Nářezový stroj šnekový RM GMS-220
Kód: X00001183
Související produkty
Detailní popis produktu
Nářezový stroj šnekový RM GMS-220 je profesionální nářezový stroj určený pro každodenní provoz v gastronomických provozech, který díky šnekovému převodu, čistému noži 220 mm a příkonu 0,14 kW zajišťuje přesné plátky bez nadměrného zatížení motoru.
- Pro koho: malé gastronomické provozy
- Hlavní přínos: efektivní a precizní krájení uzenin, sýrů a dalších surovin
- Typ provozu: každodenní profesionální použití
- Výhoda varianty: nejmenší model z řady šnekových nářezových strojů s dlouhou životností
✔ Kompaktní profesionální řešení do provozů, kde je potřeba spolehlivý výkon bez průmyslové kapacity.
Profesionální nářezový stroj RM GMS-220 – šnekový převod, nůž 220 mm
Nářezový stroj šnekový RM GMS-220 je reprezentantem profesionálních gastro technologií, které jsou navrženy pro dlouhodobý a spolehlivý výkon. Tento model je nejmenší z řady šnekových nářezových strojů a je vhodný především tam, kde je potřeba přesné porcování bez nadměrného prostoru a vysokého výkonu těžkých průmyslových modelů. Značka RM zajišťuje dostupný záruční servis i spolehlivou technickou podporu.
Dostatečný výkon pro pravidelné krájení běžných surovin bez přehřívání motoru. Nízká spotřeba energie při každodenním použití zlepšuje provozní náklady.
Šikmá konstrukce stolu usnadňuje manipulaci s potravinami a stabilizuje je během krájení. Odnímatelná konstrukce výrazně zjednodušuje čištění a hygienickou údržbu.
Univerzální ostří s anti-adhezní úpravou umožňuje přesné řezy u uzenin, bloků sýra nebo pečiva. Pro intenzivní krájení měkkých sýrů doporučujeme modely s teflonovým nožem.
Pevné mechanické spojení zajišťuje stabilní výkon a menší opotřebení než u řemínkových převodů, což se v praxi projeví delší životností při pravidelném používání.
Co zvládne nářezový stroj
Model RM GMS-220 zvládne přesné krájení šunky, salámů, pečeného masa, většiny sýrů i pečiva. Užitný řez 195 × 155 mm odpovídá standardním gastro balením surovin. Provoz bez omezení znamená, že stroj může běžet kontinuálně během celé směny bez nutnosti časových přestávek.
Jak zařízení pracuje
Motor s ventilátorem a tepelnou pojistkou udržuje stabilní chod bez přehřívání. Šnekový převod přenáší výkon přímo na nůž bez prokluzu. Anti-adhezní úprava snižuje přilnavost surovin a usnadňuje krájení i údržbu nože. Mechanické ovládání je intuitivní a spolehlivé, bez složité elektroniky – zjednodušuje obsluhu i servis.
Úspora a jednoduchá údržba
Výrobní konstrukce s nízkým příkonem šetří energii, odnímatelný stůl usnadňuje čištění a anti-adhezní nůž redukuje ztráty surovin. Součástí balení je brusné zařízení pro udržení ostří. V případě potřeby je k dispozici autorizovaný záruční servis a výměna náhradních dílů.
Výkon v reálném provozu
Optimální volba pro menší gastronomické provozy s pravidelným krájením během dne.
Pro koho je Nářezový stroj šnekový RM GMS-220 správná volba
Tento nejmenší model z řady šnekových nářezových strojů je ideální pro: malé restaurace, bistra, kavárny, občerstvení, lahůdkářství nebo penziony, kde je potřeba každodenní přesné krájení bez vysoké průmyslové kapacity. Pokud je hlavním požadavkem intenzivní krájení měkkých sýrů, je vhodné zvážit model s teflonovým nožem z kategorie šnekové nářezové stroje.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šnekové nářezové stroje |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 12,50 |
| Šířka [mm]: | 445 |
| Hloubka [mm]: | 380 |
| Výška [mm]: | 370 |
| Příkon [kW]: | 0,140 |
| Ovládání: | mechanické |
| Max. tloušťka řezu [mm]: | 14 mm |
| Provedení nože: | hladký |
| Průměr nože [mm]: | 220 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Typ převodu: | šnekový |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Brusné zařízení: | Přídavné v ceně |
| Provedení | Barva: | Hliník |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Uložení stolu: | Šikmé |
| Ochranný kryt: | průhledné plexisklo |
| Bezpečnostní prvky: | ventilátor a pojistka proti přehřátí |
| Nožičky: | Ano |
| Vypínač: | Ano |
| Odnímatelný pohyblivý stůl: | Ano |
| Anti-adhezní úprava nože: | Ano |
| Materiál krytu ostří: | Nerez |
| Tvrdost nože: | 58-59 HRC |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – profesionální gastro technologie s českým výrobním a servisním zázemím
RM je prémiová značka profesionálního gastro vybavení české společnosti RM GASTRO s více než 30 lety zkušeností. Vlastní výroba a vývoj v České republice, široké portfolio technologií a silné servisní zázemí dělají z RM spolehlivou volbu pro restaurace, hotely, jídelny i další profesionální gastronomické provozy.
Další jistotou při nákupu je 3letý servisní režim RM (platný pro nákupy od 15. 5. 2025). U technologií instalovaných odbornou firmou poskytuje OnlineGastro servis a opravy zdarma po dobu 3 let také firemním zákazníkům (IČO). Ve většině případů lze opravu zajistit přímo na provozovně zákazníka.
✔ Česká výroba a vývoj • Více než 30 let zkušeností • Silné servisní zázemí • 3 roky servisu a oprav zdarma
Hlavní sortiment značky RM
- Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení a příprava pokrmů
- Sporáky a varná technika – elektrická, plynová i indukční řešení
- Sklopné pánve – efektivní příprava větších objemů pokrmů
- Tepelná technika – fritézy, grily, salamandry a další zařízení
- Chladicí technika – profesionální řešení pro uchování a prezentaci potravin
- Myčky nádobí – od kompaktních podstolových modelů po výkonné mycí technologie
- Nářezové stroje
- Kuchyňské roboty a příprava surovin
- Nerezové vybavení – pracovní stoly, dřezy, police a návazné prvky gastro provozu
RM nabízí široké portfolio profesionálních technologií, díky kterému lze vybavit jednotlivé pracovní úseky i kompletní gastro provozy v rámci jednoho technologického řešení.
Proč zvolit RM?
- Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
- Vlastní výroba a vývoj v České republice
- Silné technické a servisní zázemí
- Široké portfolio pro profesionální kuchyně
- 3 roky servisu a oprav zdarma při splnění podmínek odborné instalace
✔ RM spojuje profesionální technologie s českým výrobním, technickým a servisním zázemím.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |