Grilovací deska kombinovaná FTLR 76 ETS chrom

Kód: X00001045

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

97 889 Kč 80 900 Kč bez DPH

Na objednávku

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Plocha: 560×510 mm / chromovaná ocel | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 600×705×900 mm | 400 V / 7,4 kW. Elektrická grilovací deska s kombinovaným chromovaným povrchem, odnímatelným lemem a zásuvkou na odpadní tekutiny pro snadnou údržbu.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná FTLR 76 ETS chrom

Rychlý verdikt

FTLR 76 ETS je volně stojící kombinovaná deska RM pro minutkovou nabídku s hladkým opékáním i pruhovaným otiskem. V modulu širokém 600 mm spojí oba způsoby přípravy na chromované plotně.

Proč je tento model dobrá volba

Hladká i rýhovaná část spojí dva způsoby opékání na jednom grilu.
Vlastní spodní konstrukce vytvoří samostatné grilovací místo.

Zvolte jinou variantu, když

Při využití jen jedné struktury porovnejte celou hladkou nebo rýhovanou plotnu.
Pro pravidelně větší dávky porovnejte širší pracovní formát.

3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Celková pracovní plocha560 × 510 mm

Grilovací plotnaChromovaná ocel, 14 mm

Regulace teploty50–300 °C

Napájení / příkon400 V / 7,4 kW

Dva typy opékání na společné ploše

Formát 560 × 510 mm poslouží průběžným smíšeným dávkám. Pokud většina receptur vyžaduje jen jednu strukturu, porovnejte celou hladkou nebo rýhovanou plochu, kterou pro tento úkol využijete úplně.

Dveře k podestavbě nejsou součástí dodávky a lze je dokoupit pro konkrétní model.

Regulace a orientační kapacita dávky

Teplotu přizpůsobte receptuře, tloušťce porcí a velikosti dávky. Plochu předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty.

Smíšená dávka menších burgerových placičekOrientačně 8–12 kusů na dávku

Prostorový příklad počítá s průměrem kolem 100 mm, rozestupy a místem pro obracečku při využití obou struktur. Pro stejný otisk pouze na jedné části bude počet nižší.

Jde o odhad rozmístění jedné dávky. Výdej ovlivňuje také tloušťka a počáteční teplota porcí, požadované propečení a práce obsluhy.

Péče o chromovaný povrch a sběr tuku

Při údržbě obou struktur věnujte pozornost také rýhám a společnému přechodu. Chromovaný povrch chraňte před poškrábáním. Pomůcky i čisticí prostředky musí být vhodné pro tento povrch podle návodu zařízení. Odnímatelný lem zpřístupní okraje.

Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte a odpojte; při čištění dodržte teplotu a postup z návodu. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.

Umístění v lince 700 a elektrické připojení

Volně stojící jednotka má vnější rozměry 600 × 705 × 900 mm (š × h × v). Skutečná hloubka těla je 705 mm. Připravte rovný tepelně vhodný podklad, místo pro obsluhu a přístup ke sběru tuku. Dodržte odstupy z návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.

Připojení 400 V pro příkon 7,4 kW musí provést kvalifikovaný elektrikář. Přívod, jištění, zakončení a případnou revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

Chromované grilovací desky řady 700

Pokud už máte vhodnou nosnou podpěru, porovnejte stolní FTLRT 76 ETS chrom. Obdobný pracovní formát i příkon nabízí v těle vysokém 280 mm; výslednou pracovní výšku určí podklad.

RM FTR 76 ET

Když potřebujete rýhování po celé ploše a preferujete pískovanou ocel místo chromu. Zachová volně stojící formát 560 × 510 mm i připojení 400 V / 7,4 kW.

Co se hodí dokoupit

Gastronádoby pro přípravu dávek

Připravené dávky uspořádáte podle potřeby hladkého či rýhovaného kontaktu na vedlejší ploše, s oddělením syrových surovin.

Salamandry pro horní zapékání

Pokud se část nabídky po grilování ještě zapéká shora, umožní dokončení bez zabírání plotny.

Doprava, záruka a servis

3 roky plné záruky i pro IČO

U produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a technická pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Doprava a manipulace

Standardní přeprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; připravte průchozí trasu a manipulaci podle rozměrů a hmotnosti zařízení.

Znamená kombinace u FTLR 76 ETS dvě nezávislé regulace?

Samotné označení povrchu to neznamená. Pokud potřebujete rozdílná teplotní nastavení, vybírejte model s výslovně potvrzenými nezávislými zónami.

Využiji FTLR 76 ETS pro dávku se stejným grilovacím otiskem?

Pouze odpovídající část plotny. Jestli tento typ porcí převažuje, porovnejte celou rýhovanou nebo celou hladkou variantu.

Jsou dveře podestavby FTLR 76 ETS součástí dodávky?

Ne, dveře se dokupují samostatně pro konkrétní model.

Co připravit pro instalaci FTLR 76 ETS?

Připravte přívod 400 V pro příkon 7,4 kW a odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, chromované hloubka 700mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	72,00
Šířka [mm]:	600
Hloubka [mm]:	705
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	7,400
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Ovládání:	mechanické
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Průřez vodičů CU [mm²]:	1,5
Rovnoměrné rozložení tepla:	Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]:	14.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál vrchní desky:	Super chrom
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	kombinovaná
Krytí:	IPX5
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Bezpečnostní prvky:	pojistný termostat
Termostat:	Ano
Nožičky:	Ano
Rozměry pracovní plochy:	560 x 510
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Odnímatelný lem:	Ano

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska kombinovaná FTLR 76 ETS chrom

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná FTLR 76 ETS chrom

Dva typy opékání na společné ploše

Regulace a orientační kapacita dávky

Péče o chromovaný povrch a sběr tuku

Umístění v lince 700 a elektrické připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska kombinovaná FTLR 76 ETS chrom

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná FTLR 76 ETS chrom

Dva typy opékání na společné ploše

Regulace a orientační kapacita dávky

Péče o chromovaný povrch a sběr tuku

Umístění v lince 700 a elektrické připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Splátková kalkulačka ESSOX