Vodní lázeň pojízdná VLPK 4120 REDFOX

Kód: X00006156

Tip

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

43 934 Kč 36 309 Kč bez DPH

Můžeme doručit do: 15.9.2026 Možnosti doručení

Kapacita GN: 4 | Min. teplota [°C]: 30 | Max. teplota [°C]: 90 | Příkon [kW]: 2,800. VLPK 4120 Vodní lázeň pojízdná dělená, 4 vany pro GN 1/1 – 200 mm, kontrolka zapnutí a vyhřátí lázně, topné těleso pod dnem vany, rozvodná deska mezi tělesem a vanou.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Detailní popis produktu

Pojízdná vodní lázeň REDFOX VLPK 4120

Rychlý verdikt

REDFOX VLPK 4120 je pojízdná vodní lázeň pro udržování a výdej čtyř skupin pokrmů. Nabízí 4× GN 1/1 s hloubkou až 200 mm, samostatnou regulaci každé vany v rozsahu 30–90 °C a ovládání na krátké straně. Hodí se pro velké jídelny, nemocnice, vývařovny, hotely a catering, kde obsluha přistupuje k čelu vozíku.

Proč je tento model dobrá volba

Čtyři nezávislé vany umožňují rozdílné nastavení jednotlivých pokrmů.
Ovládání na krátké straně vyhovuje podélnému řazení ve výdejní trase.
Kapacita 4× GN 1/1 omezuje doplňování při rozsáhlejším výdeji.

Zvolte jinou variantu, když

potřebujete ovládat zařízení podél jeho delší strany,
nevyužijete čtyři pozice nebo požadujete spodní odkládací polici.

Kapacita4× GN 1/1, hloubka až 200 mm

Teplota30–90 °C, samostatná regulace

OvládáníNa krátké straně

Napájení230 V / 2,8 kW

Pro jaký provoz je VLPK 4120 vhodná

Vodní lázeň slouží k udržování, přesunu a výdeji již ohřátých polévek, omáček, masových pokrmů, příloh nebo zeleniny. Není určená jako zařízení pro rychlé ohřívání studeného jídla. Čtyři pozice umožňují vydávat širší menu z jednoho mobilního pracoviště.

Počet vydaných porcí závisí na druhu pokrmu, velikosti porce, hloubce použitých nádob a způsobu doplňování. Kapacitu proto plánujte podle konkrétního jídelníčku, nikoli pouze podle počtu GN pozic.

Čtyři samostatně regulované vany

Každá vana má vlastní regulaci v rozsahu 30–90 °C, topné těleso a signalizaci chodu a nahřátí. Pokrmy s rozdílnými požadavky tak nemusíte udržovat při jednom společném nastavení. Rozvodná deska mezi tělesem a vanou pomáhá rozložit teplo po její ploše.

Do každé pozice lze vložit GN 1/1 s maximální hloubkou 200 mm. Pomocí vhodných dělicích lišt lze použít také menší GN nádoby. Nádoby, víka a lišty vyberte podle skladby výdeje a ověřte jejich zahrnutí v dodávce.

Ovládání na krátké straně a mobilita

Ovládací prvky jsou soustředěné na kratším čele zařízení. Toto uspořádání je praktické, pokud vozík stojí podélně ve výdejní trase a obsluha jej nastavuje z čela. Pro obsluhu podél celé delší strany je vhodnější varianta VLPD 4120.

Zařízení má čtyři otočná kolečka, z toho dvě brzděná. Při výdeji lázeň postavte na rovnou podlahu a brzdy zajistěte. Před přesunem zakryjte GN nádoby víky a postupujte opatrně, aby se horká voda nebo pokrm nevylily.

Výpusti, rozměry a připojení

Vany jsou vybavené výpustí pro odstranění vody po skončení provozu. Před vypouštěním zařízení vypněte, odpojte od elektřiny a vodu nechte bezpečně zchladnout. Pod výpustmi ponechte prostor pro vhodnou sběrnou nádobu.

Vodní lázeň měří 1710 × 750 × 905 mm a váží 69 kg. Přepravní rozměr činí 750 × 1710 × 1010 mm a hmotnost balení 70 kg. Zařízení se připojuje k napájení 230 V / 50 Hz, má příkon 2,8 kW a krytí ovládacích prvků IPX4.

Čištění a každodenní obsluha

Během výdeje kontrolujte hladinu vody i skutečnou teplotu pokrmů. Po provozu vypusťte vychladlou vodu, vany zbavte zbytků a minerálních usazenin a výpusti propláchněte. Nerezové povrchy čistěte neabrazivními prostředky.

REDFOX VLPD 4120 s ovládáním na delší straně

Má stejnou kapacitu, rozsah teplot, příkon a rozměry. Zvolte ji, pokud obsluha potřebuje přístup k regulaci podél delší strany zařízení.

REDFOX VLPK 3120 pro 3× GN 1/1

Kompaktnější varianta s ovládáním na krátké straně. Hodí se, pokud čtvrtou pozici pravidelně nevyužijete.

Záruka a servis

Plná záruka 1 rok

Záruka platí také při nákupu na IČO. Záruční opravy včetně dopravy technika probíhají zdarma přímo na provozovně.

Záruční a pozáruční servis

Při servisním požadavku si připravte model, sériové číslo a stručný popis závady.

Před objednáním ověřte

zda dispozici výdeje vyhovuje ovládání na krátké straně,
potřebné GN nádoby, víka a dělicí lišty i jejich zahrnutí v dodávce,
průchody a manipulační prostor pro zařízení dlouhé 1710 mm,
uzemněnou zásuvku 230 V, odpovídající jištění a přístup k výpustím.

Jaký je rozdíl mezi VLPK 4120 a VLPD 4120?

VLPK 4120 má ovládání na krátké straně, zatímco VLPD 4120 na straně delší. Základní kapacitní a elektrické parametry jsou shodné.

Lze každou vanu nastavit na jinou teplotu?

Ano. Každá ze čtyř van má vlastní regulaci v rozsahu 30–90 °C.

Má VLPK 4120 spodní odkládací polici?

Ne. Tento model je dodáván bez spodní odkládací desky.

Jaké připojení a přípravu místa zařízení potřebuje?

Potřebuje rovnou podlahu, uzemněnou zásuvku 230 V pro příkon 2,8 kW a bezpečný přístup k výpustím. Doporučujeme ověřit samostatné jištění elektrického okruhu.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Vodní lázně pojízdné s ovládáním na kratší straně
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	69,00
Šířka [mm]:	1710
Hloubka [mm]:	750
Výška [mm]:	905
Příkon [kW]:	2,800
Min. teplota [°C]:	30
Max. teplota [°C]:	90
Provedení:	Vyhřívané
Kohout (ventil):	Ano
Kapacita GN:	4
Konstrukční typ zařízení:	Pojízdná
Průřez vodičů CU [mm²]:	0,75
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Velikost GN / EN zařízení [mm]:	GN 1/1
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	230 V
Krytí:	IPX4
Nožičky:	pevné nožičky
Hloubka GN:	200 mm

00000080 Vodni lazen pojizdna el GN 2 1 1 ovl na kratsi str s deskou BMPK 2120

Tip

Vodní lázeň BMPK 2120

27 500 Kč bez DPH

33 275 Kč

X00000080

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha