Výrobník ledu IMK 8035 A
Kód: X00018496
Související produkty
Detailní popis produktu
Výrobník ledu IMK 8035 A – vysoký výkon a zásobník na 35 kg ledu
Proč zvolit právě tento model?
Výrobník ledu IMK 8035 A pomáhá udržet dostatečnou zásobu kloboučkového ledu i ve vytíženém nápojovém provozu. Produkce až 75 kg ledu za 24 hodin a integrovaný zásobník na 35 kg dávají obsluze větší rezervu před večerní špičkou, akcí nebo nárazovým odběrem.
Model není vybaven odpadovým čerpadlem – odpad musí být umístěn níže než 8 cm nad zemí, protože voda odtéká samospádem.
- Pro koho: vytíženější bary, restaurace, hotely, catering a větší nápojová pracoviště
- Hlavní přínos: vysoká denní produkce a velká integrovaná zásoba ledu v jednom zařízení
- Kapacita: až 75 kg/24 h, zásobník 35 kg a kloboučkový led o hmotnosti 22 g
- Před nákupem ověřte: přívod vody 3/4", gravitační odpad DN 50, napájení 230 V a dostatečné větrání
Vhodný pro provozy s vyšší a pravidelnou spotřebou ledu, které mají správně připravený nízko umístěný odpad pro samospád.
IMK 8035 A od značky RM je vzduchem chlazený výrobník ledu určený pro profesionální provozy, kde je led důležitou součástí každodenního nápojového servisu. Díky vyšší produkční kapacitě se hodí například pro hlavní barové pracoviště restaurace nebo hotelu, vytíženější koktejlový bar či cateringové zázemí.
75 kg ledu za 24 hodin
Vyšší produkce pomáhá pokrýt pravidelný celodenní odběr i doplňování zásoby před provozní špičkou.
Zásobník 35 kg
Velká integrovaná zásoba vytváří rezervu pro chvíle, kdy je okamžitá spotřeba vyšší než průběžná výroba.
Kloboučkový led 22 g
Pevné kusy se hodí do míchaných i nealkoholických nápojů, ledové kávy, vody nebo k chlazení lahví.
715 × 595 × 1044 mm
Rozměrnější skříňové provedení spojuje výkonnou výrobní jednotku a zásobník v jednom celku.
Co zvládne výrobník ledu IMK 8035 A v provozu
Produkce až 75 kg ledu za 24 hodin odpovídá provozům, které odebírají led průběžně během celé směny a současně potřebují vytvořit větší zásobu před špičkou. Zařízení může zásobovat hlavní nápojový úsek, více barových stanovišť nebo cateringovou přípravnu, pokud celková spotřeba odpovídá jeho denní kapacitě.
Při hmotnosti jednoho kusu 22 g odpovídá jmenovitá denní produkce teoreticky přibližně 3 400 kloboučkům ledu. Nejde však o garantovaný počet pro každou provozovnu. Skutečnou produkci ovlivňuje teplota okolí a přívodní vody, kvalita vody, větrání kondenzátoru i pravidelnost údržby.
Jak zařízení pracuje
Výrobník vytváří kloboučkový led pomocí systému trysek, které přivádějí vodu k chlazené výrobní části. Systém A3S využívá flexibilní trysky s drobnými vibracemi, což pomáhá omezovat usazování vodního kamene. Tato konstrukce však nenahrazuje pravidelné odvápnění, sanitaci a případnou úpravu tvrdé vody.
Vzduchem chlazený kondenzátor odvádí vznikající teplo do okolního prostoru. Čelní ventilační systém SFVS usnadňuje začlenění výrobníku do provozní sestavy, ale zařízení musí mít stále zajištěný dostatečný přívod vzduchu a odvod tepla. Výrobník používá chladivo R290 a je navržen pro okolní teploty od 10 do 43 °C.
Větší zásoba pro výdejní špičku
Zásobník na 35 kg umožňuje nechat led vyrábět s předstihem a následně pokrýt rychlý odběr při přípravě většího množství nápojů.
Gravitační odtok bez čerpadla
Model není vybaven odpadovým čerpadlem - odpad musí být umístěn níže, než 8 cm nad zemí (odtok samospádem).
Údržba, instalace a servis
Zařízení vyžaduje připojení na pitnou vodu 3/4", gravitační odpad DN 50 a elektrické napájení 230 V. Příkon činí 0,680 kW. Před nákupem ověřte vhodnou zásuvku a jištění, polohu přípojek, nízko umístěný odpad a dostatečný prostor pro zařízení o rozměrech 715 × 595 × 1044 mm.
Odpadové potrubí musí umožňovat spolehlivý samospád bez protispádu, zalomení nebo napojení umístěného příliš vysoko. Připojení vody, odpadu a kontrolu elektrických podmínek má provést nebo posoudit odborně způsobilá osoba podle návodu výrobce a podmínek konkrétní provozovny.
U vzduchem chlazeného výrobníku je potřeba pravidelně čistit kondenzátor a ventilační otvory. Prach a mastnota zhoršují odvod tepla, snižují produkci a zvyšují zatížení chladicího systému. Odnímatelné panely systému EASI usnadňují servisní přístup k vnitřním částem zařízení.
Kvalita vstupní vody ovlivňuje chuť a vzhled ledu, tvorbu usazenin i četnost čištění. Podle tvrdosti a složení vody proto dává smysl vhodná filtrace nebo úprava vody. Pro hygienickou údržbu lze použít sanitační kit pro výrobníky ledu RM a Redfox. Odborné uvedení do provozu, údržbu a opravy může zajistit servis OnlineGastro.cz.
Výkon v reálném provozu
Jmenovitá produkce 75 kg za 24 hodin odpovídá při nepřetržité výrobě průměru přibližně 3,1 kg ledu za hodinu. Tento přepočet slouží pouze pro základní orientaci, protože výrobní cykly a skutečný výkon se mění podle provozních podmínek.
Zásobník o kapacitě 35 kg dokáže překlenout výraznější krátkodobou špičku, pokud měl výrobník dostatek času led předem vyrobit. Při hodnocení kapacity proto sledujte nejen celkovou denní spotřebu, ale také množství odebrané během nejvytíženější hodiny. Pokud se zásobník pravidelně zcela vyprázdní a zařízení jej nestíhá doplňovat, je vhodnější výkonnější model nebo další výrobník.
Ideální pro / Méně vhodné pro
Ideální pro
- vytíženější bary a restaurace s pravidelnou celodenní přípravou chlazených nápojů
- hotely a cateringové provozy, které potřebují vytvořit větší zásobu před akcí nebo špičkou
- provozovny s připraveným přívodem vody, nízko umístěným odpadem a dostatečným větráním
Méně vhodné pro
- malé provozy s pouze občasnou spotřebou ledu, kde by vysoká kapacita zůstávala nevyužitá
- místa bez možnosti gravitačního odtoku, protože model nemá odpadové čerpadlo
- uzavřené nebo silně zahřívané prostory bez dostatečného přívodu vzduchu ke kondenzátoru
Pro koho je IMK 8035 A správná volba
Tento model dává smysl provozovatelům, kteří potřebují produkci až 75 kg ledu denně a chtějí mít k dispozici velkou integrovanou zásobu 35 kg. Oproti menším variantám nabízí větší rezervu pro nárazový odběr, vyžaduje však více prostoru a správně připravený gravitační odpad. Při nižší spotřebě lze zvážit kompaktnější IMK 6525 A.
Časté dotazy k výrobníku ledu IMK 8035 A
Praktické informace k produkci, zásobníku, instalaci a gravitačnímu odpadu.
Kolik ledu dokáže IMK 8035 A vyrobit?
Jmenovitá produkce činí až 75 kg kloboučkového ledu za 24 hodin. Skutečný výkon ovlivňuje teplota okolí a přívodní vody, kvalita vody, čistota kondenzátoru a pravidelnost sanitace výrobního systému.
Má výrobník integrované odpadové čerpadlo?
Ne. Model není vybaven odpadovým čerpadlem - odpad musí být umístěn níže, než 8 cm nad zemí (odtok samospádem). Před objednáním proto ověřte polohu odpadu a možnost správného vyspádování potrubí.
Je zásobník na 35 kg součástí zařízení?
Ano, zásobník je integrovanou součástí výrobníku. Jeho kapacita 35 kg umožňuje vytvořit větší rezervu ledu před špičkou, nejde však o samostatně chlazený dlouhodobý sklad.
Co je potřeba připravit před instalací?
Připravte přívod pitné vody 3/4", gravitační odpad DN 50 umístěný dostatečně nízko, napájení 230 V a prostor alespoň pro rozměry 715 × 595 × 1044 mm. Současně zajistěte větrání a přístup pro čištění a servis. Instalaci má provést nebo posoudit odborně způsobilá osoba.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výrobníky kloboučkového ledu chlazené vzduchem |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 63,00 |
| Šířka [mm]: | 715 |
| Hloubka [mm]: | 595 |
| Výška [mm]: | 1044 |
| Příkon [kW]: | 0,680 |
| Kapacita zásobníku: | 35 |
| Odpadové čerpadlo: | ne |
| Typ chlazení: | Vzduchem |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Připojení vody: | 3/4" |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Produkce za den [kg]: | 75 |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Průměr odpadu: | DN 50 |
| Tvar ledu: | Kloboučkový |
| Chladivo: | R290 |
| Min. teplota okolí: | 10 |
| Max. teplota okolí: | 43 |
| Spotřeba vody: | 10.50 |
| Dvířka zařízení: | Plná |
| Hmotnost ledu [g]: | 22.00 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí a silným evropským zastoupením, který nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v segmentu HORECA – restaurace, hotely, jídelny i průmyslové kuchyně, přičemž od 15. 5. 2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu jako potvrzení vysoké kvality a odolnosti svých zařízení.
✔ Český výrobce • Silné servisní zázemí • 3 roky bezplatného servisu
Hlavní sortiment značky RM
- Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení a varné systémy
- Sporáky a varná technika – elektrické i plynové, indukce
- Sklopné pánve – příprava velkého objemu pokrmů
- Tepelná úprava – fritézy, salamandry, grily
- Chladicí technika – skříně, mrazáky, stoly, vitríny
- Myčky nádobí – podstolové i průmyslové modely
- Nářezové stroje
- Kuchyňské roboty a příprava surovin
- Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police
RM je ideálním partnerem pro profesionální provozy hledající moderní technologie a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Proč zvolit RM?
- Český výrobce s tradicí
- Profesionální výkon pro HORECA segment
- Silná servisní síť
- 3 roky bezplatného servisu
✔ RM je stabilní technologický partner pro profesionální gastronomii.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |