Detailní popis produktu
Sporák elektrický stolní PCQT 74 ET
Rychlý verdikt
Stolní elektrický sporák s 2 varnými pozicemi a celkovým příkonem 5,2 kW je vhodný pro menší kuchyně, výdejny nebo doplňková varná pozice v modulové lince. Dvě varné pozice s plochou 220 × 220 mm tvoří kompaktní pracovní dvojici bez zbytečně širokého modulu. Hlavním limitem je, že pro pravidelnou práci se třemi a více nádobami současně je praktičtější širší čtyř- nebo šestiplotýnková varianta.
Proč je tento model dobrá volba- 2 samostatné varné pozice v modulu širokém 400 mm.
- Čtvercové plotny 220 × 220 mm dávají jasnou představu, jaké nádoby na ploše ergonomicky rozložíte.
- Stolní provedení pro linku hloubky přibližně 705 mm.
Zvolte jinou variantu, když- Pro pravidelnou práci se třemi a více nádobami současně je praktičtější širší čtyř- nebo šestiplotýnková varianta.
- Potřebujete zařízení do linky s jinou hloubkou než přibližně 705 mm nebo nemáte připravenou přípojku 400 V.
Před objednáním: zařízení vyžaduje 400 V, šířku 400 mm a linku/podklad o hloubce přibližně 705 mm; elektrické připojení nechte posoudit odborníkem podle konkrétní instalace.
Varné pozice2
Celkový příkon5,2 kW
Napájení400 V
Varná plocha220 × 220 mm
Jak využít 2 samostatné varné pozice v reálném provozu
Dvě pozice umožňují přehlednou práci například s hlavním hrncem a druhou nádobou pro přílohu, omáčku nebo dokončení. Pro menší provoz je výhodou kratší pohyb obsluhy; ve chvíli, kdy potřebujete tři až čtyři nádoby souběžně, už je úzký modul limitující.
Každá z 2 ploten má příkon 2,6 kW; celkem zařízení odebírá 5,2 kW. Regulace umožňuje pracovat až do 300 °C podle nastavení zařízení. Celkový příkon je důležitý pro návrh elektrické přípojky, ale sám o sobě neurčuje počet porcí za hodinu ani maximální velikost hrnce.
Nádoby a ergonomie varné plochy 220 × 220 mm
Čtvercová pracovní plocha 220 × 220 mm dává smysl tam, kde chcete využít větší kontaktní plochu pod nádobou a pracovat s rovným dnem. Rozměr plotny pomáhá při volbě nádoby, není však údajem o maximální nosnosti ani dovoleném objemu; u velkých hrnců je stále nutné hlídat stabilitu a vzájemné rozestupy.
Půdorys přibližně 400 × 705 mm odpovídá kompaktnější profesionální řadě 700 a ponechává více prostoru v uličce než hlubší 900mm technologie. Stolní provedení je určené na stabilní a rozměrově vhodnou podestavbu nebo pracovní prvek; před instalací ověřte nosnost podkladu a manipulační prostor obsluhy.
Kdy zvolit jinou variantu
Sporák elektrický stolní PCQT 78 ETKdy je lepší: Když ve špičce pravidelně potřebujete více než 2 plotny současně.
Co tím měníte: Získáte 4 plotny, ale šířka naroste na 800 mm a celkový příkon na 10,4 kW.
Připojení, montáž a servis
Elektrické připojeníNapájení 400 V je zásadní instalační podmínka. Doporučujeme odborné elektrické připojení a kontrolu připravenosti přívodu podle štítku, návodu a místní elektroinstalace. Nevycházejte pouze z celkového příkonu při volbě jištění nebo kabelu; konkrétní provedení má potvrdit elektrikář.
Montáž elektrického sporáku, seřízení a zaškolení je dostupná jako samostatná služba.
Před objednáním ověřte- Napájení 400 V a připravenost elektrické instalace pro příkon 5,2 kW.
- Prostor pro šířku 400 mm, hloubku zařízení/linky přibližně 705 mm a bezpečný pohyb obsluhy.
- Že počet varných pozic (2) a jejich rozměr odpovídají nádobám používaným ve špičce.
Je počet 2 ploten vhodný pro můj provoz?
Ano, pokud ve špičce reálně pracujete maximálně s 2 nádobami současně a odpovídá vám šířka 400 mm. Při potřebě více paralelních procesů zvolte širší model stejné řady.
Jaké nádoby dávají smysl pro varnou plochu 220 × 220 mm?
Doporučujeme nádoby s rovným dnem, které se rozměrově co nejlépe kryje s aktivní varnou plochou 220 × 220 mm. Velký přesah mimo aktivní plochu zhoršuje využití tepla a může komplikovat rozložení více nádob. Z rozměru plotny nelze odvozovat maximální hmotnost nebo objem nádoby.
Co připravit pro elektrické připojení 400 V?
Počítejte s 400 V. Doporučujeme odborné elektrické připojení a kontrolu připravenosti přívodu podle štítku a návodu; konkrétní jištění, kabel a způsob zakončení má určit elektrikář podle místní instalace.
Jak funguje 3letý servisní režim RM?
U značky RM platí pro firemní zákazníky 3letý servisní režim u technologií instalovaných odbornou firmou. U větší techniky se záruční servis běžně řeší na provozovně podle aktuálních podmínek OnlineGastro.cz. Servisní požadavek můžete řešit přes OnlineGastro.cz; před zásahem připravte identifikaci zařízení a popis problému.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí a silným evropským zastoupením, který nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v segmentu HORECA – restaurace, hotely, jídelny i průmyslové kuchyně, přičemž od 15. 5. 2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu jako potvrzení vysoké kvality a odolnosti svých zařízení.
✔ Český výrobce • Silné servisní zázemí • 3 roky bezplatného servisu
Hlavní sortiment značky RM
RM je ideálním partnerem pro profesionální provozy hledající moderní technologie a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Proč zvolit RM?
- Český výrobce s tradicí
- Profesionální výkon pro HORECA segment
- Silná servisní síť
- 3 roky bezplatného servisu
✔ RM je stabilní technologický partner pro profesionální gastronomii.