Výrobník ledu IMK 3215 A
Kód: X00018431
Související produkty
Detailní popis produktu
Výrobník ledu RM IMK 3215 A
Proč zvolit právě tento model?
Výrobník ledu RM IMK 3215 A zajišťuje průběžnou výrobu kloboučkového ledu pro chlazení nápojů a přípravu míchaných drinků. Produkce až 30 kg ledu za 24 hodin a integrovaný zásobník o kapacitě 15 kg odpovídají pravidelnému použití v menším až středně vytíženém nápojovém provozu.
- Pro koho: bary, restaurace, kavárny, hotelové provozy a catering s pravidelnou spotřebou ledu
- Hlavní přínos: vlastní průběžná výroba kloboučkového ledu o hmotnosti 22 g na kus
- Kapacita: produkce až 30 kg/24 h a zásobník na 15 kg ledu
- Před nákupem ověřte: přívod vody, gravitační odpad pod úrovní výstupu a prostor pro proudění vzduchu
Vhodná varianta pro provoz s možností samospádového odpadu. Pokud nelze odpad umístit dostatečně nízko, zvolte provedení s odpadovým čerpadlem.
Model IMK 3215 A od značky RM vyrábí kloboučkový led, který se dobře hodí do sklenic s nealkoholickými nápoji, koktejly a dalšími chlazenými drinky. Vzduchem chlazené provedení omezuje spotřebu vody na samotnou výrobu ledu, vyžaduje však dostatečné větrání a volný prostor kolem ventilačních otvorů.
30 kg / 24 h
Denní produkce pro pravidelnou přípravu nápojů; skutečný výkon ovlivňuje teplota vody a okolního prostředí.
Zásobník 15 kg
Vytváří provozní rezervu ledu mezi výrobními cykly a pomáhá překlenout kratší výdejní špičku.
Klobouček 22 g
Větší kus ledu je určen především pro chlazení a prezentaci nápojů ve sklenicích.
405×515×849 mm
Relativně úzké provedení usnadňuje umístění v barovém nebo přípravném zázemí.
Co zvládne výrobník ledu v provozu
Produkce až 30 kg za 24 hodin představuje teoretické maximum za stanovených provozních podmínek. Reálně je potřeba zohlednit teplotu přiváděné vody, okolní teplotu, větrání zařízení i průběžné odebírání ledu ze zásobníku.
Zásobník o kapacitě 15 kg neslouží jako dlouhodobý mrazicí sklad. Uchovává připravený led pro průběžnou spotřebu, přičemž po naplnění zásobníku se výroba zastaví a pokračuje po odebrání ledu.
Jak zařízení pracuje
Výrobník je chlazen vzduchem a používá chladivo R290. Napájení 230 V a příkon 0,340 kW usnadňují začlenění do běžného gastro provozu, před instalací je však nutné ověřit vhodnou zásuvku, jištění a podmínky stanovené výrobcem.
Gravitační odvod vody
Model nemá odpadové čerpadlo. Odpad musí být veden samospádem a jeho napojení musí být umístěno níže než výstup ze zařízení; podle údajů produktu nejvýše přibližně 8 cm nad podlahou.
Vzduchové chlazení
Zařízení nepotřebuje vodu pro chlazení kondenzátoru, ale nesmí být uzavřeno v prostoru bez odpovídajícího proudění vzduchu.
Údržba, instalace a servis
Zařízení vyžaduje připojení vody 3/4", odpad DN 50 a elektrické napájení 230 V. Spotřeba vody je uváděna 3,4 l na 1 kg vyrobeného ledu. Kvalita vstupní vody ovlivňuje vzhled ledu, chuť nápojů i tvorbu vodního kamene, proto může být podle místních podmínek vhodná odpovídající filtrace nebo úprava vody.
Výrobník je určen pro okolní teplotu 10 až 43 °C. Pravidelné čištění zásobníku, vodního systému a ventilačních částí pomáhá udržet hygienický provoz a stabilní výkon. Zapojení a podmínky instalace může posoudit servis OnlineGastro.cz.
Ideální pro / Méně vhodné pro
Ideální pro
- bary a restaurace s pravidelnou spotřebou kloboučkového ledu do nápojů,
- kavárny, hotelové bary a catering s potřebou průběžné zásoby ledu,
- provozy s připraveným přívodem vody a nízko umístěným gravitačním odpadem.
Méně vhodné pro
- provozy bez možnosti samospádového napojení odpadu,
- místa bez dostatečného prostoru pro odvod teplého vzduchu,
- provozy vyžadující šupinkový, granulovaný nebo jiný typ ledu.
Pro koho je tento model správná volba
RM IMK 3215 A dává smysl tam, kde je potřeba pravidelně vyrábět kloboučkový led, ale není nutná produkce výkonnějších modelů s větším zásobníkem. Rozhodujícím instalačním kritériem je možnost gravitačního odpadu. Pokud odpad nelze vést samospádem, je vhodnější varianta vybavená odpadovým čerpadlem.
Časté dotazy k výrobníku ledu RM IMK 3215 A
Kolik ledu výrobník skutečně vyrobí?
Výrobce uvádí produkci až 30 kg za 24 hodin. Skutečné množství závisí zejména na teplotě vody, okolní teplotě, větrání a provozních podmínkách.
Má tento model odpadové čerpadlo?
Ne. Voda musí odtékat gravitačně do odpadu umístěného níže než výstup ze zařízení. Pokud takové napojení není možné, je potřeba zvolit variantu s odpadovým čerpadlem.
Je zásobník chlazený jako mraznička?
Zásobník slouží k průběžnému uchování vyrobeného ledu, nikoli jako dlouhodobý mrazicí sklad. Led je vhodné pravidelně odebírat a zásobník hygienicky čistit.
Co je potřeba ověřit před instalací?
Ověřte rozměry 405×515×849 mm, napájení 230 V, přívod vody 3/4", gravitační odpad DN 50 a dostatečný prostor pro větrání vzduchem chlazeného zařízení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výrobníky kloboučkového ledu chlazené vzduchem |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 41,00 |
| Šířka [mm]: | 405 |
| Hloubka [mm]: | 515 |
| Výška [mm]: | 849 |
| Příkon [kW]: | 0,340 |
| Kapacita zásobníku: | 15 |
| Odpadové čerpadlo: | ne |
| Typ chlazení: | Vzduchem |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Připojení vody: | 3/4" |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Produkce za den [kg]: | 30 |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Průměr odpadu: | DN 50 |
| Tvar ledu: | Kloboučkový |
| Chladivo: | R290 |
| Min. teplota okolí: | 10 |
| Max. teplota okolí: | 43 |
| Spotřeba vody: | 3.40 |
| Dvířka zařízení: | Plná |
| Hmotnost ledu [g]: | 22.00 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí a silným evropským zastoupením, který nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v segmentu HORECA – restaurace, hotely, jídelny i průmyslové kuchyně, přičemž od 15. 5. 2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu jako potvrzení vysoké kvality a odolnosti svých zařízení.
✔ Český výrobce • Silné servisní zázemí • 3 roky bezplatného servisu
Hlavní sortiment značky RM
- Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení a varné systémy
- Sporáky a varná technika – elektrické i plynové, indukce
- Sklopné pánve – příprava velkého objemu pokrmů
- Tepelná úprava – fritézy, salamandry, grily
- Chladicí technika – skříně, mrazáky, stoly, vitríny
- Myčky nádobí – podstolové i průmyslové modely
- Nářezové stroje
- Kuchyňské roboty a příprava surovin
- Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police
RM je ideálním partnerem pro profesionální provozy hledající moderní technologie a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Proč zvolit RM?
- Český výrobce s tradicí
- Profesionální výkon pro HORECA segment
- Silná servisní síť
- 3 roky bezplatného servisu
✔ RM je stabilní technologický partner pro profesionální gastronomii.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |