Sporák plynový s elektrickou troubou RM CF4 68 GEM

Kód: X00000296
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
95 469 Kč 78 900 Kč bez DPH Měrná cena:
Na objednávku
Můžeme doručit do:
15.10.2026
Možnosti doručení

Šířka [mm]: 800 | Hloubka [mm]: 600 | Výška [mm]: 900 | Příkon [kW]: 2,620 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Sporák plynový s elektrickou troubou RM CF4 68 GEM, kombinovaný plynový, 4 hořáky mosazné, elektrická statická trouba GN 1/1 s grilem, 50-300 °C, elektrické zapalování + věčný plamen, 18 kW

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sporák plynový s elektrickou troubou RM CF4 68 GEM

Rychlý verdikt

Sporák plynový s elektrickou troubou RM CF4 68 GEM spojuje plynovou varnou část a troubu GN 1/1. Horní část má 4 hořáky. Půdorys zařízení je 800 × 600 mm. Hodí se hlavně tam, kde chcete plnohodnotnou varnou a pečicí stanici v kompaktnější 600mm lince.

Proč je tento model dobrá volba
  • Rozložení na 4 varné pozice je vhodné tam, kde chcete kompaktní sporák bez zbytečně široké linky.
  • Formát trouby GN 1/1 dává varné stanici vlastní prostor pro pečení a dokončování jídel.
Zvolte jinou variantu, když
  • běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
  • potřebujete rozměrnější troubu pro GN 2/1 nebo větší pečicí půdorys
Před objednáním: počítejte s odborným plynovým připojením a s elektrickým napájením trouby; přesné provedení přípojek a jištění ověřte podle štítku a návodu.
Varné pozice4
TroubaGN 1/1
Šířka800 mm
Hloubka600 mm

Práce s hrnci a pánvemi

Pro každodenní vaření je klíčová plynová varná část. Rozložení na 4 varné pozice je vhodné tam, kde chcete kompaktní sporák bez zbytečně široké linky. Pro servis s mnoha současně vařenými položkami zvažte širší variantu s větším počtem pozic. Mosazné hořáky jsou rozebíratelné konstrukční prvky a při pravidelné údržbě je možné pracovní část čistit po jednotlivých dílech.

Varná plocha a trouba současně

Statický ohřev trouby dává smysl pro běžné pečení a zapékání; pokud je klíčová aktivní cirkulace vzduchu, porovnejte horkovzdušnou variantu. Pro posouzení využitelnosti je podstatný formát GN 1/1, teplotní rozsah 50–300 °C. Při dokončování lze využít i grilovací ohřev shora. Trouba GN 1/1 je vhodná pro běžné gastronádoby; při dimenzování sledujte také jejich hloubku a způsob zasouvání. Vaření a pečení lze soustředit do jedné stanice, což zjednodušuje tok surovin. Reálný výkon pracoviště ale ovlivňuje i obsluha, velikost nádob a čas potřebný na jejich výměnu.

Hloubka sporáku v reálné kuchyni

Hloubka kolem 600 mm šetří půdorys a dobře zapadá do kompaktní varné linky. Při práci s několika velkými hrnci současně je ale fyzická rezerva menší než u řad 700 nebo 900 mm. Šířka 800 mm určuje místo v sestavě; porovnejte ji s návaznými moduly a skutečnou trasou nastěhování.

Pro koho dává tato varianta smysl

Kombinace plynové varné části a elektrické trouby je vhodná, pokud chcete vařit na plameni a pečení řešit elektricky. Výhodou je rozdělení technologií podle účelu, protihodnotou jsou dvě připravené energie.

Montáž a servis
Montáž zařízení

Před montáží ověřte dostupnost plynu a elektrické napájení trouby. Plynové zapojení patří odborné osobě; elektrickou část zapojte podle návodu konkrétní varianty a místních instalačních podmínek.

Servis RM

Pro technologie RM je při odborné instalaci aktuálně nastaven 3letý servisní režim také pro nákup na IČO. Před realizací zkontrolujte přesný rozsah služby v záručních podmínkách. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • plynovou přípojku a elektrické napájení trouby podle štítku
  • že formát trouby GN 1/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
  • půdorys zařízení (800 × 600 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Je konfigurace s 4 varnými pozicemi vhodná pro můj provoz?

Rozložení na 4 varné pozice je vhodné tam, kde chcete kompaktní sporák bez zbytečně široké linky. Pro servis s mnoha současně vařenými položkami zvažte širší variantu s větším počtem pozic.

Je formát GN 1/1 pro můj provoz vhodný?

Ano, pokud používáte GN 1/1 nebo odpovídající nádobí. Statický ohřev trouby dává smysl pro běžné pečení a zapékání; pokud je klíčová aktivní cirkulace vzduchu, porovnejte horkovzdušnou variantu. Před nákupem porovnejte také výšku nádob a způsob zasouvání.

Potřebuji u kombinovaného sporáku plyn i elektřinu?

Před montáží ověřte dostupnost plynu a elektrické napájení trouby. Plynové zapojení patří odborné osobě; elektrickou část zapojte podle návodu konkrétní varianty a místních instalačních podmínek.

Co znamená tato hloubka pro ergonomii kuchyně?

Hloubka kolem 600 mm šetří půdorys a dobře zapadá do kompaktní varné linky. Při práci s několika velkými hrnci současně je ale fyzická rezerva menší než u řad 700 nebo 900 mm.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sporáky s troubou kombinované hloubka 600mm
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 87,00
Šířka [mm]: 800
Hloubka [mm]: 600
Výška [mm]: 900
Příkon [kW]: 2,620
Typ trouby: elektrická statická
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]: 300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]: 50
Napojení na kulový ventil: 1/2
Průřez vodičů CU [mm²]: 0,75
Příkon zóny 1: 5,5
Příkon zóny 2: 5,5
Příkon zóny 3: 3,5
Příkon zóny 4: 3,5
Typ spotřebiče: Kombinace plyn / elektřina
Zapalování: Elektrické
Materiál pracovní plochy: Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten: 4
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 230 V, Zemní plyn, propan butan
Výkon: 18.000
Krytí: IPX5
Kontrolky: chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]: 1.00
Počet zón: 4
Počet stupňů regulace výkonu: 6
Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu
Bezpečnostní prvky: bezpečnostní termočlánek
Termostat: 360
Nožičky: Ano
Typ hořáku: Mosazné hořáky
Rozměry trouby: GN 1/1
Šířka vnitřní: 640
Hloubka vnitřní: 420
Výška vnitřní: 350

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Logo RM

RM – profesionální gastro technologie s českým výrobním a servisním zázemím

RM patří mezi zavedené značky profesionální gastro techniky. Český vývoj a výroba, více než 30 let zkušeností a široké portfolio zařízení z ní dělají spolehlivou volbu pro restaurace, hotely, jídelny i další náročné gastro provozy.

Velkou výhodou RM je plná záruka 3 roky i pro firemní zákazníky (IČO). U technologií instalovaných odbornou firmou řešíme záruční opravy přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma. Podmínky platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025.

✔ Česká výroba a vývoj • Více než 30 let zkušeností • 3 roky plné záruky • Servis přímo na provozovně

Hlavní sortiment značky RM

Široké portfolio RM umožňuje vybavit jednotlivá pracoviště i kompletní profesionální kuchyně technologiemi jedné značky.

Proč zvolit RM?

  • Profesionální kvalita pro každodenní gastro provoz
  • Český vývoj a výroba
  • Více než 30 let zkušeností
  • Široké portfolio pro profesionální kuchyně
  • 3 roky plné záruky při splnění podmínek odborné instalace
  • Opravy na provozovně včetně dopravy technika zdarma

✔ RM je silná volba tam, kde rozhoduje nejen kvalita technologie, ale také rychle dostupný servis přímo v provozu.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX