Detailní popis produktu
Sporák elektrický s troubou RM CFM4 66 ET
Rychlý verdikt
Sporák elektrický s troubou RM CFM4 66 ET spojuje elektrickou varnou část a troubu s vnitřním prostorem 460 × 370 × 350 mm. Horní část má 4 plotýnky. Půdorys zařízení je 600 × 600 mm. Hodí se hlavně tam, kde chcete plnohodnotnou varnou a pečicí stanici v kompaktnější 600mm lince.
Proč je tento model dobrá volba- 4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře.
- Trouba s vnitřním prostorem 460 × 370 × 350 mm rozšiřuje pracoviště o samostatnou pečicí kapacitu.
- Horkovzdušná trouba podporuje cirkulaci vzduchu při pečení a regeneraci.
Zvolte jinou variantu, když- běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
- preferujete jednoduchou statickou troubu a nucenou cirkulaci vzduchu nevyužijete
Před objednáním: počítejte s odborným elektrickým připojením 400 V; konkrétní jištění, kabel a připojovací podmínky se určují podle návodu a místní instalace.
Varné pozice4
Vnitřní rozměr trouby460 × 370 × 350 mm
Šířka600 mm
Hloubka600 mm
Varná část v každodenním provozu
Pro každodenní vaření je klíčová elektrická varná část. 4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře. Praktická kapacita závisí hlavně na průměru nádob; pokud musí současně běžet více velkých hrnců, je rozumné přejít na širší šestipoziční variantu.
Jak zapojit troubu do workflow
Horkovzdušná trouba využívá cirkulaci vzduchu a hodí se pro pečení či regeneraci, kde chcete pracovat s prouděním tepla v celé komoře. Při výběru sledujte zejména vnitřní prostor 460 × 370 × 350 mm. Součástí funkce trouby je také gril pro horní zapékání. Vaření a pečení lze soustředit do jedné stanice, což zjednodušuje tok surovin. Reálný výkon pracoviště ale ovlivňuje i obsluha, velikost nádob a čas potřebný na jejich výměnu.
Dispozice profesionální kuchyně
Kompaktní hloubka 600 mm je výhodná v kuchyních s omezeným prostorem. Pokud se běžně vaří v objemných nádobách vedle sebe, hlubší linka nabídne pohodlnější manipulační prostor. Při šířce 600 mm ověřte návaznost varné linky, průchody a prostor potřebný pro servisní zásah.
Hlavní kompromis tohoto provedení
Tato elektrická sestava je vhodná tam, kde chcete vaření i pečení řešit bez plynu. Před nákupem ale ověřte dostupný příkon; při jeho omezení může lépe vyjít plynová či kombinovaná varianta.
Montáž a servis
Montáž zařízeníPro 400 V připravte odpovídající elektrickou instalaci a odborné zapojení. Jistič a průřez kabelu nechte navrhnout elektrikářem podle návodu a místních podmínek.
Servis RMPro technologie RM je při odborné instalaci aktuálně nastaven 3letý servisní režim také pro nákup na IČO. Před realizací zkontrolujte přesný rozsah služby v záručních podmínkách. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte- 400V přívod a způsob profesionálního elektrického připojení
- že vnitřní rozměr trouby 460 × 370 × 350 mm odpovídá používaným plechům a nádobám
- půdorys zařízení (600 × 600 mm) a dostatek manipulačního i servisního prostoru
Stačí mi 4 plotýnky?
4 varné pozice dávají smysl pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná pracovní stanice jednoho kuchaře. Praktická kapacita závisí hlavně na průměru nádob; pokud musí současně běžet více velkých hrnců, je rozumné přejít na širší šestipoziční variantu.
Co si změřit před výběrem trouby?
Porovnejte vnitřní rozměr komory s největšími plechy a nádobami, které běžně používáte. Provozní kapacitu neurčujte jen podle vnějšího rozměru sporáku.
Jaké elektrické připojení je potřeba?
Pro 400 V připravte odpovídající elektrickou instalaci a odborné zapojení. Jistič a průřez kabelu nechte navrhnout elektrikářem podle návodu a místních podmínek.
Kdy zvolit hlubší nebo mělčí sporák?
Kompaktní hloubka 600 mm je výhodná v kuchyních s omezeným prostorem. Pokud se běžně vaří v objemných nádobách vedle sebe, hlubší linka nabídne pohodlnější manipulační prostor.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.