Detailní popis produktu
Grilovací deska kombinovaná FTLRT 912ETS chrom
Rychlý verdikt
FTLRT 912ETS je široká stolní kombinovaná deska RM pro pravidelný souběh různých minutek. Chromovanou hladkou a rýhovanou plotnu doplňují tři samostatně ovládané topné zóny.
Proč je tento model dobrá volba- Tři nezávislé regulace přizpůsobíte souběžným recepturám.
- Stolní provedení začleníte na odpovídající připravený podklad.
Zvolte jinou variantu, když- Při využití jen jednoho kontaktu porovnejte celou hladkou nebo rýhovanou plochu.
- Pokud nevyužijete velký souběh porcí, zvažte užší modul.
3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Celková pracovní plocha1160 × 680 mm
Grilovací plotnaChromovaná ocel, 14 mm
Regulace teploty50–300 °C
Napájení / příkon400 V / 22,5 kW
Dva typy kontaktu na jedné plotně
Plocha 1160 × 680 mm poskytne prostor pro smíšené objednávky. Rozvržení plánujte podle požadovaného kontaktu i přístupu obsluhy; jednotlivým strukturám nepočítejte kapacitu celého grilu.
Regulace a orientační velikost dávky
Tři nezávisle ovládané topné zóny nastavíte podle receptur. Před další dávkou dopřejte ploše čas na obnovení teploty. Kontrolky signalizují chod a nahřátí. Zařízení má bezpečnostní termostat.
Péče o povrch a sběr tuku
Vyčistěte hladkou část, drážky rýhování i přechod mezi oběma strukturami. Chromovaný povrch chraňte před poškrábáním. Pomůcky i prostředky musí být vhodné pro tento povrch podle návodu zařízení. Odnímatelný lem zpřístupní okraje při údržbě.
Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte a odpojte; při čištění dodržte teplotu a postup z návodu. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.
Umístění v lince 900 a elektrické připojení
Stolní jednotka má vnější rozměry 1200 × 900 × 280 mm (š × h × v). Podpěru vybírejte podle celého půdorysu hlubokého 900 mm, doložené nosnosti s provozním zatížením a výsledné pracovní výšky. Nastavitelné nožičky umožní vyrovnání zařízení. Dodržte odstupy z návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.
Připojení 400 V pro příkon 22,5 kW musí provést kvalifikovaný elektrikář. Přívod, jištění, zakončení a případnou revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.
Kdy zvolit jinou variantu
Elektrické grilovací desky řady 900Při menších dávkách porovnejte FTLRT 98ETS. Pracovní formát klesne na 760 × 680 mm a příkon na 15 kW při 400 V. Zachová kombinovaný strukturu a potřebuje méně pracovní šířky.
RM FTL 78 ETPokud stačí menší hladké pracoviště a preferujete nerezovou plotnu. Volně stojící plocha 760 × 510 mm má tělo hluboké 705 mm a příkon 11,1 kW při 400 V; rýhovanou část zde nemáte.
Co se hodí dokoupit
Ohřívače talířůPři souběhu receptur ze tří zón připraví předehřáté nádobí pro rychlé dokončení talířů.
Doprava, záruka a servis
3 roky plné záruky i pro IČOU produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Instalace a technická pomocS přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.
Má každá struktura FTLRT 912ETS rozměr 1160 × 680 mm?
Ne, rozměr patří celé kombinované plotně. Pro jediný typ kontaktu máte k dispozici pouze odpovídající část.
Mohu zóny FTLRT 912ETS nastavit rozdílně?
Ano, tři topné části mají samostatné ovládání. Nastavení přizpůsobte recepturám a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty.
Co je rozhodující pro podpěru FTLRT 912ETS?
Celý půdorys hluboký 900 mm, doložená nosnost s provozním zatížením a výsledná pracovní výška. Dodržte také odstupy a přístup pro obsluhu podle návodu.
Co připravit pro instalaci FTLRT 912ETS?
Přívod 400 V pro příkon 22,5 kW a odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Předem zajistěte přístupovou trasu pro modul široký 1200 mm.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.