Kutr stolní ROBOT COOK
Kód: XAT43000R
Detailní popis produktu
Kutr stolní ROBOT COOK je profesionální multifunkční stolní kutr určený pro restaurace, bistra, cukrárny, catering a provozy s teplou i studenou kuchyní v gastronomických provozech. Nabízí integrovaný ohřev a variabilní otáčky, což v praxi přináší možnost sekat, mixovat i tepelně zpracovávat receptury v jednom zařízení.
- Pro koho: restaurace, bistra, cukrárny, catering a provozy s teplou i studenou kuchyní
- Hlavní přínos: jedno zařízení zvládne zpracování i ohřev a zkracuje pracovní postup
- Typ provozu: každodenní
- Výhoda varianty: kombinuje sekání, mixování i ohřev, takže šetří místo i počet pracovních kroků
✔ Multifunkční řešení pro profesionální použití, které spojuje zpracování surovin a ohřev v jednom zařízení.
Kutr stolní ROBOT COOK – profesionální multifunkční stolní kutr
Kutr stolní ROBOT COOK patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka ROBOT COUPE je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis.
Zařízení zvládne nejen sekání a mixování, ale i ohřev, takže část přípravy probíhá v jednom stroji.
Široký rozsah otáček pomáhá od jemných krémů po rychlé sekání a drcení.
Výkon je nastavený pro profesionální práci i s hutnějšími recepturami.
Při opakovaných receptech usnadňuje obsluze držet stejný výsledek a plynulý pracovní postup.
Co zvládne multifunkční stolní kutr
Zvládne sekání, mixování, emulgování, hnětení, drcení i tepelnou přípravu. V praxi se hodí pro krémy, omáčky, pyré, cukrářské základy i receptury, kde je výhodné spojit zpracování surovin a ohřev do jednoho pracovního kroku.
Jak zařízení pracuje
Zařízení kombinuje řezný nástroj s regulací teploty, takže může současně zpracovávat i ohřívat suroviny. Variabilní rychlost dává obsluze přesnější kontrolu nad strukturou výsledku a programovatelný provoz pomáhá opakovat stejné receptury.
Úspora a jednoduchá údržba
Dobře zvolený objem a výkon pomáhají zrychlit přípravu bez zbytečného přesouvání surovin mezi více zařízeními. Kontaktní plochy z nerezové oceli se v profesionálním provozu udržují snadno a přehledně. Při pravidelném servisu je k dispozici záruční servis.
Výkon v reálném provozu
Variabilní otáčky spolu s ohřevem rozšiřují využití od studené kuchyně po teplou přípravu, takže jedno zařízení zastane více pracovních kroků.
Pro koho je Kutr stolní ROBOT COOK správná volba
Tohle je správná volba pro kuchaře a cukráře, kteří chtějí ušetřit místo i čas jedním strojem pro sekání, mixování a tepelnou přípravu. Oproti klasickému kutru přidává ohřev, variabilní rychlost a širší využití napříč teplou i studenou kuchyní.
Kutr stolní ROBOT COOK – video
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální gastro kutry na maso a potraviny |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost [kg]: | 14 |
| Šířka [mm]: | 225 |
| Hloubka [mm]: | 340 |
| Výška [mm]: | 520 |
| Příkon [kW]: | 1.8 |
| Displej: | 9 programovatelných receptů |
| Kapacita: | až 2,5 |
| Počet otáček / min: | 100 až 3500 |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Pulsní tlačítko: | Ano |
| kryt motorového bloku: | polykarbonát ABS |
| Objem [l]: | 3,7 l |
Robot Cook - Čištění a údržba
Robot Cook - Představení
Robot Cook - Příslušenství
Robot Cook - Sestavení a použití
Robot Cook - Spuštění a programy
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Robot Coupe – světový lídr v profesionálním zpracování potravin
Robot Coupe je francouzský výrobce profesionální techniky pro přípravu a zpracování potravin s tradicí od roku 1961. Značka vyvíjí a vyrábí své stroje ve Francii a dnes je zastoupena ve více než 130 zemích.
Robot Coupe se specializuje na kutry, kombinované roboty, krouhače zeleniny, ponorné mixéry, Blixer®, odšťavňovače a další profesionální stroje. Řada dnes běžných řešení vznikala právě u této značky – například první samostatný krouhač zeleniny uvedla už v roce 1961 a první vertikální kutr v roce 1966.
Silnou stránkou značky je kvalitní konstrukce, provozní spolehlivost a dlouhá životnost při pravidelném profesionálním zatížení. Proto se s technikou Robot Coupe běžně setkáte nejen v restauracích a hotelech, ale také v jídelnách, školách, nemocnicích a dalších velkokapacitních provozech, kde se zařízení používá každý den.
Made in France • Tradice od roku 1961 • Profesionální konstrukce • 130+ zemí
| Výrobní společnost : | Robot Coupe s.n.c. |
|---|---|
| Adresa : | 48, rue des Vignerons - 94300 Vincennes France |