Fritéza elektrická F10T 63EM je elektrická fritéza s jednou vanou 10 l. Volte ji tam, kde je prioritou jednoduchá práce s jedním hlavním sortimentem a kompaktní místo v lince. Model je bez integrované podestavby. Půdorysem navazuje na 600 mm modulovou řadu.

Proč je tento model dobrá volba

Jedna vana 10 l pro přehlednou práci s jedním hlavním sortimentem.
Model má studenou zónu pod topným tělesem.
Kompaktní modul se snadno začlení do 600mm řady.

Zvolte jinou variantu, když

Potřebujete současně dvě dávky nebo oddělené olejové lázně – zvolte dvouvanový model.
Máte připravené 400 V a potřebujete vyšší třídu linkové fritézy – vybírejte z třífázových variant.

3 roky plné záruky RM. Opravy v záruce jsou pro profesionální provoz zajištěné bez placeného výjezdu technika.

Objem10 l

Koše1

Teplota50–190 °C

Napájení230 V / 4 kW

Jedna vana: kdy tato kapacita dává smysl

Model má jednu vanu 10 l. Je vhodný tam, kde nepotřebujete současně oddělovat dva druhy smažení. K dispozici je 1 koš.

Objem oleje nepřevádějte přímo na kg/h. Reálný výkon závisí hlavně na dávce, surovině a době potřebné k návratu na pracovní teplotu.

Regulace teploty a práce s olejem

Ovládání je mechanické a teplotu lze nastavit 50–190 °C. Samostatný bezpečnostní termostat chrání zařízení při překročení provozní teploty. Model má studenou zónu pod topným tělesem.

Čištění a bezpečná práce s olejem

Výpust je přístupná z čelní strany a zjednodušuje kontrolované vypuštění oleje. Otočné topné těleso zpřístupní vanu při čištění. Prolisovaná horní deska usnadňuje běžnou údržbu a čištění. Koš a víko jsou součástí standardní dodávky.

Začlenění do linky a příprava připojení

Vnější rozměr je 300×600×280 mm. Jde o modul pro 600mm řadu bez integrované podestavby. Napájení je 230 V a příkon 4 kW. Před objednáním nechte elektrikáře ověřit odpovídající 230V přívod; nejde automaticky o běžnou zásuvku 16 A.

RM F2/10T 66ET – 2 × 10 l, 400 V

Druhá vana umožní dvě souběžné dávky a oddělení sortimentu.

Co se hodí dokoupit

Udržovač hranolek REDFOX BMV 1115 + IL3

Pokud na této 10 l fritéze připravujete hranolky, udržovač pomůže překlenout čas mezi dosmažením a výdejem.

Podestavby pro gastro technologii

Pro modul 300 × 600 mm vyberte podestavbu tak, aby pracovní hrana navázala na ostatní linku.

Připojení, záruka a servis

Elektrická příprava

Před objednáním ověřte přívod pro 230 V / 4 kW.

3 roky plné záruky RM

Uznané záruční opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika. Podmínky záruky.

Před objednáním ověřte

Rozměr 300×600×280 mm a návaznost na 600mm varnou linku.
Dostatečně dimenzovaný 230V přívod pro uvedený příkon.

Pro jaký provoz je jedna vana vhodnější?

Pro provoz s jedním hlavním smaženým sortimentem. Pokud potřebujete dvě souběžné dávky, zvolte dvouvanovou fritézu.

Má fritéza studenou zónu?

Ano. Model má studenou zónu pod topným tělesem.

Stačí připojení 230 V?

Ano. Zařízení je na 230 V. Před objednáním ověřte elektrický přívod pro 230 V / 4 kW.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Fritézy elektrické linkové hloubka 600mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	18,00
Šířka [mm]:	300
Hloubka [mm]:	600
Výška [mm]:	280
Příkon [kW]:	4,000
Objem [l]:	10.00
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	190
Počet košů:	1
Kohout (ventil):	Ano
Rozměr koše [mm]:	200 x 300 x 100
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Objem vany [l]:	10
Průřez vodičů CU [mm²]:	1,5
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Zapalování:	Elektrické
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Materiál tělesa:	Nerez
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Interiér:	Nerez AISI 304
Provedení \| Typ napájení:	230 V
Krytí:	IPX5
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]:	1.00
Standardní výbava k zařízení:	víko a koš
Rozměry vany:	220 x 350 x 230
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Termostat:	235
Nožičky:	Ano
Výpust s bezpečnostní pojistkou:	Ano
Umístění ohřevu:	Vnitřní

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Fritéza elektrická F10T 63EM

Detailní popis produktu