FTRT 76 ET je stolní gril RM s rýhovanou nerezovou plotnou pro kuchyni s připraveným vhodným podkladem. Střední pracovní formát poslouží běžným minutkovým objednávkám, u kterých požadujete otisk grilovacích žeber.

Proč je tento model dobrá volba

Stolní provedení využije odpovídající podklad připravený v kuchyni.
Nerezová rýhovaná plotna nabídne střední šířku pro více porcí.

Zvolte jinou variantu, když

Pro samostatně stojící pracoviště zvolte variantu s vlastní spodní částí.
Pokud potřebujete opékání bez pruhů, porovnejte hladkou plotnu.

3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Pracovní plocha560 × 510 mm

Rýhovaná grilovací plotnaNerezová ocel, 14 mm

Regulace teploty50–300 °C

Napájení / příkon400 V / 7,4 kW

Rýhovaná plocha a rozložení porcí

Na ploše 560 × 510 mm rozdělte porce podle pořadí výdeje a nechte volný přístup pro obracení. Stolní konstrukce je vhodná při sestavování pracoviště na existující podpěře; její výška se přičítá k výšce samotné desky.

Ohřev a kapacita dávky

Ohřev nastavte podle receptury, síly porcí a velikosti dávky. Plochu předem předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty.

Menší burgerové placičkyOrientačně 8–12 kusů na dávku

Prostorový příklad počítá s průměrem kolem 100 mm, rozestupy a místem pro obracečku na uvedené pracovní ploše. Větší nebo nepravidelné kusy sníží počet porcí.

Jde o odhad zaplnění jedné dávky. Tempo výdeje dále ovlivňuje tloušťka a počáteční teplota surovin, požadované propečení a práce obsluhy.

Čištění rýh a sběr tuku

Zbytky odstraňujte také z drážek a okrajů, nikoli jen z vrcholků žeber. Odnímatelný lem zpřístupní okrajové části při údržbě. Přípravek i pomůcky vybírejte pro nerezovou plotnu podle návodu.

Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte, odpojte a nechte bezpečně vychladnout. Zařízení nečistěte přímým ani tlakovým proudem vody.

Umístění v lince 700 a připojení

Stolní jednotka má vnější rozměry 600 × 705 × 280 mm (š × h × v). Skutečná hloubka těla je 705 mm. Podpěru vybírejte podle celého půdorysu, doložené nosnosti a výsledné pracovní výšky sestavy. Dodržte odstupy z instalačního návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.

Přívod 400 V pro příkon 7,4 kW a připojení řešte s kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Jištění, zakončení přívodu a případnou revizi stanovte podle konkrétního zařízení a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

RM FTR 76 ET

Pro vlastní volně stojící konstrukci se stejným pracovním formátem a příkonem 7,4 kW. Výška je 900 mm; plotna se liší pískovanou ocelí oproti nerezové u FTRT.

RM FTLT 66 ET

Pokud potřebujete hladkou stolní plotnu: nabízí 595 × 450 mm a dvě zóny při 400 V / 6,75 kW. Počítejte s jiným pracovním formátem a hloubkou těla 600 mm.

Co se hodí dokoupit

Nerezový pracovní stůl hloubky 800 mm

Pro tělo 600 × 705 mm vybírejte využitelnou plochu, doloženou nosnost a výšku stolu s místem na odstupy z návodu.

Chladicí nástavba Tefcold GVC33-120 S/S

Při burgerovém menu nabídne přehledné chlazení studené oblohy v GN 1/4 na samostatné ploše mimo sálání grilu.

Doprava, záruka a servis

3 roky plné záruky i pro IČO

U produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a technická pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Je FTRT 76 ET samostatné zařízení na podlahu?

Ne, jde o stolní jednotku vysokou 280 mm. Potřebuje nosnou a tepelně vhodnou podpěru; pro vlastní podestavbu porovnejte FTR 76 ET.

Je FTR 76 ET pouze vyšší verze se stejným povrchem?

Liší se i uvedeným materiálem plotny: FTRT 76 ET má nerezovou ocel, zatímco FTR 76 ET pískovanou. Zvolte provedení podle plánované péče i způsobu umístění.

Stačí stůl s hloubkou přesně 700 mm?

Tělo grilu má hloubku 705 mm. Podpěra musí vyhovět celému půdorysu, zatížení a odstupům z návodu; samotný název řady 700 nestačí.

Co je potřeba k elektrické instalaci FTRT 76 ET?

Přívod 400 V pro příkon 7,4 kW a připojení kvalifikovaným elektrikářem. Jištění ani zakončení přívodu nevybírejte bez instalační dokumentace.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, rýhované hloubka 700mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	60,00
Šířka [mm]:	600
Hloubka [mm]:	705
Výška [mm]:	280
Příkon [kW]:	7,400
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Ovládání:	mechanické
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Průřez vodičů CU [mm²]:	1,5
Rovnoměrné rozložení tepla:	Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]:	14.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál vrchní desky:	Nerezová ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	rýhovaná
Krytí:	IPX5
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Standardní výbava k zařízení:	dodáváno s nerezovou škrabkou na čištění napečenin
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Bezpečnostní prvky:	pojistný termostat
Termostat:	Ano
Nožičky:	Ano
Rozměry pracovní plochy:	560 x 510
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Odnímatelný lem:	Ano

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska rýhovaná FTRT 76 ET

Detailní popis produktu