Sporák elektrický s troubou CF6 712 ETV spojuje elektrickou varnou část a troubu GN 2/1. Horní část má 6 plotýnek. Půdorys zařízení je 1200 × 700 mm. Je vhodný jako hlavní pracovní stanice pro kuchyni, která potřebuje vaření na ploše a pečení v jednom zařízení.

Proč je tento model dobrá volba

Šestipoziční uspořádání je vhodné pro kuchyně, které potřebují souběžně připravovat více částí menu.
Trouba GN 2/1 umožňuje navázat pečením nebo dopékáním bez přesunu na samostatnou pec.
Spodní skříňka přidává praktický úložný prostor přímo pod pracovním místem.

Zvolte jinou variantu, když

využíváte jen několik nádob a prioritou je menší půdorys – čtyřpoziční sporák může být praktičtější
je pro vás důležitější kompaktnější trouba GN 1/1 a menší rozměr zařízení

Před objednáním: počítejte s odborným elektrickým připojením 400 V; konkrétní jištění, kabel a připojovací podmínky se určují podle návodu a místní instalace.

Varné pozice6

TroubaGN 2/1

Šířka1200 mm

Hloubka700 mm

Varná kapacita a rozložení nádob

Horní část je řešena jako elektrická varná část. Šestipoziční uspořádání je vhodné pro kuchyně, které potřebují souběžně připravovat více částí menu. Pokud ale běžně využijete jen několik menších nádob, menší čtyřpoziční model může být prostorově úspornější.

Trouba a souběžná příprava

Spodní trouba umožňuje spojit vaření na horní ploše s pečením nebo dokončováním jídel na jednom pracovišti. Při výběru sledujte zejména formát GN 2/1. GN 2/1 poskytuje větší půdorys nádoby než GN 1/1 a dobře se hodí pro rozměrnější pekáče nebo větší dávku v jedné nádobě. Vaření a pečení lze soustředit do jedné stanice, což zjednodušuje tok surovin. Reálný výkon pracoviště ale ovlivňuje i obsluha, velikost nádob a čas potřebný na jejich výměnu.

Rozměr linky a ergonomie

Provedení s hloubkou 700 mm je vhodné jako hlavní varná stanice v běžné profesionální kuchyni. Pokud používáte mimořádně rozměrné nádoby a potřebujete kolem nich větší rezervu, zvažte 900mm linku. Při šířce 1200 mm ověřte návaznost varné linky, průchody a prostor potřebný pro servisní zásah.

Kdy je tato konfigurace správná volba

Jedno elektrické napájení zjednodušuje energetickou logiku pracoviště, nikoli však nároky na příkon. Pokud elektrická infrastruktura nemá dostatečnou rezervu, zvažte jiný zdroj energie pro varnou část.

Montáž a servis

Odborná instalace

Elektrické připojení 400 V musí odpovídat příkonu a dokumentaci tohoto sporáku. Před montáží nechte elektrikářem zkontrolovat přívod, jištění a způsob zapojení podle návodu konkrétního modelu.

Servis RM

Odborně instalované technologie RM mají aktuální 3letý servisní režim pro firemní zákazníky. Konkrétní podmínky a rozsah zásahu se řídí platnými záručními pravidly OnlineGastro.cz. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte

400V přívod a způsob profesionálního elektrického připojení
že formát trouby GN 2/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
půdorys zařízení (1200 × 700 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru

Je konfigurace s 6 varnými pozicemi vhodná pro můj provoz?

Šestipoziční uspořádání je vhodné pro kuchyně, které potřebují souběžně připravovat více částí menu. Pokud ale běžně využijete jen několik menších nádob, menší čtyřpoziční model může být prostorově úspornější.

Co pro provoz znamená trouba GN 2/1?

Ano, pokud používáte GN 2/1 nebo odpovídající nádobí. Spodní trouba umožňuje spojit vaření na horní ploše s pečením nebo dokončováním jídel na jednom pracovišti. Před nákupem porovnejte také výšku nádob a způsob zasouvání.

Co ověřit na elektrickém přívodu před instalací?

Jak tato hloubka ovlivní práci s nádobami?

Doplňkové parametry

Kategorie:	Sporáky s troubou elektrické hloubka 700mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	117,00
Šířka [mm]:	1200
Hloubka [mm]:	705
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	20,600
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Průměr:	220
Typ trouby:	elektrická statická
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]:	300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]:	50
Průřez vodičů CU [mm²]:	10
Příkon zóny 1:	2,6
Příkon zóny 2:	2,6
Příkon zóny 3:	2,6
Příkon zóny 4:	2,6
Příkon zóny 5:	2,6
Příkon zóny 6:	2,6
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy:	Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten:	6
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Interiér:	Nerez
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ elektrických varných zón:	Kulaté
Krytí:	IPX5
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.00
Počet zón:	6
Počet stupňů regulace výkonu:	6
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny
Bezpečnostní prvky:	vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí pojistný termostat 360 °C
Termostat:	360
Nožičky:	Ano
Rozměry trouby:	GN 2/1
Šířka vnitřní:	670
Hloubka vnitřní:	550
Výška vnitřní:	340

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Sporák elektrický s troubou CF6 712 ETV

Detailní popis produktu