Kůtr vertikální R 60 A, 400 V 2 rychlosti

Kód: XAT54331C
Servis po celé ČR zajištěn
807 397 Kč 667 270 Kč bez DPH
3 týdny
Možnosti doručení

Celonerezový vertikální kutr R 60 je určen pro velké gastronomické provozy. Vhodný pro provozovatele stravovacích zařízení a restaurací, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrboků max. denní kapacitou do 3000 porcí. Určen pro zpracování masa, zeleniny a ovoce od hrubého rozsekání po nejje...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kůtr vertikální R 60 A, 400 V 2 rychlosti je profesionální vertikální kutr určený pro výrobny lahůdek, uzeninářské provozy, velké restaurace a centrální kuchyně v gastronomických provozech. Nabízí objem nádoby 60 l, což v praxi přináší méně překládání surovin a plynulejší práci s větší dávkou.

  • Pro koho: výrobny lahůdek, uzeninářské provozy, velké restaurace a centrální kuchyně
  • Hlavní přínos: větší dávka na jeden cyklus a lepší plynulost práce v profesionálním provozu
  • Typ provozu: intenzivní
  • Výhoda varianty: napájení 400 V je vhodné pro pravidelné zatížení a stabilní provoz při vyšších dávkách

✔ Varianta pro gastronomické provozy, které potřebují vysokou kapacitu, stabilní výkon a plynulou výrobu.

Kůtr vertikální R 60 A, 400 V 2 rychlosti – profesionální vertikální kutr

Kůtr vertikální R 60 A, 400 V 2 rychlosti patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka ROBOT COUPE je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis.

Objem 60 l

Velký objem pomáhá zpracovat vyšší dávku na jeden cyklus a zkrátit čas přípravy.

Otáčky 1500/3000 ot./min

Více pracovních rychlostí usnadňuje přechod mezi hrubším sekáním, mícháním a jemným zpracováním.

Příkon 11 kW

Pomáhá udržet plynulou práci i s hutnějšími směsmi nebo při pravidelném zatížení.

Napájení 400 V

Vhodné pro provozy, kde se počítá s častým nasazením a vyšším zatížením.

Co zvládne vertikální kutr

Je vhodný pro zpracování velkých dávek masa, zeleniny, bylinek, ořechů i lahůdkářských směsí. Pomáhá při výrobě paštik, pomazánek, náplní, emulzí i předpřípravě pro teplou a studenou kuchyni tam, kde je potřeba vysoká kapacita.

Jak zařízení pracuje

Kutr pracuje s pevným profesionálním výkonem, který je vhodný pro pravidelné zpracování různých typů surovin.

Úspora a jednoduchá údržba

Větší dávka na jeden cyklus snižuje počet opakování a zkracuje čas předpřípravy. Kontaktní plochy z nerezové oceli se v profesionálním provozu udržují snadno a přehledně. Při pravidelném servisu je k dispozici záruční servis.

Výkon v reálném provozu

Objem 60 l a odpovídající výkon jsou určené pro vysoké denní zatížení, kde rozhoduje rychlé zpracování velké dávky na jeden pracovní cyklus.

Pro koho je Kůtr vertikální R 60 A, 400 V 2 rychlosti správná volba

Model je vhodný pro provozy, kde je prioritou vysoká kapacita a stabilita při dlouhém zatížení. Oproti menším vertikálním nebo stolním variantám nabídne větší dávku na jeden cyklus a méně prostojů při výrobě.

Pro jaký provoz je Kůtr vertikální R 60 A, 400 V 2 rychlosti vhodný?
Kůtr vertikální R 60 A, 400 V 2 rychlosti je vhodný pro výrobny lahůdek, uzeninářské provozy, velké restaurace a centrální kuchyně. Volba dává největší smysl tam, kde je potřeba profesionální zpracování surovin a stabilní výkon odpovídající velikosti zařízení.
Proč zvolit variantu s napájením 400 V?
Napájení 400 V je vhodné pro provozy, kde kutr pracuje pravidelně a často pod vyšším zatížením. U těchto aplikací je důležitá provozní stabilita a rezerva pro profesionální použití.
Je údržba zařízení složitá?
Při běžném profesionálním provozu je důležitá pravidelná hygiena pracovních částí, kontrola nože a správné sestavení před spuštěním. Praktické provedení nádoby a víka pomáhá udržet čištění rychlé a přehledné.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kutry k sekání, šlehání a hnětení
Záruka: 2 roky
Hmotnost [kg]: 150
Šířka [mm]: 810
Hloubka [mm]: 600
Výška [mm]: 1400
Příkon [kW]: 11
Objem [l]: 60 l
Kapacita: max. plnění 6 až 36
Počet otáček / min: 1500/3000 ot./min
Provedení | Typ napájení: 400 V
max. kapacita plnění (sekání): 25
max. kapacita plnění (šlehání): 36
max. kapacita plnění (hnětení): 30
max. kapacita plnění (drcení): 30
kryt motorového bloku: nerez

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Robot Coupe logo

Robot Coupe – světová špička v profesionálním zpracování potravin

Robot Coupe je celosvětově uznávaný lídr v oblasti profesionální přípravy a zpracování potravin s více než 60letou tradicí. Jeho stroje jsou navrženy pro intenzivní provoz v restauracích, hotelech, cateringu i výrobních kuchyních a pomáhají šetřit čas, pracovní sílu i provozní náklady.

✔ Francouzská kvalita • Extrémní odolnost • Dlouhá životnost v náročném provozu

Nejprodávanější profesionální stroje Robot Coupe

Produkty Robot Coupe splňují nejpřísnější hygienické normy a jsou konstruovány pro dlouhodobé zatížení v profesionálním prostředí.

Proč zvolit Robot Coupe?

  • Světový lídr ve svém segmentu
  • Extrémní výkon a spolehlivost
  • Dlouhá životnost motorů
  • Profesionální řešení pro HORECA

✔ Vyberte si profesionální techniku, která posune váš provoz na vyšší úroveň.

×

Splátková kalkulačka ESSOX