, tepelně odolnou a nehořlavou plochu a zajistěte vhodné odvětrání podle instalace kuchyně. Pro přístup k tukové zásuvce a čištění nechte před přístrojem dost místa. Vnější rozměry jsou 658 × 598 × 285 mm (š × h × v).

Kdy zvolit jiný model

Rozdíl bývá především v šířce grilovací plochy, povrchové úpravě a způsobu rozdělení ohřevu. Následující varianty řeší odlišné nákupní situace:

REDFOX FTHR 60 G

FTHR 60 G nabízí stejné dva druhy povrchu v pískované oceli.

REDFOX FTHRC 90 G

FTHRC 90 G přidává větší plochu a tři zóny.

Co se hodí dokoupit
Nerezový pracovní stůl o šířce 1000 mm

Nabízí prostor pro středně širokou desku; před použitím jako podstavec ověřte nosnost a tepelnou vhodnost.

Nástěnný odsavač par, hloubka 1000 mm

Vyberte odpovídající šířkovou variantu a nechte navrhnout odtah podle celé varné sestavy.

Ohřívače talířů

Předehřáté talíře pomáhají navázat na grilování plynulým výdejem jídel.

Doprava, záruka a servis
1 rok plné záruky

Pro REDFOX platí 1 rok plné záruky také pro podnikatele. Záruční opravy u nákupů od 1. 9. 2026 řešíme na provozovně včetně dopravy technika zdarma. Servisní podmínky.

Odborné plynové připojení

Montáž, případné přetryskování a kontrolu těsnosti musí provést kvalifikovaný plynař. Při uvedení do provozu zajistěte požadované kontroly a revizi plynové instalace.

Zvládnu na kombinované plotně vše stejně jako na celohladké?

Ne úplně. Na hladké části lze pracovat jako na hladké desce, ale její plocha je menší než celkových 650 × 480 mm.

Stačí tato plocha pro více objednávek najednou?

Na jednu dávku lze orientačně počítat s 8–12 menšími porcemi. Pokud se všechny objednávky týkají jen jedné části kombinované plotny, využitelná kapacita bude nižší.

Mohu desku bez úpravy připojit na zemní plyn?

Ne. Stolní REDFOX je dodáván pro propan-butan a pro zemní plyn jsou přiloženy trysky. Výměnu a nastavení musí provést odborný servisní technik.

Jaké čištění vyžaduje grilovací plocha?

Po bezpečném zchladnutí odstraňujte zbytky a tuk podle pokynů výrobce. U chromu nepoužívejte abrazivní pomůcky.

Doplňkové parametry

Kategorie: Plynové grilovací desky stolní, chromované
Záruka: 1 rok
Hmotnost [kg]: 45,00
Šířka [mm]: 658
Hloubka [mm]: 598
Výška [mm]: 285
Min. teplota [°C]: 50
Max. teplota [°C]: 300
Konstrukční typ zařízení: Stolní
Napojení na kulový ventil: 1/2
Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]: 10.00
Typ spotřebiče: Plynové zařízení
Zapalování: Piezo
Materiál pracovní plochy: Durable chrom
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: Propan butan, zemní plyn
Typ pracovní plochy: kombinovaná
Výkon: 8.000
Krytí: IPX4
Nožičky: nastavitelné nožičky
Rozměry pracovní plochy: 650 x 480
Zásuvka na odpadní tuk: Ano
Nezávislé topné zóny: Samostatné ovládání pro každou topnou zónu
Odnímatelný lem: Ne

Durable chrom

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

REDFOX – profesionální gastro technika

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost
Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX