Vodní lázeň pojízdná VLPD 2120 REDFOX

Kód: X00006153
Tip
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
25 215 Kč 20 839 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
16.9.2026
Možnosti doručení

Kapacita GN: 2 | Min. teplota [°C]: 30 | Max. teplota [°C]: 90 | Příkon [kW]: 1,400. Vodní lázeň pojízdná dělená VLPD 2120, kontrolka zapnutí a vyhřátí lázně, topné těleso pod dnem vany, rozvodná deska mezi tělesem a vanou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pojízdná vodní lázeň REDFOX VLPD 2120

Rychlý verdikt

REDFOX VLPD 2120 je celonerezová pojízdná vodní lázeň pro udržování, přesun a výdej hotových teplých pokrmů. Dvě samostatně regulované vany pojmou 2× GN 1/1 s hloubkou až 200 mm. Model se hodí především do jídelen, výdejen, nemocničních provozů, hotelů a cateringu, kde se výdejní místo během provozu přesouvá.

Proč je tento model dobrá volba
  • Každou ze dvou lázní lze regulovat samostatně v rozsahu 30–90 °C.
  • Čtyři otočná kolečka, z toho dvě brzděná, usnadňují přesun.
  • GN 1/1 hluboké až 200 mm nabízejí dostatečnou kapacitu pro delší výdej.
Zvolte jinou variantu, když
  • potřebujete spodní odkládací polici – tento model ji nemá,
  • hledáte kompaktní stolní lázeň, která zůstane trvale na jednom místě.
Kapacita2× GN 1/1, hloubka až 200 mm
Teplota30–90 °C, samostatná regulace
Mobilita4 otočná kolečka, 2 s brzdou
Napájení230 V / 1,4 kW

Pro jaký provoz je VLPD 2120 vhodná

Vodní lázeň je určená především k udržování již ohřátých polévek, omáček, příloh a hlavních jídel při výdejní teplotě. Není náhradou za zařízení pro rychlý ohřev studených pokrmů. Pojízdná konstrukce umožňuje připravit lázeň v kuchyni a následně ji přesunout k výdejnímu místu.

Dvě samostatné vany a kapacita GN

Každá vana má vlastní regulaci, topné těleso a signalizaci chodu a nahřátí. Současně tak můžete udržovat dva pokrmy při rozdílném nastavení. Prostor je určen pro 2× GN 1/1 s maximální hloubkou 200 mm; s vhodnými dělicími lištami lze použít také menší GN nádoby. Gastronádoby, víka ani dělicí lišty nejsou součástí dodávky.

Topná tělesa jsou umístěna pod dnem a rozvodná deska pomáhá rozložit teplo po ploše vany. Skutečnou teplotu pokrmů během výdeje pravidelně kontrolujte a přizpůsobte ji provoznímu systému HACCP.

Přesun, umístění a vypouštění vody

Zařízení má čtyři otočná kolečka; dvě jsou vybavena brzdou. Při výdeji lázeň postavte na rovnou podlahu a brzdy zajistěte. Před přesunem uzavřete nádoby vhodnými víky a postupujte opatrně, aby se horká voda nebo pokrm nevylily. Ovládací panel se nachází na delší straně.

Vodu lze vypustit ventilem 1/2″ umístěným pod vanou. Nejdříve zařízení vypněte, odpojte od elektřiny a nechte vodu bezpečně zchladnout. Pro plánování prostoru počítejte přibližně s rozměrem 850 × 700 × 900 mm a hmotností 42,2 kg. Spodní odkládací police není součástí konstrukce.

Připojení, bezpečnost a čištění

Příkon 1,4 kW a napájení 230 V umožňují připojení do odpovídající uzemněné zásuvky. Ovládací prvky mají krytí IPX4 a zařízení je vybavené pojistným termostatem. Před spuštěním naplňte vany vodou a během provozu kontrolujte její hladinu.

Prolisovaná vrchní deska a nerezové provedení usnadňují údržbu. Po vychladnutí vany vypusťte, odstraňte zbytky a minerální usazeniny a ventil propláchněte. Nepoužívejte abrazivní pomůcky, které by mohly nerezový povrch poškrábat.

Stolní vodní lázeň REDFOX BMV 2120

Kompaktnější varianta pro 2× GN 1/1 hluboké až 200 mm. Hodí se tam, kde není potřeba pojízdné provedení v pracovní výšce.

Záruka a servis
Záruka 1 rok

Na tento model je poskytována plná záruka v délce jednoho roku také při nákupu na IČO.

Záruční a pozáruční servis

Při servisním požadavku si připravte model, sériové číslo a stručný popis závady.

Před objednáním ověřte
  • zda využijete dvě samostatně regulované pozice GN 1/1 hluboké až 200 mm,
  • jaké GN nádoby, víka a dělicí lišty potřebujete – nejsou součástí dodávky,
  • dostatečně širokou trasu pro přesun a rovnou podlahu v místě výdeje,
  • přístup k uzemněné zásuvce 230 V a prostor pro bezpečné vypouštění vody.
Jsou gastronádoby součástí dodávky?

Ne. GN nádoby, víka a případné dělicí lišty je nutné objednat samostatně. Maximální podporovaná hloubka GN je 200 mm.

Lze každou vanu nastavit na jinou teplotu?

Ano. Každá vana má samostatnou regulaci v rozsahu 30–90 °C, takže lze současně udržovat dva pokrmy při rozdílném nastavení.

Má vodní lázeň spodní odkládací polici?

Ne. Model VLPD 2120 se dodává bez spodní odkládací desky.

Jaké připojení a přípravu místa zařízení potřebuje?

Potřebuje rovnou podlahu, uzemněnou zásuvku 230 V pro příkon 1,4 kW a bezpečný prostor pro vypouštění vody ventilem pod vanou. Při výdeji zajistěte obě brzděná kolečka.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vodní lázně pojízdné s ovládáním na delší straně
Záruka: 1 rok
Hmotnost [kg]: 39,00
Šířka [mm]: 910
Hloubka [mm]: 750
Výška [mm]: 905
Příkon [kW]: 1,400
Min. teplota [°C]: 30
Max. teplota [°C]: 90
Provedení: Vyhřívané
Kohout (ventil): Ano
Kapacita GN: 2
Konstrukční typ zařízení: Pojízdná
Průřez vodičů CU [mm²]: 0,5
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Velikost GN / EN zařízení [mm]: GN 1/1
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 230 V
Krytí: IPX4
Nožičky: pevné nožičky
Hloubka GN: 200 mm

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

REDFOX – profesionální gastro technika

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost
Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX