Vodní lázeň BMPD 2120

Kód: X00000077
Tip
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
33 275 Kč 27 500 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
21.9.2026
Možnosti doručení

Kapacita GN: 2 | Min. teplota [°C]: 30 | Max. teplota [°C]: 90 | Příkon [kW]: 1,400. Vodní lázeň pojízdná dělená BMPD 2120, celonerezové provedení, otočná kolečka, ovládací panel na dlouhé straně.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pojízdná vodní lázeň RM BMPD 2120

Rychlý verdikt

RM BMPD 2120 je celonerezová pojízdná vodní lázeň pro udržování, přesun a výdej hotových pokrmů. Dvě samostatně regulované vany pojmou 2× GN 1/1 s hloubkou až 200 mm. Oproti variantě VLPD 2120 je doplněna spodní odkládací policí a jako výrobek značky RM nabízí tříletou záruku při splnění jejích podmínek.

Proč je tento model dobrá volba
  • Dvě nezávisle regulované vany pro souběžný výdej různých pokrmů.
  • Spodní police poskytuje místo pro nádobí nebo výdejní pomůcky.
  • Čtyři otočná kolečka, z toho dvě s brzdou, usnadňují přesun.
Zvolte jinou variantu, když
  • nevyužijete spodní polici a hledáte cenově dostupnější pojízdnou lázeň,
  • potřebujete tři nebo více pozic GN 1/1 pro rozsáhlejší výdej.
Kapacita2× GN 1/1, hloubka až 200 mm
Teplota30–90 °C, samostatná regulace
ProvedeníPojízdné se spodní policí
Napájení230 V / 1,4 kW

Pro jaký provoz je BMPD 2120 vhodná

Model je určený pro jídelny, výdejny, hotely, nemocniční provozy, catering a další pracoviště, kde se výdejní zařízení přesouvá mezi kuchyní a místem servisu. Vodní lázeň slouží především k udržování již ohřátých polévek, omáček, příloh a hlavních jídel, nikoli k rychlému ohřevu studených pokrmů.

Dvě samostatně regulované vany

Každá vana má vlastní regulaci v rozsahu 30–90 °C, topné těleso a signalizaci chodu a nahřátí. Současně tak můžete udržovat dva druhy pokrmů při rozdílném nastavení. Vnitřní rozměr jedné vany činí 307 × 508 × 205 mm a odpovídá GN 1/1 s maximální hloubkou 200 mm.

Pro menší dávky lze prostor rozdělit pomocí vhodných GN nádob a dělicích lišt. Výrobce doporučuje lišty SP 325 a SP 530. Před objednáním ověřte obsah dodávky a zvolte potřebné nádoby, víka i lišty podle skladby výdeje.

Mobilita, odkládací police a vypouštění

Čtyři otočná kolečka umožňují přejezd po provozu, přičemž dvě kolečka jsou vybavena brzdou. Při výdeji postavte lázeň na rovnou podlahu a brzdy zajistěte. Spodní police je praktická pro čisté nádobí a výdejní pomůcky; neukládejte na ni předměty, které by bránily bezpečné obsluze výpusti.

Vodu lze odstranit ventilem 1/2″ umístěným pod vanou. Před vypouštěním zařízení vypněte, odpojte od elektřiny a vodu nechte bezpečně zchladnout. Při přesunu uzavřete GN nádoby víky a postupujte opatrně, aby se horký obsah nevylil.

Rozměry, připojení a údržba

Zařízení měří 797 × 675 × 905 mm a váží 39 kg. Příkon 1,4 kW a napájení 230 V umožňují připojení do odpovídající uzemněné zásuvky. Vrchní deska je z AISI 304, opláštění z AISI 430. Ovládací prvky mají krytí IPX4 a zařízení je vybavené pojistným termostatem.

Prolisovaná vrchní deska usnadňuje čištění. Po provozu vypusťte vychladlou vodu, odstraňte zbytky a minerální usazeniny a propláchněte výpustný ventil. Na nerezové plochy nepoužívejte abrazivní pomůcky ani agresivní prostředky.

REDFOX VLPD 2120 bez spodní police

Kapacitně podobná pojízdná varianta se dvěma samostatně regulovanými vanami. Hodí se, pokud spodní odkládací plochu nepotřebujete.

Záruka a servis
Plná záruka 3 roky

Záruka platí také při nákupu na IČO. U technologií instalovaných odbornou firmou probíhají záruční opravy včetně dopravy technika zdarma přímo na provozovně.

Záruční a pozáruční servis

Při servisním požadavku si připravte model, sériové číslo a stručný popis závady.

Před objednáním ověřte
  • zda využijete dvě samostatně regulované pozice GN 1/1 hluboké až 200 mm,
  • potřebné GN nádoby, víka a dělicí lišty i jejich zahrnutí v dodávce,
  • průjezd pro zařízení široké 797 mm a rovnou podlahu v místě výdeje,
  • uzemněnou zásuvku 230 V a prostor pro bezpečné vypouštění vody.
Lze každou vanu nastavit na jinou teplotu?

Ano. Každá vana má samostatnou regulaci v rozsahu 30–90 °C, takže lze současně udržovat dva pokrmy při rozdílném nastavení.

Má BMPD 2120 spodní odkládací polici?

Ano. Spodní police poskytuje prostor pro čisté nádobí nebo výdejní pomůcky a představuje hlavní praktický rozdíl proti variantě VLPD 2120.

Jak hluboké gastronádoby lze použít?

Zařízení je určeno pro 2× GN 1/1 s maximální hloubkou 200 mm. S odpovídajícími dělicími lištami lze použít také sestavu menších GN nádob.

Jaké připojení a instalaci vodní lázeň potřebuje?

Potřebuje rovnou podlahu a uzemněnou zásuvku 230 V pro příkon 1,4 kW. Kvůli podmínkám tříleté záruky doporučujeme odbornou instalaci a uvedení do provozu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vodní lázně pojízdné s ovládáním na delší straně
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 39,00
Šířka [mm]: 797
Hloubka [mm]: 675
Výška [mm]: 905
Příkon [kW]: 1,400
Min. teplota [°C]: 30
Max. teplota [°C]: 90
Provedení: Vyhřívané
Kohout (ventil): Ano
Kapacita GN: 2
Konstrukční typ zařízení: Pojízdná
Průřez vodičů CU [mm²]: 0,5
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Velikost GN / EN zařízení [mm]: GN 1/1
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 230 V
Krytí: IPX4
Nožičky: Ne
Hloubka GN: 200

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

RM Gastro – profesionální gastro technika

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX