Kontaktní gril REDFOX PD 2020 R

Kód: X00002998

Tip

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

24 764 Kč 20 466 Kč bez DPH

Můžeme doručit do: 3.8.2026 Možnosti doručení

Plocha: 570×240 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | 400 V / 6 kW | Zóny: 2. Dvojitý stolní kontaktní gril se dvěma horními deskami, kontrolkami chodu a nahřátí a zásuvkou na odpadní tuk.

Detailní informace

Doprava zdarma

při objednávce nad 5.000 Kč

SERVIS po celé ČR

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Kontaktní gril REDFOX PD 2020 R

Rychlý verdikt

Výkonný dvojitý kontaktní gril navržený pro fast foody, stánky a frekventovaná bistra, která potřebují během špičky odbavit desítky panini, zapékaných sendvičů nebo grilovaných mas najednou. Klíčovou předností jsou dvě samostatně odpružená víka a masivní deska z ocelové slitiny s vysokou tepelnou vodivostí, která pro provoz vyžaduje třífázové napájení 400 V.

Kupte tento model, když

Provozujete bistro či rychlé občerstvení s intenzivním a průběžným výdejem zapékaných panini a minutek.
Požadujete vysokou tepelnou stabilitu 8mm ocelové desky, která drží akumulované teplo i při plném zatížení.

Zvolte jinou variantu, když

Nemáte v provozovně přístup k třífázovému proudu 400 V a potřebujete model pro standardní 230V zásuvku.
Připravujete převážně jemné suroviny (vejce, ryby, palačinky), kde je výhodnější zcela hladký povrch.

Rozhodující rozdíl: Dvě samostatná horní víka spárovaná s nezávislými termostaty umožňují mimo špičku zapnout pouze jednu polovinu grilu, což výrazně šetří elektrickou energii.

Grilovací plocha 570 × 240 mm

Celkový příkon 6,0 kW

Napájecí napětí 400 V / 3N - 50 Hz

Typ povrchu Rýhovaný (horní i dolní)

Vysoká kapacita se dvěma nezávislými zónami

Model REDFOX PD 2020 R vyniká velkou pracovní plochou, kterou kryjí dvě samostatně odpružená horní víka. V praxi to umožňuje flexibilní workflow: na levé polovině grilu můžete intenzivně opékat maso nebo klobásy při teplotě až 300 °C, zatímco pravou polovinu necháte zcela vypnutou nebo na ní pouze udržujete nízkou teplotu pro pozvolné zapékání baget. Tímto rozdělením zón efektivně reagujete na aktuální hustotu objednávek a snižujete provozní náklady v klidnějších hodinách.

Pískovaná ocelová slitina s tloušťkou 8 mm

Na rozdíl od standardních litinových grilů vsadil výrobce na speciální ocelovú slitinu o tloušťce 8 mm s pískovaným povrchem bez přidaného povlaku. Ocel vyniká rychlou tepelnou vodivostí, díky čemuž gril reaguje na změny nastavení termostatu svižněji a po sklopení víka nedochází k prudkému ochlazení pracovní plochy. Rýhovaný povrch na horních i spodních deskách dodává pokrmům typický grilovací vzor a efektivně odvádí přebytečný tuk směrem do vyjímatelné čelní zásuvky, což usnadňuje průběžné čištění během směny.

Nejbližší alternativy a důvod ke změně

Kontaktní gril REDFOX PD 2020 L

Kdy je lepší: Pokud připravujete širší sortiment minutek, ryb nebo zeleniny a nechcete, aby se v rýhách usazovaly spálené zbytky šťáv.

Co tím měníte: Získáte zcela hladký povrch spodní i horní desky, který se snadněji čistí stěrkou, ale ztratíte možnost vytvářet na panini klasický proužkovaný vzor.

Kontaktní gril REDFOX PD 2020 M

Kdy je lepší: Když hledáte maximální univerzálnost pro pestrý provoz – zapékání panini a grilování mas současně.

Co tím měníte: Získáte kombinovanou spodní plochu (napůl hladkou, napůl rýhovanou), přičemž obě horní desky zůstávají kompletně rýhované.

Ideální pro

Bistra, stánky a fast foody s vysokou frekvencí souběžných objednávek panini.
Provózy, kde se střídají fáze nárazové špičky s klidnějšími hodinami mimo hlavní výdej.

Zvolte jinou variantu, pokud

Provozovna nedisponuje třífázovou zásuvkou 400 V a odpovídajícím jištěním.
Hledáte lehký, mobilní gril na občasný amatérský stánkový prodej s napájením na 230 V.

Před objednáním ověřte

Elektrické připojení: Zařízení vyžaduje pevnou třífázovou přípojku 400 V / 3N - 50 Hz. Vzhledem k celkovému příkonu 6 kW musí zapojení provést certifikovaný odborník.
Prostorové uspořádání: Ověřte volné místo na pracovní desce – čistá šířka grilu je 614 mm a hloubka činí 405 mm.

Konečné doporučení

Pokud váš provoz vyžaduje spolehlivý stroj na desítky panini za hodinu a máte k dispozici 400V přípojku, je model PD 2020 R díky dvěma samostatným víkům a vysoce vodivé ocelové desce efektivní investicí, která se vrátí v rychlosti odbavení i úspoře energie.

Časté dotazy k modelu PD 2020 R

Lze gril zapojit do běžné zásuvky na 230 V?

Ne, tento model nelze zapojit do standardní jednofázové zásuvky. Vzhledem k vysokému celkovému příkonu 6 kW vyžaduje výhradně třífázové připojení na 400 V, což zajišťuje stabilní napájení obou zón bez přetěžování sítě.

Jak se správně čistí pískovaný ocelový povrch bez ochranného povlaku?

Pískovaná ocelová slitina se čistí mechanicky za tepla pomocí špachtle nebo drátěného kartáče, kterým snadno odstraníte připálené zbytky z rýh. Po očištění a vysušení doporučujeme plotny potřít tenkou vrstvou jedlého oleje, aby se zabránilo povrchové korozi oceli.

Mají horní desky samostatnou regulaci teploty nezávisle na spodní desce?

Ne, horní a spodní deska jsou v rámci jedné poloviny ovládány společně. Termostat reguluje celou levou polovinu (horní i spodní část dohromady) a druhý termostat celou pravou polovinu. Nelze tedy nastavit odlišnou teplotu pro spodní plotnu a horní víko v rámci jedné zóny.

Další varianty porovnáte v kategorii kontaktní grily. Odbornou instalaci, kontrolu a opravy lze řešit přes servis OnlineGastro.cz.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Kontaktní grily
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	30,00
Šířka [mm]:	614
Hloubka [mm]:	433
Výška [mm]:	186
Příkon [kW]:	6,000
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Průřez vodičů CU [mm²]:	1
Příkon zóny 1:	1,2
Příkon zóny 2:	1,2
Rovnoměrné rozložení tepla:	Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]:	8.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy:	Pískovaná ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	rýhovaná
Krytí:	IPX4
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Rozměry pracovní plochy:	570 x 240
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Nezávislé topné zóny:	Společné ovládání horní a spodní desky

Tip

Kontaktní gril PD REDFOX 2020 M

20 011 Kč bez DPH

24 213 Kč

X00002997

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím

REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.

✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.

Hlavní kategorie značky REDFOX

Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police

Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.

Proč zvolit REDFOX?

Jednoduché a intuitivní ovládání
Robustní konstrukce a dlouhá životnost
Snadná údržba a dostupný servis v ČR
Výborný poměr ceny a profesionální kvality

✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha