Detailní popis produktu
Sporák plynový s troubou CF6 712 G/P
Rychlý verdikt
Sporák plynový s troubou CF6 712 G/P spojuje plynovou varnou část a troubu 3× GN 1/1. Horní část má 6 hořáků. Půdorys zařízení je 1200 × 700 mm. Je vhodný jako hlavní pracovní stanice pro kuchyni, která potřebuje vaření na ploše a pečení v jednom zařízení.
Proč je tento model dobrá volba- Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob.
- Trouba 3× GN 1/1 umožňuje navázat pečením nebo dopékáním bez přesunu na samostatnou pec.
Zvolte jinou variantu, když- využíváte jen několik nádob a prioritou je menší půdorys – čtyřpoziční sporák může být praktičtější
- požadujete jiný typ trouby, například horkovzdušné provedení pro práci s cirkulací vzduchu
Před objednáním: připravte odborné plynové připojení pro zvolený druh plynu a ověřte odtah, větrání a instalační prostor podle projektu kuchyně.
Varné pozice6
Trouba3× GN 1/1
Šířka1200 mm
Hloubka700 mm
Jak využít varnou plochu
Horní část je řešena jako plynová varná část. Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob. Při dimenzování počítejte se skutečným půdorysem hrnců, protože nominální počet pozic neznamená, že se na plochu vejde libovolná kombinace velkých nádob.
Práce s troubou během špičky
Trouba pracuje staticky na plyn; je tedy vhodná tam, kde chcete zachovat plynový provoz vaření i pečení v jednom zařízení. Praktickou kapacitu komory nejlépe vystihuje formát 3× GN 1/1. Provedení 3× GN 1/1 je vhodné pro dávkovou práci ve více gastronádobách; nepovažujte však počet pozic za automatický údaj o porcích za směnu. Spojení sporáku s troubou šetří samostatnou technologickou pozici. Při návrhu špičky však počítejte s tím, že trouba a horní plocha sdílejí stejný prostor obsluhy.
Půdorys a práce obsluhy
Hloubka 700 mm je vyvážený kompromis mezi pracovním prostorem a nároky na půdorys. Pro několik velkých nádob vedle sebe je komfortnější než 600mm linka, ale stále zabere méně místa než 900mm řada. Šířka 1200 mm určuje místo v sestavě; porovnejte ji s návaznými moduly a skutečnou trasou nastěhování.
Rozhodnutí mezi touto a jinou variantou
Čistě plynové provedení je vhodné pro kuchyně, které chtějí mít vaření i troubu navázané na plyn. Pokud preferujete elektrickou regulaci trouby nebo nemáte vhodné plynové zázemí, zvažte kombinovanou variantu.
Montáž a servis
Montáž zařízeníU čistě plynového provedení je klíčová odborná montáž, správný druh plynu a vhodné podmínky větrání. Dimenzování přípojky a případného regulátoru se řídí štítkem a návodem.
Servis RMU zařízení RM je odborná instalace důležitá také pro aktuální 3letý servisní režim pro firemní zákazníky. Před objednáním doporučujeme projít aktuální podmínky služby. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte- druh plynu, odborné připojení a podmínky větrání/odtahu
- že formát trouby 3× GN 1/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
- půdorys zařízení (1200 × 700 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Stačí mi 6 hořáků?
Větší počet varných pozic vytváří rezervu pro paralelní vaření a rozdělení práce mezi více nádob. Při dimenzování počítejte se skutečným půdorysem hrnců, protože nominální počet pozic neznamená, že se na plochu vejde libovolná kombinace velkých nádob.
Jakou praktickou kapacitu dává trouba 3× GN 1/1?
Ano, pokud používáte 3× GN 1/1 nebo odpovídající nádobí. Trouba pracuje staticky na plyn; je tedy vhodná tam, kde chcete zachovat plynový provoz vaření i pečení v jednom zařízení. Před nákupem porovnejte také výšku nádob a způsob zasouvání.
Co ověřit před montáží plynového sporáku?
U čistě plynového provedení je klíčová odborná montáž, správný druh plynu a vhodné podmínky větrání. Dimenzování přípojky a případného regulátoru se řídí štítkem a návodem.
Jak tato hloubka ovlivní práci s nádobami?
Hloubka 700 mm je vyvážený kompromis mezi pracovním prostorem a nároky na půdorys. Pro několik velkých nádob vedle sebe je komfortnější než 600mm linka, ale stále zabere méně místa než 900mm řada.
Doplňkové parametry
|
|
Sporáky s troubou plynové hloubka 700mm |
|
|
3 roky
|
|
|
180,00 |
|
|
1200 |
|
|
705 |
|
|
900 |
|
|
plynová statická |
|
|
Volně stojící |
|
|
300 |
|
|
150 |
|
|
1/2 |
|
|
7,5 |
|
|
7,5 |
|
|
5,5 |
|
|
5,5 |
|
|
5,5 |
|
|
3,5 |
|
|
Plynové zařízení |
|
|
Věčný plamen |
|
|
Nerezová ocel |
|
|
6 |
|
|
Nerezová |
|
|
Nerez |
|
|
Zemní plyn, propan butan |
|
|
46.000 |
|
|
IPX5 |
|
|
Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
|
|
2.00 |
|
|
6 |
|
|
6 |
|
|
Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
|
|
bezpečnostní termočlánek |
|
|
360 |
|
|
Ano |
|
|
Litinový, rozebiratelný, s vnitřním a vnějším hořením |
|
|
GN 3x 1/1 |
|
|
1070 |
|
|
550 |
|
|
340 |
|
|
Piezoelektrické |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.