Detailní popis produktu

Dvoupatrová pizza pec REDFOX FP 67 R

Pizza pec dvoupatrová REDFOX FP 67 R je praktickým a kompaktním řešením pro všechny menší gastro provozy, které chtějí nabízet kvalitní pizzu s autentickou chutí. Dvě komory umožňují současnou přípravu více pizz, přičemž každá má samostatné ovládání, takže je možné přizpůsobit teplotu a výkon konkrétním potřebám. Mechanické ovládání je přehledné a jednoduché, což usnadňuje každodenní obsluhu i méně zkušenému personálu.

Pec je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje nejen vysoký hygienický standard, ale i snadnou údržbu a dlouhou životnost. Spodní šamotové desky o tloušťce 14 mm akumulují teplo a rovnoměrně jej rozvádějí po celé ploše, díky čemuž je pizza dokonale propečená. Vnitřní osvětlení spolu s prosklenými dvířky poskytuje neustálý přehled o průběhu pečení. Pec má příkon 2,7 kW, je napájena z běžné sítě 230 V a rozměry 550 × 510 × 380 mm (š × h × v). Vnitřní prostor komory má velikost 410 × 370 × 90 mm.

Vlastnosti produktu REDFOX FP 67 R

• Počet komor: 2
• Kapacita: 2 × pizza Ø 35 cm
• Rozměr komory: 410 × 370 × 90 mm
• Teplotní rozsah: 50-300 °C
• Příkon: 2,7 kW
• Napětí: 230 V / 1N – 50 Hz
• Šamotové desky (spodní), tloušťka 14 mm
• Materiál konstrukce: nerezová ocel – snadné čištění, dlouhá životnost
• Mechanické ovládání, samostatné pro každou komoru
• Prosklené dveře s krátkým plastovým madlem
• Vnitřní osvětlení komor
• Rozměry (š × h × v): 550 × 510 × 380 mm
• Hmotnost: 35 kg

Využití produktu REDFOX FP 67 R

Pizza pec REDFOX FP 67 R je určena k profesionální přípravě pizzy a obdobných pokrmů v menších gastronomických provozech. Díky šamotovým deskám umístěným ve spodní části komory se teplo rovnoměrně rozvádí a akumuluje, což zajišťuje správné propečení těsta. Teplotní rozsah 50-300 °C dovoluje péct různé druhy pizzy, zatímco vnitřní osvětlení a prosklené dveře usnadňují vizuální kontrolu bez nutnosti otevírat pec. Díky napájení z běžné 230 V zásuvky je pec snadno připojitelná prakticky kdekoli.

Výhody produktu REDFOX FP 67 R

• Nerezová konstrukce: Snadné čištění, vysoký hygienický standard a dlouhá životnost.
• Dvě komory: Současná příprava více pizz s možností nezávislého nastavení.
• Šamotové desky: Tloušťka 14 mm zajišťuje správnou akumulaci a rovnoměrné rozložení tepla.
• Jednoduché ovládání: Manuální regulace je přehledná a přívětivá pro obsluhu.
• Kompaktní rozměry: Díky malým rozměrům je vhodná i do menších kuchyní.
• Energeticky úsporná: Nízký příkon 2,7 kW při zachování vysokého výkonu.
• Prosklené dveře: Spolu s vnitřním osvětlením poskytují plnou kontrolu pečení.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX FP 67 R

Model REDFOX FP 67 R je ideální volbou pro menší pizzerie, kavárny, bistra, hotelové bary či cateringové služby, které chtějí nabídnout autentickou pizzu a ocení jednoduchost obsluhy. Díky napájení na 230 V není nutná speciální elektroinstalace, což usnadňuje použití i v mobilních provozech, například ve food truckech. Pec kombinuje kompaktní rozměry, nízkou spotřebu, kvalitní zpracování a profesionální výsledky, takže představuje výhodnou investici pro každý podnik, který chce rozšířit svou nabídku o pizzu.