Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká REDFOX PD 2020 BL

Profesionální gastro grily a grilovací desky patří mezi nejdůležitější zařízení v moderních kuchyních. Díky nim lze rychle a efektivně připravit maso, ryby, zeleninu či vejce, a to s minimální ztrátou šťavnatosti a chuti. Stolní grilovací desky se vyznačují kompaktními rozměry, snadným ovládáním a vysokou odolností, což z nich dělá nezbytné zařízení nejen v restauracích, ale také v menších gastronomických provozech, kavárnách či cateringových službách.

Grilovací deska hladká REDFOX PD 2020 BL je elektrické zařízení určené k intenzivnímu použití v profesionálních kuchyních. Je vybavena robustní pracovní plochou z pískované oceli o rozměru 570 × 240 mm a tloušťce 8 mm, která zaručuje rychlý přenos tepla a jeho rovnoměrnou distribuci po celé ploše. Díky maximální teplotě až 300 °C je možné připravovat široké spektrum pokrmů od rychlých snídaní až po grilovaná masa.

Tento model je vybaven dvěma nezávislými topnými zónami, každá s příkonem 1,2 kW, což umožňuje flexibilní přípravu více jídel současně. Celkový příkon činí 2,4 kW, napájení je zajištěno přes běžnou zásuvku 230 V / 1N - 50 Hz, což zjednodušuje instalaci a použití. Kompaktní rozměry zařízení (593 × 366 × 185 mm) a nízká hmotnost (16,5 kg netto) umožňují snadné umístění i do menších kuchyní, kde je potřeba šetřit místem.

Vlastnosti REDFOX PD 2020 BL

• Elektrická grilovací deska
• Provedení pracovní plochy: hladká
• Tloušťka grilovací desky: 8 mm
• Teplotní rozsah: 50°C až 300°C
• Příkon: 2,400 kW (1,2 kW na zónu)
• Napětí: 230 V
• Hmotnost: 16,50 kg
• Rozměry pracovní plochy: 570 x 240 mm
• Rozměry (š x h x v): 593 x 366 x 185 mm
• Krytí: IPX4
• Nastavitelné nožičky pro stabilitu
• Zásuvka na odpadní tuk pro snadnou údržbu

Využití REDFOX PD 2020 BL 

Tato grilovací deska je ideální pro přípravu jídel, která vyžadují rychlé a rovnoměrné prohřátí. Díky hladké pracovní ploše je vhodná pro grilování burgerů, steaků, kuřecího masa, ryb, mořských plodů, vajec, palačinek, zeleniny i pečiva.
Nezávislé topné zóny umožňují připravovat současně různá jídla při odlišné teplotě – například na jedné straně maso a na druhé zeleninu nebo přílohy. Díky širokému teplotnímu rozsahu (50–300 °C) je možné využít zařízení jak pro jemné restování, tak i pro prudké zatažení masa.

Výhody REDFOX PD 2020 BL

• Kompaktní rozměry: Díky menší pracovní ploše a nízké hmotnosti se hodí i do provozů s omezeným prostorem.
• Rovnoměrné teplo: 8mm silná deska zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše.
• Dvě topné zóny: Samostatné ovládání umožňuje flexibilní vaření více jídel najednou.
• Snadná údržba: Pískovaný povrch bez povlaku a zásuvka na odpadní tuk zjednodušují čištění.
• Bezpečnost: Ovládací prvky s krytím IPX4 odolávají stříkající vodě.
• Univerzální použití: Vhodná jak pro maso, tak zeleninu, ryby i snídaňová jídla.
• Rychlé nahřátí: Připravená k použití během několika minut.
• Kvalitní konstrukce: Nerezové provedení zaručuje dlouhou životnost a odolnost.

Vhodné provozy pro použití a proč koupit REDFOX PD 2020 BL

Grilovací deska hladká REDFOX PD 2020 BL najde uplatnění v celé řadě gastronomických provozů:

• Menší restaurace a bistra – ideální pro rychlou přípravu burgerů, steaků nebo zeleninových směsí přímo před hosty.
• Kavárny a čajovny – vhodná na snídaňová menu, teplé sendviče nebo přípravu palačinek a toustů.
• Bufety a rychlá občerstvení – umožňuje rychle servírovat jídla s minimálními nároky na prostor.
• Cateringové firmy – kompaktní rozměry a snadná manipulace umožňují využití při venkovních akcích a banketech.
• Školní jídelny a kantýny – vhodná na doplňkovou přípravu menších porcí masa či zeleniny.

Proč koupit tento produkt?

Pokud hledáte kompaktní, výkonnou a snadno ovladatelnou grilovací desku, model REDFOX PD 2020 BL je ideální volbou. Nabízí skvělé tepelné vlastnosti, dvě nezávislé zóny, jednoduchou údržbu a všestranné využití v menších i středních gastro provozech.