Grilovací deska hladká REDFOX FTH 30 E
Kód: X00000982.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Grilovací deska hladká REDFOX FTH 30 E je profesionální elektrická grilovací deska určená pro každodenní použití v gastronomických provozech. Nabízí příkon 3,0 kW a ocelovou desku tloušťky 10 mm, což v praxi znamená rychlé nahřátí a rovnoměrné opečení bez studených míst.
- Pro koho: bistra, kavárny, menší restaurace, bufety, catering
- Hlavní přínos: kompaktní elektrické řešení bez nutnosti plynové přípojky
- Typ provozu: každodenní profesionální použití
- Výhoda varianty: napájení 230 V – zapojení do běžné zásuvky
✔ Ideální stolní grilovací deska tam, kde není plyn a je potřeba stabilní výkon na malé ploše.
Profesionální elektrická grilovací deska REDFOX FTH 30 E
Grilovací deska hladká REDFOX FTH 30 E patří mezi profesionální gastro technologie určené pro tepelnou přípravu pokrmů na menší pracovní ploše. V provozu slouží jako univerzální varná stanice – od přípravy masa přes snídaňová jídla až po rychlé minutky. Značka REDFOX je dlouhodobě etablovaná v segmentu profesionální varné techniky a nabízí spolehlivá zařízení s dostupným servisem a náhradními díly.
Dostatečný výkon pro rychlé nahřátí na pracovní teplotu až 300 °C. V praxi to znamená svižnou přípravu jídel bez dlouhého čekání mezi jednotlivými dávkami.
Kompaktní rozměr umožňuje přípravu několika porcí současně (např. cca 3-4 burgery nebo 2 steaky, dle velikosti porce) a zároveň šetří místo na pracovní lince.
Masivní deska akumuluje teplo a zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty po celé ploše. Pokrmy se opékají stejnoměrně bez připalování okrajů.
Zařízení lze zapojit do běžné elektrické sítě bez nutnosti speciální přípojky. To usnadňuje instalaci i případné přemístění v rámci provozu.
Co zvládne grilovací deska
Profesionální grilovací deska je vhodná pro přípravu burgerů, steaků, kuřecího masa, ryb, zeleniny, vajec, slaniny, palačinek nebo toastů. Hladký povrch je ideální i pro snídaňová menu a street food koncepty, kde je důležitá rychlost a jednoduchá obsluha. Díky kompaktním rozměrům je vhodná do menších gastronomických provozů nebo jako doplňkové zařízení ve větší kuchyni.
Jak zařízení pracuje
Elektrické topné těleso rovnoměrně zahřívá 10 mm silnou ocelovou desku. Teplotu lze regulovat v rozsahu 50-300 °C podle typu připravovaného pokrmu. Kontrolky chodu a nahřátí dávají obsluze jasnou informaci o stavu zařízení. Krytí IPX4 chrání ovládací prvky proti stříkající vodě, což je důležité při každodenním profesionálním použití.
Úspora a jednoduchá údržba
Elektrický provoz znamená jednoduché spuštění bez plynové instalace a přesnou regulaci výkonu. Zásuvka na odpadní tuk usnadňuje čištění a pomáhá udržovat hygienu během směny. Celonerezová konstrukce je odolná vůči mechanickému opotřebení a běžným čisticím prostředkům. Samozřejmostí je dostupný záruční servis a servisní podpora pro profesionální gastro technologie.
Výkon v reálném provozu
Dle velikostí porcí je tato grilovací deska schopna pojmout cca 3-4 burgery nebo 2 steaky na jednu pracovní dávku, ideální pro menší gastro provozy.
Pro koho je Grilovací deska hladká REDFOX FTH 30 E správná volba
Tento model je vhodný pro provozy, které hledají kompaktní profesionální grilovací desku bez nutnosti plynové přípojky. Ideální je pro kavárny, bistra, bufety nebo jako doplňkový gril v restauraci. Pokud potřebujete větší pracovní plochu nebo vyšší výkon pro intenzivní provoz, doporučujeme zvolit větší model ze stejné kategorie elektrických stolních grilovacích desek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické grilovací desky stolní hladké |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 22,00 |
| Šířka [mm]: | 328 |
| Hloubka [mm]: | 541 |
| Výška [mm]: | 285 |
| Napětí: | 230 V |
| Příkon [kW]: | 3,000 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 300 |
| Povrchová úprava: | Nerezová |
| Provedení pracovní plochy: | hladká |
| Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,75 |
| Rovnoměrné rozložení tepla: | Ano |
| Tloušťka grilovací desky [mm]: | 10.00 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Krytí: | IPX4 |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Nožičky: | nastavitelné nožičky |
| Rozměry pracovní plochy: | 320 x 480 |
| Zásuvka na odpadní tuk: | Ano |
| Odnímatelný lem: | Ne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – profesionální gastro vybavení s českým zázemím
REDFOX je česká značka profesionálního gastro vybavení vzniklá pod silným zázemím společnosti RM Gastro s více než 30 lety zkušeností. Nabízí praktická, spolehlivá a cenově dostupná řešení vyráběná v České republice pro každodenní náročný provoz profesionálních kuchyní.
✔ Osvědčená konstrukce, jednoduchá obsluha a výborný poměr ceny a výkonu.
Hlavní kategorie značky REDFOX
- Tepelná úprava – konvektomaty, sporáky, fritézy, grily
- Myčky nádobí – profesionální řešení pro malé i střední provozy
- Chladicí technika – chladicí a mrazicí skříně, stoly i vitríny
- Příprava surovin – kráječe, mixéry, hnětače
- Nerezový program – pracovní stoly, dřezy, police
Produkty REDFOX nacházejí své místo v restauracích, hotelech, jídelnách, pizzeriích i bistrech a představují efektivní řešení bez zbytečných kompromisů.
Proč zvolit REDFOX?
- Jednoduché a intuitivní ovládání
- Robustní konstrukce a dlouhá životnost
- Snadná údržba a dostupný servis v ČR
- Výborný poměr ceny a profesionální kvality
✔ REDFOX je spolehlivá volba pro moderní profesionální kuchyně, které chtějí kvalitu bez zbytečné složitosti.