Výrobník ledu REDFOX SS 45 A
Kód: X00007374
Související produkty
Detailní popis produktu
Výrobník ledu REDFOX SS 45 A
REDFOX SS 45 A je vzduchem chlazený výrobník kostkového ledu pro bary, restaurace, kavárny a další provozy s pravidelnou spotřebou ledu. Vyrobí až 42 kg ledu za 24 hodin, zásobník pojme 15 kg a jedna kostka má přibližně 22 g. Oproti SS 35 A nabízí vyšší denní produkci při zachování stejné velikosti zásobníku.
- Produkce 42 kg/24 h poskytuje větší rezervu pro pravidelný nápojový servis.
- Zásobník 15 kg pomáhá připravit dostatek ledu ještě před provozní špičkou.
- Vzduchové chlazení nepotřebuje další vodu pro chlazení kondenzátoru.
- nemáte kolem výrobníku dostatek prostoru pro správné proudění vzduchu – vhodnější je vodou chlazený SS 45 W,
- potřebujete větší než 15kg okamžitou zásobu nebo je denní spotřeba pravidelně blízko 42 kg.
Jaký led vyrábí a pro jaký provoz se hodí
SS 45 A vyrábí plné kostky ledu o hmotnosti přibližně 22 g. Tento formát se hodí pro běžný nápojový servis, míchané a nealkoholické nápoje, limonády, ledovou kávu nebo chlazení nápojů. Výrobník pracuje automaticky a hotový led ukládá přímo do integrovaného zásobníku.
Produkce 42 kg za 24 hodin už poskytuje větší rezervu pro bary a restaurace s pravidelným odběrem během celé směny. Zásobník pojme 15 kg hotového ledu, takže lze část produkce vytvořit předem a využít ji při nárazovém výdeji. Pokud ale během krátké špičky běžně spotřebujete celých 15 kg, rozhoduje při výběru také velikost zásobníku, nejen denní produkce.
Reálná kapacita: přibližně 1 900 kostek za den
Při maximální produkci 42 kg/24 h a hmotnosti jedné kostky 22 g vychází orientačně přibližně 1 900 kostek ledu za 24 hodin. Plný 15kg zásobník představuje přibližně 680 kostek připravených k okamžitému odběru. Jde o orientační přepočet podle jmenovité produkce a hmotnosti kostky.
Přepočet vychází z maximální produkce 42 kg/24 h a 22g kostky. Skutečnou výrobu ovlivňuje teplota vody, okolní podmínky a čistota výrobníku.
Zásobník na 15 kg tvoří okamžitou rezervu před špičkou. Po jejím odebrání výrobník doplňuje nový led postupně.
Pokud je vaše denní spotřeba pravidelně blízko 42 kg nebo během krátké špičky vyčerpáte většinu zásobníku, počítejte s výkonovou rezervou a zvažte větší výrobník.
Vzduchové chlazení potřebuje dobře větrané místo
Varianta A odvádí teplo pomocí okolního vzduchu. Výhodou je, že výrobník nepotřebuje další vodu pro chlazení kondenzátoru. V dobře větraném prostoru tak dává větší smysl než vodou chlazená varianta, zejména pokud chcete omezit spotřebu vody.
Vzduchem chlazené jednotky nasávají vzduch z přední části a teplý vzduch odvádějí dozadu. Výrobník proto neumisťujte do uzavřené nevětrané skříňky. Pokud zejména za zařízením nezůstává alespoň přibližně 10 cm volného prostoru, případně jsou poblíž tepelné spotřebiče, je vhodnější vodou chlazený model. Pro běžný provoz výrobce v návodu počítá s okolní teplotou přibližně 5 až 30 °C.
Voda, odpad a instalace
Výrobník má rozměry 435 × 605 × 701 mm, hmotnost 44 kg a příkon 0,510 kW. Pro provoz připravte napájení 230 V, přívod pitné vody 3/4" a odpad DN 50. Teplota přívodní vody má být v rozsahu 5 až 35 °C a tlak vody 3–5 bar.
SS 45 A nemá odpadové čerpadlo. Odpadní voda musí odtékat samospádem, proto musí být potrubí správně vyspádované a odpad umístěný nízko, pod úrovní výpusti zařízení. Na produktové kartě je jako rozhodující hranice uvedeno přibližně 8 cm nad zemí. Pokud je stávající odpad výše, vyřešte jeho úpravu před objednáním výrobníku.
Důležité pro kvalitu vody: Výrobce požaduje velmi měkkou vodu v rozsahu 0,5–5 °fH, tedy přibližně 0,3–2,8 °dH. Nad 5 °fH je nutné použít změkčovač. Tlak vody musí být 3–5 bar. Správná úprava omezuje tvorbu minerálních usazenin ve vodním okruhu a pomáhá udržet stabilní výrobu ledu.
Instalaci a uvedení do provozu má provést kvalifikovaný technik. Přívod vody musí mít samostatný, snadno přístupný uzávěr a odpadní potrubí musí být těsné, vyspádované od výrobníku a opatřené sifonem proti zpětnému zápachu.
Čištění a pravidelná údržba
Pravidelně čistěte zásobník, vodní cesty a části, které přicházejí do styku s vodou a ledem. U vzduchem chlazeného SS 45 A je navíc důležitý čistý kondenzátor a volné ventilační otvory. Přední kryt proto musí zůstat přístupný a kondenzátor se má čistit minimálně 1× za 3 měsíce.
Zařízení je potřeba nechat nejméně 2× ročně zkontrolovat odborným servisním technikem. Zanedbaná údržba může snížit produkci a vést k poruchám. Opravy, které mají být uznány v rámci záruky, musí provádět oprávněný servisní technik.
Vhodnější do těsnějšího nebo hůře větraného prostoru. Za lepší nezávislost na proudění okolního vzduchu ale zaplatíte vyšší spotřebou vody.
Menší vzduchem chlazená varianta dává smysl tam, kde nepotřebujete produkci 42 kg denně ani 15kg zásobník.
Pro pravidelné čištění a sanitaci vodních cest a částí výrobníku, které přicházejí do kontaktu s ledem.
Při tvrdosti nad 5 °fH je změkčení nutné; vhodné řešení vybírejte podle skutečné kvality a spotřeby vody.
Připravte 230 V, vodu 3/4" a gravitační odpad DN 50. Instalaci a uvedení do provozu má provést kvalifikovaný technik.
Plná záruka platí také při nákupu na IČO. Uznané opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Pomůžeme s odbornou instalací, pravidelnou údržbou i následným servisem výrobníku.
- že produkce 42 kg/24 h a zásobník 15 kg pokryjí také největší provozní špičku,
- přívod pitné vody 3/4", tlak 3–5 bar a skutečnou tvrdost vody,
- gravitační odpad DN 50 umístěný nízko – výrobník nemá odpadové čerpadlo,
- dostatek prostoru pro větrání, zejména přibližně 10 cm za zařízením.
Kolik kostek REDFOX SS 45 A vyrobí za den?
Orientačně přibližně 1 900 kostek za 24 hodin. Přepočet vychází z maximální produkce 42 kg/24 h a hmotnosti jedné kostky 22 g. Skutečnou produkci ovlivňují provozní podmínky.
Stačí zásobník 15 kg pro vytíženější bar?
Ano, pokud se led průběžně vyrábí a doplňuje. Plný zásobník představuje orientačně asi 680 kostek po 22 g. Pokud jej během krátké špičky pravidelně celý vyčerpáte, zvolte model s větším zásobníkem.
Má REDFOX SS 45 A odpadové čerpadlo?
Ne. Odpad DN 50 musí umožnit samospádový odtok a musí být umístěný nízko, přibližně do 8 cm nad zemí. Pokud je odpad výše, je potřeba upravit instalaci nebo zvolit jiné řešení.
Potřebuje výrobník změkčovač vody?
Ano, pokud tvrdost vody překračuje 5 °fH, tedy přibližně 2,8 °dH. Požadovaný rozsah je 0,5–5 °fH. Při tvrdší vodě je nutné před výrobník zařadit vhodné změkčení.
Jak funguje záruka a servis REDFOX?
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznané záruční opravy zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika. Pravidelnou kontrolu výrobníku je potřeba provádět nejméně 2× ročně.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výrobníky kostkového ledu chlazené vzduchem |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 44,00 |
| Šířka [mm]: | 435 |
| Hloubka [mm]: | 605 |
| Výška [mm]: | 701 |
| Příkon [kW]: | 0,510 |
| Kapacita zásobníku: | 15 |
| Odpadové čerpadlo: | ne |
| Typ chlazení: | Vzduchem |
| Max teplota přívodní vody [°C]: | 35 |
| Min teplota přívodní vody [°C]: | 5 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Připojení vody: | 3/4" |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Produkce za den [kg]: | 42 |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Průměr odpadu: | DN 50 |
| Tvar ledu: | Kostkový |
| Chladivo: | R290 |
| Min. teplota okolí: | 5 °C |
| Max. teplota okolí: | 43 |
| Spotřeba vody: | 5.90 |
| Hmotnost ledu [g]: | 22 g |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu
REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.
Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.
Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz
Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |