Detailní popis produktu

Pizza pec jednopatrová RM P 6 

Jednopatrová pizza pec RM P 6 je spolehlivý profesionální spotřebič navržený pro rychlou a efektivní přípravu pizzy a dalších zapékaných pokrmů. V profesionální kuchyni je důležité, aby pec dokázala udržet stabilní teplotu, byla snadno ovladatelná a poskytovala konzistentní výsledky i při vysokém zatížení. Právě tyto vlastnosti model RM P 6 splňuje – díky robustní konstrukci z nerezu, šamotovým deskám a samostatnému ovládání topnic nabízí kvalitní výkon a dlouhou životnost.

Tato pizza pec disponuje kapacitou až 6 pizz o průměru 33 cm a díky šamotovým deskám na dně i v horní části zajišťuje dokonalou akumulaci tepla a rovnoměrné pečení. Pec má výkon 7,2 kW, napájení 400 V / 3N – 50 Hz a pracuje v teplotním rozsahu od 50 do 450 °C, což ji předurčuje k pečení různých druhů těst, masa či zapékaných jídel. Rozměry pece jsou 975 × 1185 × 412 mm a hmotnost činí 108 kg, což zajišťuje stabilitu a komfort při používání. Díky skleněným dveřím a vnitřnímu osvětlení lze pohodlně sledovat průběh pečení, aniž by bylo nutné otevírat komoru.

Vlastnosti produktu RM P 6 

• Kapacita až 6 pizz Ø 33 cm
• Rozsah teploty 50-450 °C
• Příkon 7,2 kW, napájení 400 V
• Šamotové desky nahoře i dole pro rovnoměrné pečení
• Mechanické ovládání pomocí otočných knoflíků
• Samostatné ovládání horních a spodních topnic
• Skleněné dveře a vnitřní osvětlení pro kontrolu pečení
• Nerezová konstrukce s vysokou odolností
• Parozábrana a nastavitelný komínek pro odvod vlhkosti
• Digitální teploměr pro přesné sledování teploty

Využití produktu RM P 6 

Pizza pec RM P 6 je určena pro přípravu pizzy, a to až šesti kusů najednou. Díky nezávislému ovládání horních a spodních topnic je možné přizpůsobit způsob pečení různým druhům těsta nebo zapékaných pokrmů. Pec je vhodná i pro pečení masa či pečiva, protože teplotní rozsah od 50 do 450 °C poskytuje flexibilitu při přípravě různých jídel. Šamotové desky nahoře i dole se postarají o správnou akumulaci tepla a rovnoměrný rozvod.

Výhody produktu RM P 6 

• Rovnoměrné pečení: Horní i spodní šamotové desky zajišťují stabilní výsledky.
• Přesná regulace: Samostatné ovládání horních a spodních topnic umožňuje dokonalé nastavení.
• Snadná kontrola: Skleněné dveře a vnitřní osvětlení umožňují sledovat pečení bez otevírání.
• Odolná konstrukce: Nerezové provedení zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.
• Flexibilní využití: Teplotní rozsah 50–450 °C umožňuje pečení pizzy, masa i pečiva.
• Bezpečný provoz: Ochranu zajišťuje bezpečnostní termostat a kvalitní izolace.
• Praktické funkce: Nastavitelný komínek a parozábrana pomáhají udržet optimální podmínky v komoře.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt RM P 6

Pizza pec RM P 6 je vhodná pro provozy, kde je požadována vysoká kvalita přípravy a spolehlivost. Restaurace ji využijí pro pečení pizzy během celodenního provozu, bistra pro rychlou přípravu jídel a menší výrobny pečiva ocení stabilní teplotu pro pečení těsta. Díky kombinaci šamotových desek nahoře i dole a samostatného ovládání topnic lze dosáhnout optimálních výsledků pro různé druhy jídel. Tento model je investicí do efektivity, spolehlivosti a dlouhé životnosti.