Grilovací deska hladká FTL 76 ET

Kód: X00001021

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

80 949 Kč 66 900 Kč bez DPH

Možnosti doručení

Plocha: 560×510 mm / nerezová ocel | Povrch: hladký | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 600×705×900 mm | 400 V / 7,4 kW. Elektrická grilovací deska s hladkou nerezovou plochou, odnímatelným lemem a zásuvkou na odpadní tuk pro snadnou údržbu.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká FTL 76 ET

Rychlý verdikt

FTL 76 ET je hladká volně stojící deska RM pro restauraci, která chce vlastní minutkové pracoviště v modulu širokém 600 mm. Nabízí více pracovní šířky než úzká varianta, přitom nevyžaduje metrovou část linky.

Proč je tento model dobrá volba

Souvislá plotna dovolí přizpůsobit rozmístění různě velkým porcím.
Samostatně stojící konstrukce se hodí při budování nového grilovacího místa.

Zvolte jinou variantu, když

Pro výrazný grilovací otisk vybírejte rýhovanou nebo kombinovanou strukturu.
Při větším souběhu objednávek porovnejte širší pracovní plochu a její přívod.

3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Pracovní plocha560 × 510 mm

Hladká grilovací plotnaNerezová ocel, 14 mm

Regulace teploty50–300 °C

Napájení / příkon400 V / 7,4 kW

Hladká plocha a způsob práce

Plochu 560 × 510 mm rozvrhněte podle velikosti porcí a jejich pořadí výdeje. Celý formát je hladký, takže místo není rozděleno mezi různé struktury; výsledkem nebude otisk grilovacích žeber.

Jednotka má vlastní volně stojící konstrukci. Dveře k podestavbě nejsou součástí dodávky a lze je dokoupit.

Regulace a kapacita jedné dávky

Nastavení ohřevu přizpůsobte receptuře, síle porcí a velikosti vsázky. Před založením surovin plochu předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovou teploty.

Menší burgerové placičkyOrientačně 8–12 kusů na dávku

Pro představu jde o placičky o průměru kolem 100 mm na ploše 560 × 510 mm, s rozestupy a místem pro obracečku. U větších a nepravidelných porcí bude počet nižší.

Jde o prostorový odhad jedné dávky. Hodinový výdej ovlivňuje také receptura, tloušťka a počáteční teplota surovin, doba opékání a navazující práce obsluhy.

Údržba plotny a odvod tuku

Hladkou plochu průběžně zbavujte zbytků a po směně ji vyčistěte a ošetřete podle návodu. Přípravek i pomůcky volte pro materiál pracovní plotny. Odnímatelný lem zpřístupní okraje při čištění.

Sběr tuku a tekutin kontrolujte a zásuvku vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte, odpojte a nechte bezpečně vychladnout. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.

Umístění v lince 700 a připojení

Volně stojící jednotka má vnější rozměry 600 × 705 × 900 mm (š × h × v). U řady 700 RM počítejte se skutečnou hloubkou těla 705 mm. Připravte rovný tepelně vhodný podklad, místo pro obsluhu a přístup ke sběru tuku. Dodržte další odstupy z návodu a řešte odvod kuchyňských výparů.

Napájení 400 V a příkon 7,4 kW vyžadují odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem. Přívod, jištění, zakončení a případnou výchozí revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

RM FTL 78 ET

Pro více objednávek vedle sebe: plocha naroste na 760 × 510 mm a tělo na šířku 800 mm; přívod musí odpovídat 400 V / 11,1 kW.

RM FTLT 66 ET

Pokud už máte vhodnou podpěru a chcete stolní provedení; plocha 595 × 450 mm má jiný formát, tělo hloubku 600 mm a připojení 400 V / 6,75 kW.

Co se hodí dokoupit

Chladicí nástavba Tefcold GVC33-120 S/S

Při menu se studenými přísadami je uspořádá do chlazených GN 1/4 na samostatném místě chráněném před sáláním grilu.

Udržovače hranolek

Pokud minutky podáváte s hranolky, umožní krátké čekání hotové přílohy během dokončení hlavní porce.

Doprava, záruka a servis

3 roky plné záruky i pro IČO

U produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a technická pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Doprava a manipulace

Standardní přeprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; zajistěte průchozí trasu a dostatek osob či manipulační techniku podle hmotnosti.

Kdy zvolit FTL 76 ET místo užší FTL 74 ET?

Při potřebě více místa pro souběžné porce. Počítejte s širším modulem a s přívodem pro příkon 7,4 kW.

Je pro tuto desku nutný další pracovní podstavec?

Ne, jde o volně stojící provedení vysoké 900 mm. Vhodnou podložní plochu řeší až stolní varianta FTLT.

Dodává se spodní část s dveřmi?

Dveře nejsou součástí této dodávky a lze je dokoupit. Potřebnou variantu vybírejte podle přesného modelu.

Kdo zajistí připojení a následnou technickou pomoc?

Připojení 400 V svěřte kvalifikovanému elektrikáři. S instalací i pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, hladké hloubka 700mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	72,00
Šířka [mm]:	600
Hloubka [mm]:	705
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	7,400
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Ovládání:	mechanické
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Průřez vodičů CU [mm²]:	1,5
Rovnoměrné rozložení tepla:	Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]:	14.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál vrchní desky:	Nerezová ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	hladká
Krytí:	IPX5
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Standardní výbava k zařízení:	dodáváno s nerezovou škrabkou na čištění napečenin
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Bezpečnostní prvky:	pojistný termostat
Termostat:	Ano
Nožičky:	Ano
Rozměry pracovní plochy:	560 x 510
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Odnímatelný lem:	Ano

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska hladká FTL 76 ET

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká FTL 76 ET

Hladká plocha a způsob práce

Regulace a kapacita jedné dávky

Údržba plotny a odvod tuku

Umístění v lince 700 a připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska hladká FTL 76 ET

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká FTL 76 ET

Hladká plocha a způsob práce

Regulace a kapacita jedné dávky

Údržba plotny a odvod tuku

Umístění v lince 700 a připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Splátková kalkulačka ESSOX