Rychlý verdikt
REDFOX SS 60 A je vzduchem chlazený výrobník kostkového ledu pro větší bary, restaurace, hotely a cateringové provozy s pravidelnou spotřebou ledu. Vyrobí až 54 kg ledu za 24 hodin, zásobník pojme 30 kg a jedna kostka má 22 g. Velký zásobník je hlavní výhodou tohoto modelu – umožňuje vytvořit výraznou rezervu ještě před začátkem špičky.
Proč je tento model dobrá volba
- Produkce 54 kg/24 h pro provozy s pravidelným celodenním odběrem ledu.
- Zásobník 30 kg vytváří velkou okamžitou rezervu pro nárazový výdej.
- Vzduchové chlazení nepoužívá další vodu k chlazení kondenzátoru.
Zvolte jinou variantu, když
- nemáte dobře větrané místo nebo má být výrobník těsně uzavřený v barové sestavě,
- je vaše spotřeba výrazně nižší a 30kg zásobník by zůstával většinu času nevyužitý.
Oblíbený model mezi zákazníky OnlineGastro.cz.
1 rok plná záruka REDFOX i pro IČO. Uznané záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika.
Produkce54 kg / 24 h
Zásobník30 kg
Kostka ledu22 g
Chlazenívzduchem
Jaký led vyrábí a pro jaký provoz se hodí
SS 60 A vyrábí kostkový led o hmotnosti 22 g. Tento formát se hodí pro míchané a nealkoholické nápoje, limonády, ledovou kávu i další běžný nápojový servis. Výrobník pracuje automaticky a hotový led ukládá do integrovaného zásobníku.
Produkce 54 kg za 24 hodin už odpovídá provozům, kde je led pravidelnou součástí výdeje během celé směny. Zásobník pojme 30 kg hotového ledu, tedy více než polovinu maximální denní produkce. Díky tomu lze vytvořit velkou zásobu před večerní špičkou, akcí nebo jiným obdobím s nárazově vyšším odběrem.
Reálná kapacita: velká rezerva připravená k odběru
Při produkci 54 kg/24 h a hmotnosti jedné kostky 22 g vychází orientačně přibližně 2 450 kostek za den. Plný 30kg zásobník představuje přibližně 1 360 kostek připravených k okamžitému odběru. Právě velikost zásobníku je důležitá tam, kde se během krátké špičky spotřebuje velké množství ledu najednou.
Vzduchové chlazení potřebuje dobře větrané místo
Varianta A odvádí teplo pomocí okolního vzduchu. Výhodou je, že výrobník nepotřebuje další vodu pro chlazení kondenzátoru. Spotřeba vody je 4,70 l/h a souvisí především se samotnou výrobou ledu.
Výrobník má rozměry 515 × 645 × 836 mm a hmotnost 54 kg. Vzduch nasává z přední části a ohřátý vzduch odvádí dozadu. Pokud v zadní části nezůstává alespoň 10 cm volného prostoru, je místo těsné nebo jsou poblíž tepelné spotřebiče, výrobce doporučuje vodou chlazenou variantu. Přední část zároveň musí zůstat přístupná kvůli čištění kondenzátoru.
Voda, odpad, instalace a údržba
Pro provoz připravte elektrické napájení 230 V / 1N / 50 Hz, přívod pitné vody 3/4" a gravitační odpad DN 50. Příkon činí 0,510 kW. Teplota vstupní vody má být 5 až 35 °C. Model nemá odpadové čerpadlo, takže odpadní voda musí odtékat samospádem a odpad je nutné připravit pod úrovní výpusti zařízení se správným spádem.
Důležité pro kvalitu vody: Výrobce požaduje velmi měkkou vodu v rozsahu 0,5–5 °fH, tedy přibližně 0,3–2,8 °dH. Nad 5 °fH je nutné použít změkčovač. Správná úprava vody omezuje tvorbu minerálních usazenin ve vodním okruhu a pomáhá zachovat správnou funkci výrobníku.
Instalaci, seřízení a uvedení do provozu musí provést kvalifikovaná osoba. U vzduchem chlazené varianty je důležité také pravidelné čištění kondenzátoru, nejméně 1× za 3 měsíce. Odborná údržba zařízení má proběhnout minimálně 1× za 6 měsíců; zanedbaná údržba může způsobit poruchy, které nejsou kryté zárukou.
REDFOX SS 45 A – pro menší odběr
Vhodnější tam, kde nepotřebujete 30kg zásobník a tak vysokou denní produkci. Zabere méně prostoru a lépe odpovídá menšímu nápojovému provozu.
Co se hodí dokoupit
Úprava a změkčení vody
Při tvrdosti nad 5 °fH je změkčení nutné; vhodné řešení vybírejte podle skutečné kvality a spotřeby vody.
Instalace, záruka a servis
Odborná instalace
Připravte 230 V, vodu 3/4" a gravitační odpad DN 50. Instalaci a uvedení do provozu musí provést kvalifikovaná osoba.
1 rok plná záruka REDFOX
Plná záruka platí také při nákupu na IČO. Uznané opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Před objednáním ověřte
- že produkce 54 kg/24 h a zásobník 30 kg odpovídají také největší provozní špičce,
- přívod pitné vody 3/4" a skutečnou tvrdost vody,
- gravitační odpad DN 50 – výrobník nemá odpadové čerpadlo,
- dostatek prostoru pro proudění vzduchu a přístup k přednímu kondenzátoru.
Kolik kostek REDFOX SS 60 A vyrobí za den?
Orientačně přibližně 2 450 kostek za 24 hodin. Přepočet vychází z maximální produkce 54 kg/24 h a hmotnosti jedné kostky 22 g. Skutečné množství se mění podle provozních podmínek.
Kolik ledu je připraveno v plném zásobníku?
Zásobník pojme 30 kg, tedy orientačně kolem 1 360 kostek po 22 g. Takto velká rezerva je vhodná pro provozy s výrazným nárazovým odběrem během špičky.
Má REDFOX SS 60 A odpadové čerpadlo?
Ne. Odpad DN 50 musí umožnit gravitační odtok pod úroveň výpusti zařízení a potrubí musí být správně vyspádované. Umístění odpadu proto ověřte před objednáním.
Potřebuje výrobník změkčovač vody?
Ano, pokud tvrdost vody překračuje 5 °fH, tedy přibližně 2,8 °dH. Požadovaný rozsah je 0,5–5 °fH. Při tvrdší vodě je nutné před výrobník zařadit vhodné změkčení.
Jak funguje záruka a servis REDFOX?
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznané záruční opravy zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika. Pravidelná odborná údržba výrobníku má proběhnout minimálně 1× za 6 měsíců.