Grilovací deska hladká FTLT 610 ETS chrom
Kód: X00001067
Související produkty
Detailní popis produktu
Grilovací deska hladká FTLT 610 ETS chrom je profesionální elektrická grilovací deska určená pro restaurace, bistra, hotely a výdejové kuchyně. Nabízí hladkou chromovanou plochu 995 × 450 mm, která v praxi znamená dostatek místa pro souběžnou přípravu masa, burgerů, zeleniny i vajec.
- Pro koho: provozy s pravidelnou přípravou jídel na grilovací ploše
- Hlavní přínos: dvě samostatně ovládané zóny usnadní práci s různými surovinami
- Typ provozu: každodenní až intenzivní provoz
- Výhoda varianty: šířka 1000 mm a hloubka 600 mm dávají smysl v linkové sestavě 600 mm
✔ Silná třífázová grilovací deska pro provozy, kde je potřeba velká pracovní plocha a přesnější organizace práce.
Grilovací deska hladká FTLT 610 ETS chrom RM
Grilovací deska hladká FTLT 610 ETS chrom patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka RM je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis. Jde o elektrické zařízení na 400 V, proto dává smysl odborná instalace. Model spadá do kategorie elektrické grilovací desky linkové, chromované hloubka 600 mm.
Velká pracovní plocha umožní připravovat více porcí najednou bez zbytečného střídání surovin.
Obsluha může nastavit odlišnou teplotu pro maso a přílohy, což zlepšuje plynulost práce.
Praktická je hlavně pro rychlé opékání s menším připalováním a jednodušším čištěním povrchu.
Vyšší příkon pomáhá udržet výkon i při opakovaném vkládání surovin během špičky.
Co zvládne elektrická grilovací deska
V provozu pomáhá tam, kde se připravuje více druhů jídel rychle za sebou. Využijete ji na burgery, steaky, kuřecí maso, zeleninu, vejce, slaninu, tortilly nebo opékání pečiva; hladká plocha je vhodná i pro suroviny, které potřebují rovnoměrný kontakt s deskou.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je možnost rozdělit práci na dvě topné zóny. Termostat reguluje teplotu v rozsahu 50–300 °C, kontrolky informují o chodu a nahřátí a 14mm grilovací deska pomáhá držet stabilní teplotu při zátěži.
Úspora a jednoduchá údržba
Chromovaný hladký povrch a zásuvka na odpadní tekutiny zjednodušují čištění po směně. Výhoda v praxi je menší zdržení obsluhy při údržbě; pro čištění lze použít související prostředek na grily RM grill+ 5 kg. Servisní přístup je zepředu odejmutím čelního panelu.
Výkon v reálném provozu
Model je vhodný pro provozy, kde se na grilu pracuje průběžně během obědů nebo večerní špičky. Díky ploše téměř 1 m na šířku a dvěma zónám zvládne paralelní přípravu hlavní suroviny a přílohy bez nutnosti čekat na uvolnění celé desky.
Pro koho je Grilovací deska hladká FTLT 610 ETS chrom správná volba
Správná volba je pro restaurace, bistra, bufety a hotelové kuchyně, které chtějí širokou stolní desku do linky hloubky 600 mm. Menší varianta dává smysl tam, kde je méně místa nebo nižší objem přípravy: Grilovací deska hladká FTLT 64 ETS chrom má pracovní plochu 395 × 450 mm a příkon 4,5 kW. FTLT 610 ETS je vhodnější tehdy, když potřebujete větší souběžnou kapacitu a dvě samostatně řízené zóny.
Časté dotazy k Grilovací deska hladká FTLT 610 ETS chrom
Praktické odpovědi k použití, instalaci a výběru této linkové grilovací desky.
Je FTLT 610 ETS vhodná pro každodenní provoz?
Ano. Příkon 11,25 kW, plocha 995 × 450 mm a dvě samostatné zóny dávají smysl pro pravidelné vaření v restauraci, bistru nebo hotelové kuchyni.
Vyžaduje tato grilovací deska odbornou instalaci a servis?
Ano, jde o zařízení na 400 V, proto doporučujeme odborné elektrické připojení podle návodu a podmínek provozu. Pro záruční i pozáruční podporu využijte servis OnlineGastro.cz.
Kdy zvolit menší variantu FTLT 64 ETS?
Menší varianta je praktičtější pro provozy s omezeným místem nebo menším objemem grilování. FTLT 610 ETS zvolte tehdy, když potřebujete větší plochu, dvě zóny a vyšší výkon pro špičku.
Jaký je přínos chromované hladké plochy?
Chromovaná hladká plocha dobře vede teplo a usnadňuje čištění. Praktické je to hlavně tam, kde se často střídají suroviny a obsluha potřebuje rychle udržet pracovní plochu v čistém stavu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické grilovací desky linkové, chromované hloubka 600mm |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 80,00 |
| Šířka [mm]: | 1000 |
| Hloubka [mm]: | 600 |
| Výška [mm]: | 280 |
| Příkon [kW]: | 11,250 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 300 |
| Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 4 |
| Tloušťka grilovací desky [mm]: | 14.00 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Materiál pracovní plochy: | Chromovaná ocel |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 400 V |
| Typ pracovní plochy: | hladká |
| Krytí: | IPX5 |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 2.50 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Termostat: | Ano |
| Nožičky: | Ano |
| Rozměry pracovní plochy: | 995 x 450 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.
| Výrobní společnost : | RM GASTRO EU SE |
|---|---|
| Adresa : | Náchodská 818/16 193 00 Praha |