Nářezový stroj šnekový GMS 220 T

Kód: X00014113
TOP
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
31 702 Kč 26 200 Kč bez DPH Měrná cena:
Na objednávku
Můžeme doručit do:
22.10.2026
Možnosti doručení

Příkon [kW]: 0,200 | Průměr nože [mm]: 220 | Max. tloušťka řezu [mm]: 14 | Typ převodu: šnekový. Nářezový stroj šnekový GMS 220 T s teflonovým nožem pro snadné krájení, robustní nerezová konstrukce. Bezpečnostní prvky zahrnují ventilátor a pojistku proti přehřátí. Odnímatelný pohyblivý stůl a přídavné brusné zařízení v ceně pro snadnou údržbu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nářezový stroj šnekový GMS 220 T

Rychlý verdikt

RM GMS 220 T je profesionální šnekový nářezový stroj s teflonovým nožem o průměru 220 mm. Anti-adhezní úprava omezuje přilnavost suroviny k noži, takže tato varianta dává smysl zejména tam, kde běžný hladký nůž při krájení více lepivých surovin není ideální. Maximální tloušťka řezu je 14 mm, pohyblivý stůl lze odejmout a brusné zařízení je součástí ceny.

Proč je tento model dobrá volba
  • teflonový 220mm nůž s anti-adhezní úpravou omezuje ulpívání suroviny na ostří,
  • tloušťku řezu lze nastavit až do 14 mm,
  • odnímatelný pohyblivý stůl a brusné zařízení v ceně usnadňují pravidelnou údržbu.
Zvolte jinou variantu, když
  • anti-adhezní teflonový nůž nepotřebujete – standardní GMS 220 používá běžné hladké provedení,
  • pravidelně krájíte rozměrnější suroviny a potřebujete větší průměr nože než 220 mm.
3 roky plné záruky RM. Uznané záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika.
Oblíbený model mezi zákazníky OnlineGastro.cz.
Průměr nože220 mm
Provedení nožeteflonové
Max. tloušťka řezu14 mm
Převodšnekový

Teflonový nůž je hlavní rozdíl této varianty

Model GMS 220 T používá teflonový nůž o průměru 220 mm s anti-adhezní úpravou. Jeho hlavní praktickou výhodou je omezení přilnavosti krájené suroviny k povrchu nože. To oceníte zejména při práci se surovinami, které mají tendenci se při krájení na běžné ostří více lepit.

Pokud tento problém ve vašem provozu neřešíte, standardní RM GMS 220 s hladkým nožem může být jednodušší volbou. Varianta T má smysl především tehdy, když skutečně využijete vlastnosti teflonového provedení.

Tloušťka řezu až 14 mm

Maximální nastavitelná tloušťka řezu je 14 mm. Stroj proto umožňuje připravovat tenčí nářez i výrazně silnější plátky podle konkrétního způsobu použití. Pro správný výběr je vedle tloušťky důležitý také průměr nože 220 mm – rozměrnější kusy mohou vyžadovat větší nářezový stroj.

Průběžná příprava nářezu nůž 220 mm / řez do 14 mm

Kompaktní stolní provedení je vhodné tam, kde rozměry běžně krájených surovin odpovídají 220mm noži a není potřeba kapacita většího modelu.

Hodinový výkon nelze spolehlivě určit pouze z průměru nože a příkonu. V praxi jej ovlivňuje velikost suroviny, nastavená tloušťka plátku a rychlost práce obsluhy.

Šnekový převod a ochrana motoru

Pohon nože používá šnekový převod. Motor má příkon 0,2 kW a zařízení je vybaveno ventilátorem a pojistkou proti přehřátí. Pro výběr správného modelu je však důležitější velikost a provedení nože než samotná hodnota příkonu.

Stroj pracuje na 230 V, takže nevyžaduje třífázovou přípojku 400 V. Na pracovním místě mu připravte vhodnou uzemněnou zásuvku a stabilní plochu s dostatkem prostoru pro pohyb stolu a bezpečnou manipulaci se surovinou.

