Grilovací deska rýhovaná FTR 94 ETS chrom

Kód: X00005907

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

102 729 Kč 84 900 Kč bez DPH

Na objednávku

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Plocha: 360×680 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×900×900 mm | 400 V / 7,5 kW. Profesionální grilovací deska s chromovanou rýhovanou plochou, vybavená zásuvkou na odpadní tuk a termostatem s regulací teploty.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTR 94 ETS chrom

Rychlý verdikt

FTR 94 ETS je úzký volně stojící gril RM s rýhovanou chromovanou plotnou. Hodí se pro menší průběžné dávky s pruhovaným otiskem nebo jako vyhrazené stanoviště ve větší lince.

Proč je tento model dobrá volba

Rýhování vytvoří charakteristické pruhy na připravovaných porcích.
Vlastní spodní konstrukce vytvoří samostatné minutkové stanoviště.

Zvolte jinou variantu, když

Pro souvislý hladký kontakt vybírejte hladkou nebo kombinovanou plotnu.
Při pravidelně větších dávkách porovnejte širší pracovní formát.

3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Celková pracovní plocha360 × 680 mm

Grilovací plotnaChromovaná ocel, 14 mm

Regulace teploty50–300 °C

Napájení / příkon400 V / 7,5 kW

Rýhování a využití pracovní plochy

Pracovní formát 360 × 680 mm využívá hloubku řady 900 pro řazení porcí. Zachovejte přístup k zadním kusům a místo pro obracečku; při častém čekání na plotnu zvolte větší šířku.

Dvířka k podestavbě nejsou součástí dodávky a lze je dokoupit pro konkrétní model.

Regulace a orientační velikost dávky

Nastavení ohřevu přizpůsobte receptuře, síle porcí a velikosti dávky. Plochu předem předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty.

Menší burgerové placičkyOrientačně 8–12 kusů na dávku

Prostorový příklad počítá s průměrem kolem 100 mm, rozestupy a místem pro obracečku. Větší nebo nepravidelné kusy sníží počet porcí.

Jde o odhad rozmístění jedné dávky. Tempo výdeje ovlivňuje také tloušťka a počáteční teplota porcí, požadované propečení a navazující obsluha.

Péče o povrch a sběr tuku

Při čištění odstraňte zbytky také z drážek, nikoli jen z vrcholků žeber. Chromovaný povrch chraňte před poškrábáním. Pomůcky i prostředky musí být vhodné pro tento povrch podle návodu zařízení.

Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte a odpojte; při čištění dodržte teplotu a postup z návodu. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.

Umístění v lince 900 a elektrické připojení

Volně stojící jednotka má vnější rozměry 400 × 900 × 900 mm (š × h × v). Připravte rovný tepelně vhodný podklad a místo pro obsluhu i vysunutí sběru tuku. Dodržte odstupy z návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.

Připojení 400 V pro příkon 7,5 kW musí provést kvalifikovaný elektrikář. Přívod, jištění, zakončení a případnou revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

Elektrické grilovací desky řady 900

Pokud už máte vhodnou nosnou podpěru, porovnejte FTRT 94ETS chrom. Nabídne rýhovaný plochu 360 × 680 mm a 400 V / 7,5 kW ve stolním těle vysokém 280 mm.

REDFOX FTRC 30 EL Durable Chrom

Pokud je nutné napájení 230 V, nabídne menší rýhovaný chromovaný stolní model. Plocha klesne na 320 × 480 mm a příkon na 3 kW; přijmete jiný půdorys a roční záruku REDFOX.

Co se hodí dokoupit

Gastronádoby pro přípravu dávek

U úzkého rýhovaného místa zpřehlední připravené menší dávky na vedlejším pracovišti.

Ohřívače talířů

Pokud gril připravuje vybranou část talířového menu, nabídne nádobí k okamžitému dokončení porce.

Doprava, záruka a servis

3 roky plné záruky i pro IČO

U produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a technická pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Doprava a manipulace

Standardní přeprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; připravte průchozí trasu a manipulaci podle rozměrů a hmotnosti zařízení.

Kdy zvolit úzký FTR 94 ETS?

Pro menší průběžné porce s grilovacími pruhy. Když se ve špičce pravidelně čeká na volnou plotnu, vyberte širší model.

Nahradí FTR 94 ETS hladkou plotnu pro každou recepturu?

Rýhování vybírejte hlavně pro pruhovaný otisk. Pokud receptura vyžaduje souvislý hladký kontakt, zvolte jiné provedení.

Jsou dvířka podestavby FTR 94 ETS součástí dodávky?

Ne, dvířka se dokupují samostatně pro konkrétní model.

Co připravit pro instalaci FTR 94 ETS?

Přívod 400 V pro příkon 7,5 kW a odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, chromované hloubka 900mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	67,00
Šířka [mm]:	400
Hloubka [mm]:	900
Výška [mm]:	900
Příkon [kW]:	7,500
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Průřez vodičů CU [mm²]:	1,5
Rovnoměrné rozložení tepla:	Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]:	14.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál vrchní desky:	Super chrom
Odnímatelná nádoba zařízení:	Ano
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	rýhovaná
Krytí:	IPX5
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Typ vrchní desky:	Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Termostat:	Ano
Nožičky:	Ano
Rozměry pracovní plochy:	360 x 680
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Odnímatelný lem:	Ano

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska rýhovaná FTR 94 ETS chrom

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTR 94 ETS chrom

Rýhování a využití pracovní plochy

Regulace a orientační velikost dávky

Péče o povrch a sběr tuku

Umístění v lince 900 a elektrické připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska rýhovaná FTR 94 ETS chrom

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTR 94 ETS chrom

Rýhování a využití pracovní plochy

Regulace a orientační velikost dávky

Péče o povrch a sběr tuku

Umístění v lince 900 a elektrické připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Splátková kalkulačka ESSOX