Detailní popis produktu
Grilovací deska hladká FTL 74 ETS chrom
Rychlý verdikt
FTL 74 ETS je úzký volně stojící gril RM pro menší minutkové dávky. Hladká chromovaná plotna v těle širokém 400 mm vytvoří samostatné stanoviště i v kratší kuchyňské lince.
Proč je tento model dobrá volba- Souvislá hladká struktura dovolí rozvrhnout různé formáty porcí.
- Vlastní spodní konstrukce vytvoří samostatné grilovací místo.
Zvolte jinou variantu, když- Pokud požadujete pruhovaný otisk, zvolte rýhovanou nebo kombinovanou plochu.
- Pro pravidelně větší dávky porovnejte širší pracovní formát.
3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Celková pracovní plocha360 × 510 mm
Grilovací plotnaChromovaná ocel, 14 mm
Regulace teploty50–300 °C
Napájení / příkon400 V / 5,55 kW
Hladká plotna a rozložení porcí
Formát 360 × 510 mm vyhoví jednotlivým objednávkám nebo vybrané části nabídky. Pokud porce ve špičce pravidelně čekají na místo, přinese větší užitek širší plotna než změna konstrukce pod ní.
Dveře k podestavbě nejsou součástí dodávky a lze je dokoupit pro konkrétní model.
Regulace a orientační kapacita dávky
Teplotu přizpůsobte receptuře, tloušťce porcí a velikosti dávky. Plochu předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty.
Péče o chromovaný povrch a sběr tuku
Zbytky z hladké plochy odstraňujte průběžně, aby nepřekážely další dávce. Chromovaný povrch chraňte před poškrábáním. Pomůcky i čisticí prostředky musí být vhodné pro tento povrch podle návodu zařízení. Odnímatelný lem zpřístupní okraje.
Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte a odpojte; při čištění dodržte teplotu a postup z návodu. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.
Umístění v lince 700 a elektrické připojení
Volně stojící jednotka má vnější rozměry 400 × 705 × 900 mm (š × h × v). Skutečná hloubka těla je 705 mm. Připravte rovný tepelně vhodný podklad, místo pro obsluhu a přístup ke sběru tuku. Dodržte odstupy z návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.
Připojení 400 V pro příkon 5,55 kW musí provést kvalifikovaný elektrikář. Přívod, jištění, zakončení a případnou revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.
Kdy zvolit jinou variantu
Chromované grilovací desky řady 700Pokud už máte vhodnou nosnou podpěru, porovnejte stolní FTLT 74 ETS chrom. Obdobný pracovní formát i příkon nabízí v těle vysokém 280 mm; výslednou pracovní výšku určí podklad.
REDFOX FTHC 70/40 E chromPro hladký chrom v obdobně úzkém volně stojícím těle: plocha 400 × 510 mm, skutečná hloubka 700 mm a 400 V / 4,5 kW. Přijmete roční záruční režim REDFOX oproti tříletému RM.
Co se hodí dokoupit
Udržovače hranolekPokud úzký gril připravuje maso k hranolkům, umožní krátké čekání hotové přílohy na dokončení porce.
Doprava, záruka a servis
3 roky plné záruky i pro IČOU produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Instalace a technická pomocS přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.
Doprava a manipulaceStandardní přeprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; připravte průchozí trasu a manipulaci podle rozměrů a hmotnosti zařízení.
Pro jaké dávky se FTL 74 ETS hodí?
Pro menší průběžné objednávky nebo vyhrazený úkol ve větší kuchyni. Při pravidelném čekání dalších porcí je praktičtější širší plotna.
Vytvoří hladký chrom FTL 74 ETS grilovací pruhy?
Ne, hladká struktura poskytuje souvislý kontakt. Pro výrazný otisk žeber vybírejte rýhované nebo kombinované provedení.
Jsou dveře podestavby FTL 74 ETS součástí dodávky?
Ne, dveře se dokupují samostatně pro konkrétní model.
Co připravit pro instalaci FTL 74 ETS?
Připravte přívod 400 V pro příkon 5,55 kW a odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.
Durable chrom
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.