Sporák elektrický s troubou RM CF6 610 ET

Kód: X00000311
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
97 889 Kč 80 900 Kč bez DPH Měrná cena:
Na objednávku
Můžeme doručit do:
9.10.2026
Možnosti doručení

Příkon [kW]: 11,620 | Max. teplota [°C]: 300 | Šířka [mm]: 1000 | Provedení | Typ napájení: 400 V. Sporák elektrický s troubou RM CF6 610 ET, elektrický, 6 × 1-2 kW kulaté plotny, statická elektrická trouba GN 1/1 s grilem, 50-300 °C

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sporák elektrický s troubou RM CF6 610 ET

Rychlý verdikt

Sporák elektrický s troubou RM CF6 610 ET spojuje elektrickou varnou část a troubu GN 1/1. Půdorys zařízení je 1000 × 600 mm. Hodí se hlavně tam, kde chcete plnohodnotnou varnou a pečicí stanici v kompaktnější 600mm lince.

Proč je tento model dobrá volba
  • Trouba GN 1/1 umožňuje navázat pečením nebo dopékáním bez přesunu na samostatnou pec.
  • Varná část a trouba jsou soustředěné v jednom korpusu, takže nevzniká další samostatná pečicí pozice.
Zvolte jinou variantu, když
  • vaše nádoby nebo způsob práce vyžadují jiné rozložení varné plochy než nabízí tato konstrukce
  • potřebujete rozměrnější troubu pro GN 2/1 nebo větší pečicí půdorys
Před objednáním: počítejte s odborným elektrickým připojením 400 V; konkrétní jištění, kabel a připojovací podmínky se určují podle návodu a místní instalace.
TroubaGN 1/1
Šířka1000 mm
Hloubka600 mm
Elektrický příkon11,62 kW

Varná část v každodenním provozu

Horní část je řešena jako elektrická varná část. Provozní kapacitu posuzujte podle skutečného počtu a velikosti nádob, které potřebujete mít na sporáku současně.

Jak zapojit troubu do workflow

Elektrická statická trouba nabízí přehledný režim pro pečení a dopékání, kde není prioritou ventilátor a víceúrovňová cirkulace. Při výběru sledujte zejména formát GN 1/1, teplotní rozsah 50–300 °C. Integrovaný gril se hodí pro horní dopečení a zapékání. Trouba GN 1/1 je vhodná pro běžné gastronádoby; při dimenzování sledujte také jejich hloubku a způsob zasouvání. Kombinace horní varné části a trouby dovoluje rozdělit práci mezi vaření, pečení a dokončování jídel na jednom místě. Ve špičce je stejně důležitý jako výkon také bezpečný prostor pro vkládání a vyjímání nádob.

Rozměr linky a ergonomie

Řada 600 mm dává smysl tam, kde je důležitý každý centimetr půdorysu. Pro velkoobjemové hrnce a široké pánve ve více pozicích současně bývá ergonomicky vhodnější hlubší provedení. Šířka 1000 mm určuje místo v sestavě; porovnejte ji s návaznými moduly a skutečnou trasou nastěhování.

Jaký provoz z této varianty vytěží nejvíc

Tato elektrická sestava je vhodná tam, kde chcete vaření i pečení řešit bez plynu. Před nákupem ale ověřte dostupný příkon; při jeho omezení může lépe vyjít plynová či kombinovaná varianta.

Montáž a servis
Odborná instalace

Třífázové 400V provedení patří na připravený profesionální elektrický okruh. Konkrétní jištění, kabel a způsob připojení nechte určit elektrikářem podle návodu a místních podmínek.

Servis RM

Při odborné instalaci spadá technologie RM do aktuálního 3letého servisního režimu pro firemní zákazníky. Podrobnosti konkrétní zakázky si ověřte v platných záručních podmínkách. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • 400V přívod a způsob profesionálního elektrického připojení
  • že formát trouby GN 1/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
  • půdorys zařízení (1000 × 600 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Jak posoudit, zda je varná část dostatečně velká?

Změřte největší běžně používané nádoby a sestavte si reálnou kombinaci, která musí pracovat současně. Samotná šířka sporáku není spolehlivý údaj o provozní kapacitě.

Je formát GN 1/1 pro můj provoz vhodný?

Ano, pokud používáte GN 1/1 nebo odpovídající nádobí. Elektrická statická trouba nabízí přehledný režim pro pečení a dopékání, kde není prioritou ventilátor a víceúrovňová cirkulace. Zkontrolujte ještě hloubku nádob a potřebné mezery v komoře.

Jaké elektrické připojení je potřeba?

Třífázové 400V provedení patří na připravený profesionální elektrický okruh. Konkrétní jištění, kabel a způsob připojení nechte určit elektrikářem podle návodu a místních podmínek.

Co znamená tato hloubka pro ergonomii kuchyně?

Řada 600 mm dává smysl tam, kde je důležitý každý centimetr půdorysu. Pro velkoobjemové hrnce a široké pánve ve více pozicích současně bývá ergonomicky vhodnější hlubší provedení.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sporáky s troubou elektrické hloubka 600mm
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 85,00
Šířka [mm]: 1000
Hloubka [mm]: 600
Výška [mm]: 900
Příkon [kW]: 11,620
Min. teplota [°C]: 50
Max. teplota [°C]: 300
Typ trouby: elektrická statická
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]: 300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]: 50
Průřez vodičů CU [mm²]: 4
Příkon zóny 1: 2
Příkon zóny 2: 2
Příkon zóny 3: 2
Příkon zóny 4: 1
Příkon zóny 5: 1
Příkon zóny 6: 1
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy: Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten: 6
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 400 V
Typ elektrických varných zón: Kulaté
Krytí: IPX5
Kontrolky: chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]: 1.00
Počet zón: 6
Počet stupňů regulace výkonu: 6
Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu
Termostat: 360
Nožičky: Ano
Rozměry trouby: GN 1/1
Šířka vnitřní: 640
Hloubka vnitřní: 420
Výška vnitřní: 350

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Logo RM

RM – profesionální gastro technologie s českým výrobním a servisním zázemím

RM je prémiová značka profesionálního gastro vybavení české společnosti RM GASTRO s více než 30 lety zkušeností. Vlastní výroba a vývoj v České republice, široké portfolio technologií a silné servisní zázemí dělají z RM spolehlivou volbu pro restaurace, hotely, jídelny i další profesionální gastronomické provozy.

Další jistotou při nákupu je 3letý servisní režim RM (platný pro nákupy od 15. 5. 2025). U technologií instalovaných odbornou firmou poskytuje OnlineGastro servis a opravy zdarma po dobu 3 let také firemním zákazníkům (IČO). Ve většině případů lze opravu zajistit přímo na provozovně zákazníka.

✔ Česká výroba a vývoj • Více než 30 let zkušeností • Silné servisní zázemí • 3 roky servisu a oprav zdarma

Hlavní sortiment značky RM

RM nabízí široké portfolio profesionálních technologií, díky kterému lze vybavit jednotlivé pracovní úseky i kompletní gastro provozy v rámci jednoho technologického řešení.

Proč zvolit RM?

  • Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
  • Vlastní výroba a vývoj v České republice
  • Silné technické a servisní zázemí
  • Široké portfolio pro profesionální kuchyně
  • 3 roky servisu a oprav zdarma při splnění podmínek odborné instalace

✔ RM spojuje profesionální technologie s českým výrobním, technickým a servisním zázemím.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX