Sporák plynový s elektrickou troubou CF6 610 GEM

Kód: X00000313
Tip
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
112 409 Kč 92 900 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
25.8.2026
Možnosti doručení

Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan | Počet hořáků / ploten: 6 | Výkon: 27.000 | Příkon [kW]: 2,620. Sporák plynový s elektrickou troubou RM CF6 610 GEM, plynový, elektrická statická trouba GN1/1 s grilem, teplotní rozsah trouby 50–300 °C, elektrické zapalování hořáků.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sporák plynový s elektrickou troubou CF6 610 GEM

Rychlý verdikt

Sporák plynový s elektrickou troubou CF6 610 GEM spojuje plynovou varnou část a troubu GN 1/1. Horní část má 6 hořáků. Zařízení má hloubku 600 mm. Hodí se hlavně tam, kde chcete plnohodnotnou varnou a pečicí stanici v kompaktnější 600mm lince.

Proč je tento model dobrá volba
  • Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob.
  • Formát trouby GN 1/1 dává varné stanici vlastní prostor pro pečení a dokončování jídel.
Zvolte jinou variantu, když
  • využíváte jen několik nádob a prioritou je menší půdorys – čtyřpoziční sporák může být praktičtější
  • potřebujete rozměrnější troubu pro GN 2/1 nebo větší pečicí půdorys
Před objednáním: počítejte s odborným plynovým připojením a s elektrickým napájením trouby; přesné provedení přípojek a jištění ověřte podle štítku a návodu.
Varné pozice6
TroubaGN 1/1
Hloubka600 mm
Elektrický příkon2,62 kW

Práce s hrnci a pánvemi

Pro každodenní vaření je klíčová plynová varná část. Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob. Při dimenzování počítejte se skutečným půdorysem hrnců, protože nominální počet pozic neznamená, že se na plochu vejde libovolná kombinace velkých nádob.

Pečení a dokončování jídel

Statická trouba je vhodná pro klasické pečení, zapékání a dokončování jídel bez nucené cirkulace vzduchu. Praktickou kapacitu komory nejlépe vystihuje formát GN 1/1, teplotní rozsah 50–300 °C. Gril rozšiřuje použití o výraznější dopečení shora. Formát GN 1/1 je praktický pro standardní gastronádoby a dobře zapadá do běžného provozního workflow. Trouba pod varnou částí umožňuje vést dva různé procesy současně. Při plném zatížení proto počítejte s pohybem obsluhy kolem horkých nádob a s dostatečným prostorem před dveřmi.

Ergonomie, prostor a nastěhování

Hloubka kolem 600 mm šetří půdorys a dobře zapadá do kompaktní varné linky. Při práci s několika velkými hrnci současně je ale fyzická rezerva menší než u řad 700 nebo 900 mm. Před nákupem si zakreslete návazné moduly, směr obsluhy a prostor pro otevření trouby.

Kdy je tato konfigurace správná volba

Kombinace plynové varné části a elektrické trouby je vhodná, pokud chcete vařit na plameni a pečení řešit elektricky. Výhodou je rozdělení technologií podle účelu, protihodnotou jsou dvě připravené energie.

Montáž a servis
Montáž zařízení

Pro instalaci připravte plynovou přípojku a elektrické napájení trouby. Odborník musí před montáží ověřit plynové připojení i elektrický okruh podle štítku a návodu konkrétního modelu.

Servis RM

Odborně instalované technologie RM mají aktuální 3letý servisní režim pro firemní zákazníky. Konkrétní podmínky a rozsah zásahu se řídí platnými záručními pravidly OnlineGastro.cz. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • plynovou přípojku a elektrické napájení trouby podle štítku
  • že formát trouby GN 1/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
  • půdorys zařízení (600 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Stačí mi 6 hořáků?

Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob. Při dimenzování počítejte se skutečným půdorysem hrnců, protože nominální počet pozic neznamená, že se na plochu vejde libovolná kombinace velkých nádob.

Jakou praktickou kapacitu dává trouba GN 1/1?

Ano, pokud používáte GN 1/1 nebo odpovídající nádobí. Statická trouba je vhodná pro klasické pečení, zapékání a dokončování jídel bez nucené cirkulace vzduchu. Zkontrolujte ještě hloubku nádob a potřebné mezery v komoře.

Jaké energie je nutné připravit pro kombinovaný sporák?

Pro instalaci připravte plynovou přípojku a elektrické napájení trouby. Odborník musí před montáží ověřit plynové připojení i elektrický okruh podle štítku a návodu konkrétního modelu.

Co znamená tato hloubka pro ergonomii kuchyně?

Hloubka kolem 600 mm šetří půdorys a dobře zapadá do kompaktní varné linky. Při práci s několika velkými hrnci současně je ale fyzická rezerva menší než u řad 700 nebo 900 mm.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sporáky s troubou kombinované hloubka 600mm
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 106,00
Šířka [mm]: 1000
Hloubka [mm]: 600
Výška [mm]: 900
Příkon [kW]: 2,620
Typ trouby: elektrická statická
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]: 300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]: 50
Napojení na kulový ventil: 1/2
Průřez vodičů CU [mm²]: 0,75
Příkon zóny 1: 5,5
Příkon zóny 2: 5,5
Příkon zóny 3: 5,5
Příkon zóny 4: 3,5
Příkon zóny 5: 3,5
Příkon zóny 6: 3,5
Typ spotřebiče: Kombinace plyn / elektřina
Zapalování: Elektrické
Materiál pracovní plochy: Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten: 6
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 230 V, Zemní plyn, propan butan
Výkon: 27.000
Krytí: IPX5
Kontrolky: chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]: 1.00
Počet zón: 6
Počet stupňů regulace výkonu: 6
Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu
Bezpečnostní prvky: bezpečnostní termočlánek
Termostat: 360
Nožičky: Ano
Typ hořáku: Mosazné hořáky
Rozměry trouby: GN 1/1
Šířka vnitřní: 640
Hloubka vnitřní: 420
Výška vnitřní: 350

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Logo RM

RM – profesionální gastro technologie s českým výrobním a servisním zázemím

RM je prémiová značka profesionálního gastro vybavení české společnosti RM GASTRO s více než 30 lety zkušeností. Vlastní výroba a vývoj v České republice, široké portfolio technologií a silné servisní zázemí dělají z RM spolehlivou volbu pro restaurace, hotely, jídelny i další profesionální gastronomické provozy.

Další jistotou při nákupu je 3letý servisní režim RM (platný pro nákupy od 15. 5. 2025). U technologií instalovaných odbornou firmou poskytuje OnlineGastro servis a opravy zdarma po dobu 3 let také firemním zákazníkům (IČO). Ve většině případů lze opravu zajistit přímo na provozovně zákazníka.

✔ Česká výroba a vývoj • Více než 30 let zkušeností • Silné servisní zázemí • 3 roky servisu a oprav zdarma

Hlavní sortiment značky RM

RM nabízí široké portfolio profesionálních technologií, díky kterému lze vybavit jednotlivé pracovní úseky i kompletní gastro provozy v rámci jednoho technologického řešení.

Proč zvolit RM?

  • Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
  • Vlastní výroba a vývoj v České republice
  • Silné technické a servisní zázemí
  • Široké portfolio pro profesionální kuchyně
  • 3 roky servisu a oprav zdarma při splnění podmínek odborné instalace

✔ RM spojuje profesionální technologie s českým výrobním, technickým a servisním zázemím.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX