Detailní popis produktu
Grilovací deska hladká FTL 94 ET
Rychlý verdikt
FTL 94 ET je úzká volně stojící deska RM pro průběžné hladké opékání minutek. Hlubší pracovní formát řady 900 nabídne prostor pro řazení menších porcí za sebou v modulu širokém 400 mm.
Proč je tento model dobrá volba- Souvislá hladká struktura dovolí měnit rozložení různě velkých porcí.
- Vlastní spodní konstrukce vytvoří samostatné minutkové stanoviště.
Zvolte jinou variantu, když- Pro pruhovaný otisk zvolte rýhovanou nebo kombinovanou strukturu.
- Při pravidelně větších dávkách porovnejte širší pracovní formát.
3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Celková pracovní plocha360 × 680 mm
Grilovací plotnaNerezová ocel, 14 mm
Regulace teploty50–300 °C
Napájení / příkon400 V / 7,5 kW
Hladká plotna a rozložení porcí
Plocha 360 × 680 mm vyhoví menším dávkám nebo samostatnému úkolu ve větší kuchyni. Celý formát je hladký; při větším počtu souběžných objednávek porovnejte širší plotnu.
Dvířka k podestavbě nejsou součástí dodávky a lze je dokoupit pro konkrétní model.
Regulace a orientační velikost dávky
Nastavení ohřevu přizpůsobte receptuře, síle porcí a velikosti dávky. Plochu předem předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty. Kontrolky signalizují chod a nahřátí.
Péče o povrch a sběr tuku
Hladkou plochu zbavujte zbytků včetně okrajů a odvodu tuku. Pomůcky a prostředky vybírejte pro nerezovou plotnu podle návodu zařízení.
Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte a odpojte; při čištění dodržte teplotu a postup z návodu. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.
Umístění v lince 900 a elektrické připojení
Volně stojící jednotka má vnější rozměry 400 × 900 × 900 mm (š × h × v). Připravte rovný tepelně vhodný podklad a místo pro obsluhu i vysunutí sběru tuku. Dodržte odstupy z návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.
Připojení 400 V pro příkon 7,5 kW musí provést kvalifikovaný elektrikář. Přívod, jištění, zakončení a případnou revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.
Kdy zvolit jinou variantu
Elektrické grilovací desky řady 900Pokud už máte vhodnou nosnou podpěru, porovnejte FTLT 94ET. Nabídne hladký plochu 360 × 680 mm a 400 V / 7,5 kW ve stolním těle vysokém 280 mm.
REDFOX FTHC 70/40 E chromPokud potřebujete kratší hloubku těla 700 mm a hladký chrom. Volně stojící plocha 400 × 510 mm vyžaduje 400 V / 4,5 kW; přijmete jiný pracovní formát a roční záruku REDFOX.
Co se hodí dokoupit
RM Grill+ 5 kgPro odstranění tuku a připálenin dodržte návod plotny i přípravku včetně materiálových omezení a předepsaného oplachu.
Doprava, záruka a servis
3 roky plné záruky i pro IČOU produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Instalace a technická pomocS přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.
Doprava a manipulaceStandardní přeprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; připravte průchozí trasu a manipulaci podle rozměrů a hmotnosti zařízení.
Pro jaké dávky je FTL 94 ET vhodný?
Pro menší průběžné objednávky nebo jeden vyhrazený úkol. Pokud větší porce ve špičce čekají na volnou plochu, porovnejte širší model.
Vytvoří FTL 94 ET pruhovaný grilovací otisk?
Hladká plotna poskytuje souvislý kontakt. Pro výrazné pruhy potřebujete rýhovanou nebo kombinovanou strukturu.
Jsou dvířka podestavby FTL 94 ET součástí dodávky?
Ne, dvířka se dokupují samostatně pro konkrétní model.
Co připravit pro instalaci FTL 94 ET?
Přívod 400 V pro příkon 7,5 kW a odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.