Grilovací deska kombinovaná FTLR 76 GS chrom

Kód: X00001047
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
102 729 Kč 84 900 Kč bez DPH Měrná cena:
Na objednávku
Můžeme doručit do:
26.11.2026
Možnosti doručení
Plocha: 560×510 mm / chromovaná ocel | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 600×705×900 mm | plyn / 10,5 kW. Plynová grilovací deska s chromovanou kombinovanou plochou 14 mm pro intenzivní grilování s piezo zapalováním a věčným plamenem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Grilovací deska kombinovaná FTLR 76 GS chrom

Rychlý verdikt

FTLR 76 GS je plynová grilovací deska s hladkou a rýhovanou chromovanou plochou. Doporučujeme ji do restaurací a bister, které chtějí podle pokrmu volit souvislé opečení nebo grilovací kresbu. Má vlastní podestavbu, takže nepotřebujete samostatný podstavec.

Proč je tento model dobrá volba
  • Dva povrchy na jednom pracovišti umožňují připravovat různě opečené minutky bez druhého grilu.
  • Zásuvka na odpadní tuk a odnímatelný lem usnadňují úklid během směny i po jejím skončení.
Zvolte jinou variantu, když
  • Připravujete převážně burgery na hladkém povrchu a chcete pro ně využít celou pracovní plochu. V takovém případě doporučujeme celoplošně hladkou desku.
3 roky záruky i pro podnikatele. Záruční opravy řešíme zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika.
Pracovní plocha 560 × 510 mm
Grilovací deska Chromovaná ocel, tloušťka 14 mm
Teplotní rozsah 50–300 °C
Plynový příkon 10,5 kW

Hladký a rýhovaný povrch podle výsledku opečení

Hladká část poskytuje souvislý kontakt suroviny s deskou a pohodlný prostor pro práci obracečkou. Využijete ji například pro burgerové placky, zeleninu nebo menší kousky masa. Rýhovaná část vytváří grilovací kresbu a hodí se tam, kde chcete tento vzhled zachovat při servírování.

Rozdělení povrchů je výhodné pro pestrou nabídku minutek. Pro přípravu pouze na jednom typu povrchu však máte k dispozici jen příslušnou část desky, nikoli celou plochu.

Praktická kapacita jedné dávky

Burgerové placky o průměru 10–11 cm Orientačně 12–16 kusů na dávku

Při využití hladké i rýhované části a ponechání mezer pro obracení. Pokud zároveň opékáte zeleninu nebo pracujete jen na hladké části, počítejte s menší dávkou.

Tempo výdeje závisí na tloušťce a výchozí teplotě masa, požadovaném propečení a času na obracení, vyjmutí a očištění plochy.

Ovládání a čištění

Teplotu nastavujete mechanicky podle připravovaného pokrmu. Piezoelektrické zapalování doplňuje věčný plamen, tedy zapalovací plamínek pro hlavní hořák. Stav zařízení signalizují kontrolky chodu a nahřátí; ve výbavě je také pojistný termostat.

Tuk a odpadní tekutiny se shromažďují v zásuvce. Prolisovaná vrchní deska a odnímatelný lem usnadňují přístup při úklidu. Chromovanou plochu čistěte podle návodu nástroji a prostředky vhodnými pro tento povrch.

FTL 76 GS chrom – celoplošně hladká varianta

Pro provozy, které připravují většinu sortimentu na hladké desce. Celou plochu využijete pro stejný způsob opečení, výměnou za rýhovanou část a její grilovací kresbu.

Co se hodí dokoupit
Chladicí stůl pro přípravu surovin

Podle objemu zásob a prostoru kuchyně vyberte stůl, který spojí chlazené skladování s pracovní plochou poblíž grilu.

Nerezový stůl pro kompletaci pokrmů

Pracovní plochu vedle grilu přizpůsobte místu pro talíře, sestavování objednávek a předávání hotových jídel.

Doprava, záruka a servis
Umístění a připojení

Rozměry zařízení jsou 600 × 705 × 900 mm, hmotnost 73 kg. Model je určen pro zemní plyn nebo propan-butan; nastavení musí odpovídat používanému plynu. Napojení na kulový ventil je 1/2″.

Připojení svěřte odborníkovi a před uvedením do provozu zajistěte výchozí revizi plynové instalace. S montáží zařízení zakoupeného u nás vám pomůže servisní oddělení OnlineGastro.cz.

Dveře podestavby nejsou součástí dodávky a lze je dokoupit. Pro servis ponechte přístup k čelnímu panelu.

Záruční a pozáruční péče

Tříletá záruka RM platí také pro firemní zákazníky při splnění podmínek odborné instalace. Za závadu krytou zárukou neplatíte opravu ani dopravu technika. U zařízení zakoupených u nás pomůžeme i s pozáručním servisem. Podrobnosti najdete v záručních podmínkách.

Převzetí zařízení

Standardní doprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Přesun do kuchyně ani výnos po schodech nejsou zahrnuty. Předem zajistěte průchodnou trasu a dostatek osob nebo vhodnou manipulační techniku.

Je tato deska vhodná do burgerového bistra?

Ano, pokud využijete oba povrchy pro různý sortiment. Pro placky o průměru 10–11 cm počítejte orientačně s 12–16 kusy na celé ploše. Jestli chcete burgery opékat pouze na hladkém povrchu, doporučujeme celoplošně hladkou variantu.

Potřebuji dokoupit podstavec?

Ne, zařízení má vlastní podestavbu a nožičky. Samostatně se dokupují pouze dveře podestavby, pokud chcete spodní prostor uzavřít.

Lze používat propan-butan místo zemního plynu?

Ano, model je určen pro oba druhy plynu. Při odborném připojení je nutné zajistit odpovídající plynové provedení a nastavení pro konkrétní přípojku.

Doplňkové parametry

Kategorie: Plynové grilovací desky linkové, chromované hloubka 700mm
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 73,00
Šířka [mm]: 600
Hloubka [mm]: 705
Výška [mm]: 900
Min. teplota [°C]: 50
Max. teplota [°C]: 300
Ovládání: mechanické
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Napojení na kulový ventil: 1/2
Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
Tloušťka grilovací desky [mm]: 14.00
Typ spotřebiče: Plynové zařízení
Zapalování: Piezo+večný plamen
Materiál pracovní plochy: Chromovaná ocel
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan
Typ pracovní plochy: kombinovaná
Výkon: 10.500
Krytí: IPX5
Kontrolky: chodu a nahřátí
Typ vrchní desky: Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]: 2.00
Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu
Bezpečnostní prvky: pojistný termostat
Termostat: Ano
Nožičky: Ano
Rozměry pracovní plochy: 560 x 510
Zásuvka na odpadní tuk: Ano
Odnímatelný lem: Ano

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

RM Gastro – profesionální gastro technika

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX