Fritéza elektrická F16L 66ET je elektrická fritéza s jednou vanou 16 l. Volte ji tam, kde je prioritou jednoduchá práce s jedním hlavním sortimentem a kompaktní místo v lince. Model je bez integrované podestavby. Půdorysem navazuje na 600 mm modulovou řadu.

Proč je tento model dobrá volba

Jedna vana 16 l pro přehlednou práci s jedním hlavním sortimentem.
Model má studenou zónu pod topným tělesem.
Kompaktní modul se snadno začlení do 600mm řady.

Zvolte jinou variantu, když

Potřebujete současně dvě dávky nebo oddělené olejové lázně – zvolte dvouvanový model.

1 rok plné záruky REDFOX. Servis řeší OnlineGastro.cz i po skončení záruky.

Objem16 l

Koše1

Teplotaaž 190 °C

Napájení400 V / 9 kW

Jedna vana: kdy tato kapacita dává smysl

Model má jednu vanu 16 l. Je vhodný tam, kde nepotřebujete současně oddělovat dva druhy smažení. K dispozici je 1 koš.

Objem oleje nepřevádějte přímo na kg/h. Reálný výkon závisí hlavně na dávce, surovině a době potřebné k návratu na pracovní teplotu.

Regulace teploty a práce s olejem

Ovládání je mechanické a teplotu lze nastavit až 190 °C. Samostatný bezpečnostní termostat chrání zařízení při překročení provozní teploty. Model má studenou zónu pod topným tělesem.

Čištění a bezpečná práce s olejem

Výpust je přístupná z čelní strany a zjednodušuje kontrolované vypuštění oleje. Odnímatelná hlava fritézy zpřístupní vanu při čištění.

Začlenění do linky a příprava připojení

Vnější rozměr je 660×600×280 mm. Jde o modul pro 600mm řadu bez integrované podestavby. Napájení je 400 V a příkon 9 kW. Doporučujeme odborné elektrické připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

RM F2/10T 66ET – 2 × 10 l

Zachovává stolní 600mm koncepci, ale místo jedné 16l vany nabízí dvě samostatné 10l vany pro souběžný sortiment.

Co se hodí dokoupit

Udržovač hranolek REDFOX BMV 1115 + IL3

Pokud na této 16 l fritéze připravujete hranolky, udržovač pomůže překlenout čas mezi dosmažením a výdejem.

Podestavby pro gastro technologii

Pro modul 660 × 600 mm vyberte podestavbu tak, aby pracovní hrana navázala na ostatní linku.

Připojení, záruka a servis

400 V a revize

Doporučujeme odborné elektrické připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

1 rok plné záruky REDFOX

Záruční i pozáruční servis řeší OnlineGastro.cz podle typu závady a zařízení. Servis a technická pomoc.

Před objednáním ověřte

Rozměr 660×600×280 mm a návaznost na 600mm varnou linku.
Přívod 400 V a odborné elektrické připojení.

Pro jaký provoz je jedna vana vhodnější?

Pro provoz s jedním hlavním smaženým sortimentem. Pokud potřebujete dvě souběžné dávky, zvolte dvouvanovou fritézu.

Má fritéza studenou zónu?

Ano. Model má studenou zónu pod topným tělesem.

Potřebuji 400 V?

Ano. Tato varianta je určena pro 400 V; doporučujeme odborné připojení a výchozí revizi elektrické instalace.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Fritézy elektrické linkové hloubka 600mm
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	15,00
Šířka [mm]:	658
Hloubka [mm]:	609
Výška [mm]:	290
Příkon [kW]:	9,000
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	190
Počet košů:	1
Kohout (ventil):	Ano
Rozměr koše [mm]:	455 x 245 x 80
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Objem vany [l]:	16
Průřez vodičů CU [mm²]:	2
Topné těleso:	topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti arovnoměrné nahřátí olejové lázně
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Zapalování:	Elektrické
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Materiál tělesa:	AISI 304
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Krytí:	IPX4
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]:	0.80
Standardní výbava k zařízení:	víko, koš, nástavec na vypouštění
Termostat:	235
Nožičky:	nastavitelné nožičky
Umístění ohřevu:	Vnitřní

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Fritéza elektrická F16L 66ET

Detailní popis produktu