Kontaktní gril REDFOX PM 2015 L

Kód: X00003100
TOP
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
14 303 Kč 11 821 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
22.9.2026
Možnosti doručení
Plocha: 365×240 mm / pískovaná ocel | Povrch: hladký | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 409×407×186 mm | 230 V / 3 kW. Kontaktní gril s kombinovanou deskou – hladkou spodní a rýhovanou horní – z pískované oceli tloušťky 8 mm, vhodný pro panini, bagety i snídaňové menu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kontaktní gril REDFOX PM 2015 L

Rychlý verdikt

REDFOX PM 2015 L je profesionální stolní kontaktní gril s hladkou spodní a rýhovanou horní deskou. Pracovní plocha 365 × 240 mm se hodí pro průběžnou přípravu panini, baget, tortill, burgerů, zeleniny i snídaňového menu v kavárně, bistru, bufetu nebo menším fast foodu. Gril pracuje v rozsahu 50–300 °C a potřebuje odpovídající přípojku 230 V pro příkon 3 kW.

Proč je tento model dobrá volba
  • Kombinace hladké spodní a rýhované horní desky rozšiřuje využití grilu.
  • Ocelové desky o tloušťce 8 mm pomáhají udržet stabilní teplotu.
  • Kompaktní stolní provedení se zásuvkou na odpadní tuk.
Zvolte jinou variantu, když
  • Požadujete výraznou grilovací kresbu z obou stran – vhodnější je celoryhovaný PM 2015 R.
  • Potřebujete odbavovat více objednávek současně nebo nezávisle nastavovat dvě pracovní zóny.
Oblíbený model mezi zákazníky OnlineGastro.cz.
1 rok plné záruky i pro IČO. OnlineGastro.cz zajišťuje záruční i pozáruční servis.
Pracovní plocha365 × 240 mm
Provedení desekhladká dolní / rýhovaná horní
Teplota50–300 °C
Napájení a příkon230 V / 3 kW

Univerzální povrch pro pečivo i snídaňové menu

Rýhovaná horní deska vytváří na panini, bagetách a mase typickou grilovací kresbu. Hladká spodní plocha zajišťuje souvislý kontakt se surovinou a usnadňuje přípravu tortill, slaniny, vajec nebo tenčích plátků masa. Jedno zařízení tak může obsloužit více částí nabídky.

Horní deska dosedá na připravovaný pokrm pomocí kloubového mechanismu, který se přizpůsobuje jeho výšce. Gril proto využijete pro nízké tortilly i vyšší plněné bagety, vždy však s ohledem na rozměr pracovní plochy a bezpečné zavření horní části.

Výkon v reálném provozu

Pracovní plocha 365 × 240 mm odpovídá jedné průběžně obsluhované dávce. Orientační produkce se může pohybovat kolem 15–20 panini za hodinu, skutečný výsledek však závisí na velikosti výrobku, jeho náplni, výchozí teplotě, požadovaném propečení a rychlosti obsluhy.

Orientační produkce15–20 panini/h

Vhodné pro průběžný výdej v menším bistru, kavárně, bufetu nebo na čerpací stanici.

Rozdělení příkonu1,8 + 1,2 kW

Spodní část má příkon 1,8 kW a horní část 1,2 kW; obě desky používají společné nastavení teploty.

Pokud se objednávky pravidelně hromadí rychleji, než lze dokončit jednu dávku a znovu naplnit plochu, zvolte dvojitý kontaktní gril s větší kapacitou.

Ocelové desky a společná regulace

Grilovací desky jsou vyrobené z pískované oceli o tloušťce 8 mm. Materiál nemá choulostivou nepřilnavou vrstvu a masivní provedení pomáhá omezovat výrazné poklesy teploty po vložení chlazených surovin. Provoz a nahřátí signalizují kontrolky.

Teplota horní a spodní desky se nenastavuje samostatně. Jeden ovladač reguluje obě části společně v rozsahu 50–300 °C. To zjednodušuje obsluhu, ale neumožňuje současně připravovat výrobky vyžadující rozdílné teplotní režimy.

Čištění a zachytávání tuku

Vyjímatelná zásuvka zachytává tuk a nečistoty odváděné z pracovní plochy. Vyprazdňujte ji průběžně, aby se zbytky zbytečně nepřepalovaly. Po skončení práce gril vypněte, odpojte ze zásuvky a při čištění dodržujte teplotu a postup doporučený výrobcem.

Hrubé zbytky odstraňte vhodnou škrabkou nebo kartáčem určeným pro pískovanou ocel a povrch následně otřete. Nepoužívejte tlakový proud vody ani nevhodnou agresivní chemii. Tělo grilu a ovládací prvky čistěte pouze vlhkým hadříkem.

REDFOX PM 2015 R

Celoryhovaná varianta pro maso, burgery, panini a zeleninu, pokud požadujete grilovací kresbu z horní i spodní strany.

REDFOX PM 2015 LL

Celohladká varianta pro souvislé opečení tortill, placek, pečiva a dalších výrobků bez rýhovaného otisku.

Co se hodí dokoupit
Chemie a příslušenství na čištění grilů

Vhodná škrabka, kartáč a čisticí prostředek usnadní odstranění tuku a připečených zbytků z ocelových desek.

Gastronádoby

Pomohou oddělit připravené suroviny, náplně a hotové výrobky a zpřehlednit práci obsluhy.

Nerezový pracovní stůl

Vytvoří pevné, stabilní a snadno omyvatelné pracoviště s prostorem pro gril i manipulaci s pokrmy.

Doprava, záruka a servis
Umístění a připojení

Gril postavte na pevnou, rovnou a nehořlavou pracovní plochu. Nad zařízením ponechte prostor pro úplné otevření horní desky. Příkon 3 kW vyžaduje vhodnou zásuvku 230 V a odpovídající jištěný elektrický okruh.

Doprava a manipulace

Zařízení měří 409 × 407 × 186 mm a váží 20 kg. Před umístěním zkontrolujte nosnost pracovní plochy, prostor pro obsluhu a manipulační trasu. Při přenášení držte gril za pevnou spodní část konstrukce.

1 rok záruky a servis

Na model se vztahuje plná záruka 1 rok také při nákupu na IČO. OnlineGastro.cz zajišťuje záruční i pozáruční servis a technickou pomoc při kontrole připojení, řešení závady nebo objednání servisního zásahu.

Před objednáním ověřte
  • zda plocha 365 × 240 mm odpovídá velikosti a počtu výrobků v jedné dávce,
  • že vám vyhovuje hladká spodní a rýhovaná horní deska se společnou regulací,
  • vhodnou zásuvku 230 V a elektrický okruh pro příkon 3 kW,
  • stabilní nehořlavou plochu pro zařízení o hmotnosti 20 kg,
  • dostatek místa nad grilem pro otevření horní desky a před grilem pro obsluhu zásuvky na tuk.
Co lze na grilu PM 2015 L připravovat?

Gril se hodí pro panini, bagety, tortilly, burgery, zeleninu, tenčí porce masa, slaninu i další části snídaňového menu. Kombinovaný povrch umožňuje souvislé opečení zespodu a rýhovaný otisk shora.

Kolik panini připraví gril za hodinu?

Orientačně lze počítat přibližně s 15–20 panini za hodinu. Skutečná produkce závisí na rozměru, náplni a teplotě výrobků, nastavené teplotě, požadovaném výsledku a rychlosti obsluhy.

Lze nastavovat horní a spodní desku samostatně?

Ne. Horní a spodní deska mají společné nastavení teploty v rozsahu 50–300 °C. Příkon je rozdělen na 1,8 kW pro spodní a 1,2 kW pro horní část.

Jaké připojení a záruku gril vyžaduje?

Gril pracuje na 230 V a má příkon 3 kW, proto ověřte vhodnou zásuvku a odpovídající jištěný okruh. Záruka je 1 rok také pro firemní zákazníky; záruční i pozáruční servis zajišťuje OnlineGastro.cz.

Doplňkové parametry

Kategorie: Profesionální kontaktní grily pro gastro
Záruka: 1 rok
Hmotnost [kg]: 20,00
Šířka [mm]: 409
Hloubka [mm]: 407
Výška [mm]: 186
Příkon [kW]: 3,000
Min. teplota [°C]: 50
Max. teplota [°C]: 300
Konstrukční typ zařízení: Stolní
Průřez vodičů CU [mm²]: 0,75
Příkon zóny 1: 1,8
Příkon zóny 2: 1,2
Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]: 8.00
Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy: Pískovaná ocel
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: 230 V
Typ pracovní plochy: hladká
Krytí: IPX4
Kontrolky: chodu a nahřátí
Rozměry pracovní plochy: 365 x 240
Zásuvka na odpadní tuk: Ano
Nezávislé topné zóny: Společné ovládání horní a spodní desky

kontaktní gril redfox

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

REDFOX – profesionální gastro technika

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost
Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX