Fritéza elektrická REDFOX FE 74
Kód: X00000906.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)
Související produkty
Detailní popis produktu
Fritéza elektrická REDFOX FE 74
Profesionální fritézy jsou nepostradatelným pomocníkem v každé moderní gastronomii. Umožňují rychlou a efektivní přípravu smažených pokrmů, které si zachovají atraktivní vzhled, lahodnou chuť a křupavou strukturu. Díky přesné regulaci teploty a stabilnímu výkonu dokáží zajistit konzistentní výsledky při přípravě hranolků, ryb, masa, zeleniny či různých smažených pochoutek. Fritéza v profesionální kuchyni šetří čas, energii i suroviny – a proto je nedílnou součástí restaurací, bister, cateringových služeb i rychlého občerstvení.
Model REDFOX FE 74 je stolní elektrická fritéza s dvěma nezávislými vanami o objemu 8 litrů a 5 litrů. Každá vana je vybavena vlastním topným tělesem a regulací teploty, což umožňuje připravovat odlišné pokrmy současně, aniž by se mísily chutě nebo vůně. Maximální teplota ohřevu dosahuje 190 °C a minimální 50 °C, což zajišťuje univerzální využití od jemného ohřevu až po intenzivní smažení. K dispozici jsou dva koše – větší o rozměrech 210 × 235 × 100 mm a menší 130 × 235 × 100 mm – které přizpůsobí proces přípravy konkrétním potřebám kuchyně.
Fritéza se ovládá elektricky a je určena pro zapojení na běžné napětí 230 V / 1N – 50 Hz. Příkon 5,1 kW poskytuje dostatek výkonu i pro náročnější provoz, přičemž kompaktní rozměry (šířka 448 mm, výška 311 mm) umožňují pohodlné umístění i v menších kuchyních. Celonerezové provedení z oceli AISI 304 garantuje vysokou odolnost, snadné čištění a dlouhou životnost. Přehledné ovládací prvky jsou chráněny krytím IPX4 proti stříkající vodě, což zvyšuje bezpečnost a bezproblémový provoz i při každodenním intenzivním používání.
Vlastnosti produktu REDFOX FE 74
- Objem van: 5 a 8 litrů
- Výpusť (kohout): Ne
- Minimální teplota: 50 °C
- Maximální teplota: 190 °C
- Počet košů: Dva koše (210 x 235 x 100 mm + 130 x 235 x 100 mm)
- Zapalování: Elektrické
- Krytí: IPX4
- Povrchová úprava: Nerezová ocel
- Hmotnost: 12 kg
- Napětí: 230 V
- Příkon: 5,100 kW
- Rozměry zařízení (š x h x v): 448 x 412 x 311 mm
Využití produktu REDFOX FE 74
Fritéza REDFOX FE 74 je vhodná pro provozy, kde je potřeba připravovat současně více druhů smažených jídel. Díky dvěma vanám s rozdílným objemem se přizpůsobí aktuálním potřebám – menší vana je ideální pro menší porce nebo doplňkové pokrmy, větší vana zvládne hranolky, kuřecí stripsy nebo rybí filety. Zařízení se uplatní v restauracích, bistrech, kavárnách, fast foodech i food truckech. Studená zóna zajišťuje delší trvanlivost oleje a konzistentní kvalitu pokrmů, což ocení každý profesionální kuchař.
Výhody produktu REDFOX FE 74
- Dvouvanová konstrukce: Možnost smažení dvou jídel současně bez mísení chutí.
- Flexibilita: Kombinace 8l a 5l vany umožňuje efektivní využití podle potřeby.
- Nerezové provedení AISI 304: Odolné, snadno čistitelné a dlouhodobě spolehlivé.
- Studená zóna: Chrání olej před přepalováním, snižuje náklady na jeho výměnu.
- Vyjímatelné topné těleso: Jednoduchá údržba a prodloužená životnost.
- Bezpečnost: Pojistný a pracovní termostat, krytí IPX4.
- Kompaktní rozměry: Vhodné i do menších kuchyní.
Vhodné provozy pro použití a proč koupit produkt REDFOX FE 74
Fritéza REDFOX FE 74 je ideálním řešením pro gastronomické provozy, které potřebují univerzální zařízení s možností současné přípravy více pokrmů. Díky dvěma nezávislým vanám je možné efektivně plánovat přípravu jídel a zajistit rychlý servis i v době špičky. Podnikatelé ocení zejména optimální poměr výkonu a spotřeby, snadnou údržbu a dlouhou životnost díky robustní nerezové konstrukci. Tento model je skvělou investicí pro menší i střední restaurace, kavárny a bistra, které chtějí rozšířit nabídku smažených pokrmů bez nutnosti pořizovat dvě samostatné fritézy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Fritézy elektrické stolní dvoukošové |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost [kg]: | 12,00 |
| Šířka [mm]: | 448 |
| Hloubka [mm]: | 0 |
| Výška [mm]: | 311 |
| Napětí: | 230 V |
| Příkon [kW]: | 5,100 |
| Min. teplota [°C]: | 50 |
| Max. teplota [°C]: | 190 |
| Materiál: | Nerezová |
| Kohout (ventil): | Ne |
| Rozměr koše [mm]: | 210 x 235 x 100 + 130 x 235 x 100 |
| Konstrukční typ zařízení: | Stolní |
| Objem vany [l]: | 8 |
| Povrchová úprava pracovní plochy: | Nerezová ocel |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 2 |
| Topné těleso: | topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Zapalování: | Elektrické |
| Krytí: | IPX4 |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 0.80 |
| Standardní výbava k zařízení: | víka, koše |
| Pojistný termostat do x °C: | 235 |
| Nožičky: | nastavitelné nožičky |
| Materiál tělesa: | AISI 304 |
| Umístění ohřevu: | Vnitřní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme autorizovaní prodejci značek RM a REDFOX. 
RM Gastro je česká firma a evropský výrobce a dodavatel profesionálního gastronomického zařízení.
S nadšením přinášíme zákazníkům profesionální technologie, řešení na klíč a prvotřídní péči, kterou zařizování profesionální kuchyně vyžaduje. Ke svým obchodním partnerům, spolupracovníkům i okolí se chováme s úctou a odpovědností.
Opíráme se o rozsáhlé zkušenosti, které získáváme na trhu již od roku 1994, o dovednosti našich zaměstnanců, o vlastní vývojové a výrobní zázemí, a hlavně o partnerský vztah s dodavateli, obchodními partnery i zákazníky. Jen díky tomu můžeme zákazníkům nabídnout důmyslné a funkční produkty. Na trhy uvádíme produkty a technologie pod dvěma značkami – produkty značky REDFOX a špičkové technologie značky RM.
U značek RM i REDFOX se můžete spolehnout na rychlý a profesionální záruční i pozáruční servis. Zkušený tým servisních techniků zajišťuje instalace, opravy, údržby a pravidelné prohlídky.
Profesionální gastro vybavení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Profesionální gastro zařízení REDFOX přináší praktické a spolehlivé kuchyňské technologie s vysokou užitnou hodnotou. Osvědčená konstrukční řešení našich gastro zařízení zaručují vynikající funkčnost, odolnost a spolehlivost za cenu, která vás mile překvapí. Vybavení profesionálních kuchyní REDFOX je ideální pro menší hotely, restaurace, malé pizzerie, provozovny rychlého občerstvení, bistra, jídelny a další stravovací zařízení všech typů.
Základními přednostmi špičkového gastronomického vybavení RM je jeho vynikající výkon, pokročilá funkcionalita, inovativnost a moderní design. Hlavní přednosti špičkového gastronomického vybavení RM jsou: vynikající výkon, pokročilá funkčnost, inovace a moderní design. Spojením všech těchto aspektů do jednoho kusu kuchyňského vybavení přispívá značka RM k větší efektivitě v profesionálních kuchyních, ale také ke snadnému podnikání v celém cateringovém průmyslu. Produkty značky RM zaručují profesionální řešení s důrazem na časovou úsporu a efektivitu dosahovanou optimálním výkonem, vynikající odolností, dlouhou životností a vynikajícím prodejním a poprodejním servisem. Vybavení kuchyní RM je ideální pro všechny střední a velké gastro provozy, větší restaurace, hotelové kuchyně, školní jídelny a závodní stravování, řetězce rychlého občerstvení a další profesionální provozy.
Produkty Redfox u nás nakoupíte nyní za akční ceny a navíc i s dopravou zdarma (při objednávce nad 5.000 Kč.) Ke gastro vybavení RedFox vám samozřejmě poskytneme záruční i pozáruční servis a také prodlouženou záruku.