Odnímatelný stůl a brusné zařízení v ceně

Pohyblivý stůl je odnímatelný, což usnadňuje přístup při pravidelném čištění stroje. Uložení stolu je šikmé, kryt ostří je z nerezu a ochranný kryt je průhledný. Zařízení má také vlastní nožičky pro stabilní umístění na pracovní ploše.

Přídavné brusné zařízení je součástí ceny. Pro základní průběžnou péči o ostří jej tedy není nutné dokupovat samostatně. Tvrdost nože je 58–59 HRC.

Kompaktní stolní provedení

GMS 220 T měří 445 × 380 × 370 mm a váží 12,5 kg. Před objednáním proto počítejte s dostatečně stabilním pracovním místem a rezervou kolem zařízení pro pohyb stolu, vkládání suroviny a pravidelné čištění.

Pokud vám 220mm nůž rozměrově nestačí, vybírejte větší model podle velikosti skutečně krájených surovin. Další možnosti najdete mezi šnekovými nářezovými stroji.

RM GMS 220

Stejná 220mm velikost pro provozy, které nepotřebují teflonové provedení nože a vystačí si se standardním hladkým ostřím.

Co se hodí dokoupit
Gastronádoby

Praktické pro přípravu surovin před krájením a průběžné ukládání hotového nářezu při práci.

Záruka a servis
3 roky plné záruky RM

Záruka platí také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy. Uznané záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika.

Servis OnlineGastro.cz

Technickou pomoc, záruční i pozáruční servis můžete řešit přes servis OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • zda průměr nože 220 mm odpovídá velikosti surovin, které budete pravidelně krájet,
  • zda skutečně využijete teflonový nůž s anti-adhezní úpravou,
  • zda maximální tloušťka řezu 14 mm odpovídá požadovanému sortimentu,
  • připravte stabilní pracovní plochu pro stroj o rozměrech 445 × 380 × 370 mm.
Jaký je rozdíl mezi GMS 220 T a GMS 220?

Hlavním rozdílem je nůž. GMS 220 T používá teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, zatímco standardní GMS 220 má hladké provedení. Variantu T zvolte, pokud chcete omezit přilnavost suroviny k ostří.

Jak silné plátky lze na GMS 220 T krájet?

Maximální tloušťka řezu je 14 mm. Nastavení tak umožňuje připravovat tenčí nářez i silnější plátky až po tento limit.

Je brusné zařízení součástí stroje?

Ano. Přídavné brusné zařízení je součástí ceny, takže základní mechanismus pro průběžnou péči o ostří nemusíte dokupovat samostatně.

Lze pohyblivý stůl odejmout kvůli čištění?

Ano. Pohyblivý stůl je odnímatelný, což usnadňuje přístup k zařízení při pravidelném čištění.

Jaké napájení nářezový stroj potřebuje?

GMS 220 T pracuje na 230 V a má příkon 0,2 kW. Třífázové připojení 400 V tedy nepotřebuje.

Jak je u RM GMS 220 T řešena záruka a servis?

Model má 3 roky plné záruky RM také pro profesionální gastro provozy. Uznané záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika.

Doplňkové parametry

Kategorie: Šnekové nářezové stroje
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 12,50
Šířka [mm]: 445
Hloubka [mm]: 380
Výška [mm]: 370
Příkon [kW]: 0,200
Max. tloušťka řezu [mm]: 14 mm
Provedení nože: teflonový
Průměr nože [mm]: 220
Průřez vodičů CU [mm²]: 0,5
Typ převodu: šnekový
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Brusné zařízení: Přídavné v ceně
Provedení | Barva: Nerezová, Hliník
Provedení | Typ napájení: 230 V
Uložení stolu: Šikmé
Ochranný kryt: průhledné plexisklo
Bezpečnostní prvky: ventilátor a pojistka proti přehřátí
Nožičky: Ano
Vypínač: Ano
Odnímatelný pohyblivý stůl: Ano
Anti-adhezní úprava nože: Ano
Materiál krytu ostří: Nerez
Tvrdost nože: 58-59 HRC

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

RM Gastro – profesionální gastro technika

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX