Kutr stolní ROBOT COOK

Kód: XAT43000R
Servis po celé ČR zajištěn
96 201 Kč 79 505 Kč bez DPH
3 týdny
Možnosti doručení

Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE. speciální typ kutru, který díky inovaci umožňuje rozšíření běžných funkcí stolního kutru – jako je hnětení, mixování, sekání, drcení, mísení, emulgování, ohřívání a vaření díky integrovanému topnému tělesu 1,2 kW lze na...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kutr stolní ROBOT COOK je profesionální multifunkční stolní kutr určený pro restaurace, bistra, cukrárny, catering a provozy s teplou i studenou kuchyní v gastronomických provozech. Nabízí integrovaný ohřev a variabilní otáčky, což v praxi přináší možnost sekat, mixovat i tepelně zpracovávat receptury v jednom zařízení.

  • Pro koho: restaurace, bistra, cukrárny, catering a provozy s teplou i studenou kuchyní
  • Hlavní přínos: jedno zařízení zvládne zpracování i ohřev a zkracuje pracovní postup
  • Typ provozu: každodenní
  • Výhoda varianty: kombinuje sekání, mixování i ohřev, takže šetří místo i počet pracovních kroků

✔ Multifunkční řešení pro profesionální použití, které spojuje zpracování surovin a ohřev v jednom zařízení.

Kutr stolní ROBOT COOK – profesionální multifunkční stolní kutr

Kutr stolní ROBOT COOK patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka ROBOT COUPE je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis.

Ohřev a vaření

Zařízení zvládne nejen sekání a mixování, ale i ohřev, takže část přípravy probíhá v jednom stroji.

Otáčky 100 až 3500 ot./min.

Široký rozsah otáček pomáhá od jemných krémů po rychlé sekání a drcení.

Příkon 1,8 kW

Výkon je nastavený pro profesionální práci i s hutnějšími recepturami.

Programovatelný provoz

Při opakovaných receptech usnadňuje obsluze držet stejný výsledek a plynulý pracovní postup.

Co zvládne multifunkční stolní kutr

Zvládne sekání, mixování, emulgování, hnětení, drcení i tepelnou přípravu. V praxi se hodí pro krémy, omáčky, pyré, cukrářské základy i receptury, kde je výhodné spojit zpracování surovin a ohřev do jednoho pracovního kroku.

Jak zařízení pracuje

Zařízení kombinuje řezný nástroj s regulací teploty, takže může současně zpracovávat i ohřívat suroviny. Variabilní rychlost dává obsluze přesnější kontrolu nad strukturou výsledku a programovatelný provoz pomáhá opakovat stejné receptury.

Úspora a jednoduchá údržba

Dobře zvolený objem a výkon pomáhají zrychlit přípravu bez zbytečného přesouvání surovin mezi více zařízeními. Kontaktní plochy z nerezové oceli se v profesionálním provozu udržují snadno a přehledně. Při pravidelném servisu je k dispozici záruční servis.

Výkon v reálném provozu

Variabilní otáčky spolu s ohřevem rozšiřují využití od studené kuchyně po teplou přípravu, takže jedno zařízení zastane více pracovních kroků.

Pro koho je Kutr stolní ROBOT COOK správná volba

Tohle je správná volba pro kuchaře a cukráře, kteří chtějí ušetřit místo i čas jedním strojem pro sekání, mixování a tepelnou přípravu. Oproti klasickému kutru přidává ohřev, variabilní rychlost a širší využití napříč teplou i studenou kuchyní.

Pro jaký provoz je Kutr stolní ROBOT COOK vhodný?
Kutr stolní ROBOT COOK je vhodný pro restaurace, bistra, cukrárny, catering a provozy s teplou i studenou kuchyní. Volba dává největší smysl tam, kde je potřeba profesionální zpracování surovin a stabilní výkon odpovídající velikosti zařízení.
Jaký přínos má integrovaný ohřev?
Ohřev rozšiřuje použití zařízení i na receptury, kde je potřeba suroviny nejen rozsekat nebo rozmixovat, ale také zahřát či dovařit. V provozu to znamená méně přesunů mezi stroji a rychlejší pracovní postup.
Je údržba zařízení složitá?
Při běžném profesionálním provozu je důležitá pravidelná hygiena pracovních částí, kontrola nože a správné sestavení před spuštěním. Praktické provedení nádoby a víka pomáhá udržet čištění rychlé a přehledné.

Kutr stolní ROBOT COOK – video

Doplňkové parametry

Kategorie: Kutry k sekání, šlehání a hnětení
Záruka: 2 roky
Hmotnost [kg]: 14
Šířka [mm]: 225
Hloubka [mm]: 340
Výška [mm]: 520
Příkon [kW]: 1.8
Displej: 9 programovatelných receptů
Kapacita: až 2,5
Počet otáček / min: 100 až 3500
Provedení | Typ napájení: 230 V
Pulsní tlačítko: Ano
kryt motorového bloku: polykarbonát ABS
Objem [l]: 3,7 l

Robot Cook - Čištění a údržba

Robot Cook - Představení

Robot Cook - Příslušenství

Robot Cook - Sestavení a použití

Robot Cook - Spuštění a programy

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Robot Coupe logo

Robot Coupe – světová špička v profesionálním zpracování potravin

Robot Coupe je celosvětově uznávaný lídr v oblasti profesionální přípravy a zpracování potravin s více než 60letou tradicí. Jeho stroje jsou navrženy pro intenzivní provoz v restauracích, hotelech, cateringu i výrobních kuchyních a pomáhají šetřit čas, pracovní sílu i provozní náklady.

✔ Francouzská kvalita • Extrémní odolnost • Dlouhá životnost v náročném provozu

Nejprodávanější profesionální stroje Robot Coupe

Produkty Robot Coupe splňují nejpřísnější hygienické normy a jsou konstruovány pro dlouhodobé zatížení v profesionálním prostředí.

Proč zvolit Robot Coupe?

  • Světový lídr ve svém segmentu
  • Extrémní výkon a spolehlivost
  • Dlouhá životnost motorů
  • Profesionální řešení pro HORECA

✔ Vyberte si profesionální techniku, která posune váš provoz na vyšší úroveň.

×

Splátková kalkulačka ESSOX