Grilovací deska rýhovaná FTR 74 ET

Kód: X00001109

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

72 479 Kč 59 900 Kč bez DPH

Na objednávku

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Plocha: 360×510 mm / nerezová ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×705×900 mm | 400 V / 5,55 kW. Elektrická grilovací deska s rýhovaným povrchem, odnímatelným lemem a zásuvkou na odpadní tekutiny pro snadnou údržbu.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTR 74 ET

Rychlý verdikt

FTR 74 ET je úzká volně stojící deska RM pro menší dávky masa a minutky s grilovacím otiskem. Modul široký 400 mm se hodí do kratší linky nebo jako samostatné stanoviště pro vybranou část nabídky.

Proč je tento model dobrá volba

Úzké tělo ponechá v lince více místa pro další technologie.
Rýhovaná nerezová plotna připraví porce s výrazným otiskem žeber.

Zvolte jinou variantu, když

Pro časté větší série porovnejte širší pracovní formát.
Pokud chcete hladký kontakt po celé ploše, zvolte hladkou variantu.

3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Pracovní plocha360 × 510 mm

Rýhovaná grilovací plotnaNerezová ocel, 14 mm

Regulace teploty50–300 °C

Napájení / příkon400 V / 5,55 kW

Rýhovaná plocha a rozložení porcí

Plotna 360 × 510 mm vyhoví průběžným jednotlivým objednávkám. Porce řaďte s prostorem pro obracečku; když se při špičce pravidelně čeká na volné místo, přinese větší užitek širší gril než pouhá změna podpěry.

Dveře k podestavbě nejsou součástí dodávky a lze je dokoupit pro tento model.

Ohřev a kapacita dávky

Ohřev nastavte podle receptury, síly porcí a velikosti dávky. Plochu předem předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty.

Menší burgerové placičkyOrientačně 4–6 kusů na dávku

Prostorový příklad počítá s průměrem kolem 100 mm, rozestupy a místem pro obracečku na uvedené pracovní ploše. Větší nebo nepravidelné kusy sníží počet porcí.

Jde o odhad zaplnění jedné dávky. Tempo výdeje dále ovlivňuje tloušťka a počáteční teplota surovin, požadované propečení a práce obsluhy.

Čištění rýh a sběr tuku

Zbytky odstraňujte také z drážek a okrajů, nikoli jen z vrcholků žeber. Odnímatelný lem zpřístupní okrajové části při údržbě. Při volbě přípravku a pomůcek respektujte nerezový povrch plotny.

Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte, odpojte a nechte bezpečně vychladnout. Zařízení nečistěte přímým ani tlakovým proudem vody.

Umístění v lince 700 a připojení

Volně stojící jednotka má vnější rozměry 400 × 705 × 900 mm (š × h × v). Skutečná hloubka těla je 705 mm. Připravte rovný tepelně vhodný podklad a prostor pro obsluhu i vysunutí sběru tuku. Dodržte odstupy z instalačního návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.

Přívod 400 V pro příkon 5,55 kW a připojení řešte s kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Jištění, zakončení přívodu a případnou revizi stanovte podle konkrétního zařízení a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

RM FTR 76 ET

Při čekání porcí na volné místo nabídne větší rýhovanou plochu 560 × 510 mm. Tělo je široké 600 mm, plotna z pískované oceli a přívod 400 V / 7,4 kW.

REDFOX FTH 70/40 E

Pro hladkou pískovanou plotnu při stejné šířce těla 400 mm: plocha 400 × 510 mm, 400 V / 4,5 kW. Získáte jiný kontakt s porcí a roční záruční režim REDFOX oproti tříletému RM.

Co se hodí dokoupit

Gastronádoby pro přípravu dávek

Pro malé průběžné dávky usnadní přípravu porcí na vedlejším místě a oddělené ukládání syrových surovin.

RM Grill+ 5 kg

Při odstraňování tuku a připálenin dodržte návod grilu i přípravku včetně materiálových omezení a následného oplachu.

Doprava, záruka a servis

3 roky plné záruky i pro IČO

U produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a technická pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Doprava a manipulace

Standardní přeprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; připravte průchozí trasu a manipulaci podle rozměrů a hmotnosti zařízení.

Stačí FTR 74 ET na pravidelnou velkou špičku?

Spíše poslouží menším dávkám nebo jednomu úkolu v kuchyni. Při pravidelném čekání porcí na plotnu je vhodnější širší model, například FTR 76 ET.

Mohu volně stojící model nahradit stolním bez změny plochy?

Ano, v této velikosti porovnejte stolní FTRT 74 ET. Potřebuje vhodnou nosnou podpěru, zatímco FTR 74 ET tvoří samostatné zařízení vysoké 900 mm.

Je spodní prostor dodáván s dveřmi?

Ne, dveře lze dokoupit samostatně. Při plánování spodní části proto počítejte se základním provedením bez nich.

Je pro tento úzký gril dostačující běžná zásuvka 230 V?

Ne, FTR 74 ET vyžaduje 400 V při příkonu 5,55 kW. Připojení svěřte kvalifikovanému elektrikáři.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, rýhované hloubka 700mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	54,00
Šířka [mm]:	400
Hloubka [mm]:	705
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	5,550
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Ovládání:	mechanické
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Průřez vodičů CU [mm²]:	1
Rovnoměrné rozložení tepla:	Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]:	14.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál vrchní desky:	Nerezová ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	rýhovaná
Krytí:	IPX5
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Standardní výbava k zařízení:	dodáváno s nerezovou škrabkou na čištění napečenin
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Bezpečnostní prvky:	pojistný termostat
Termostat:	Ano
Nožičky:	Ano
Rozměry pracovní plochy:	360 x 510
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Odnímatelný lem:	Ano

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Bezpečnostní kontrola

Opište text z obrázku

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska rýhovaná FTR 74 ET

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTR 74 ET

Rýhovaná plocha a rozložení porcí

Ohřev a kapacita dávky

Čištění rýh a sběr tuku

Umístění v lince 700 a připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Bezpečnostní kontrola

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska rýhovaná FTR 74 ET

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTR 74 ET

Rýhovaná plocha a rozložení porcí

Ohřev a kapacita dávky

Čištění rýh a sběr tuku

Umístění v lince 700 a připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Bezpečnostní kontrola

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Splátková kalkulačka ESSOX